Pytanko do :::wojmata::: o ser?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-10-21 15:15:34

Temat: Pytanko do :::wojmata::: o ser?
Od: "Popi" <p...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czesc !!

Mam pytanko z tym serkiem co ostatnio pisalem.
Wiec, zahodowalem w misce mleko, postalo ono okolo 3 dni w temperaturze
pokojowej. Chyba sie scielo bo jest swerwatka.
I co dalej ?
Czy mozna dodac cos do tego sera zeby byl ostrzejszy, bardziej słony itp.?

big dzięki !!!

pozdr
Slawek "POPI"

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-10-23 07:26:39

Temat: Re: Pytanko o ser?
Od: ":::wojmat:::" <CUTITOUTMAN!wojmat@vege.pl.INVALID> szukaj wiadomości tego autora

Popi <p...@p...pl> w wiadomości news:8sscea$av20@lena.man.rzeszow.pl
napisał(a):

> Mam pytanko z tym serkiem co ostatnio pisalem.
> Wiec, zahodowalem w misce mleko, postalo ono okolo 3 dni w temperaturze
> pokojowej. Chyba sie scielo bo jest swerwatka.
> I co dalej ?
> Czy mozna dodac cos do tego sera zeby byl ostrzejszy, bardziej słony itp.?
>
kurczę. nie wiem. nie jestem serowarem :-) a tak wyszło. po prostu wiem jak
to działa... podgrzej mleko delikatnie (nie gotuj) aż się kłaki zrobią i na
sitko. proponuję coś dodać do gotowego twarogu. soli, cebuli posiekanej,
przypraw...

w