Re: Pytanko o ser?

« poprzedni post

From: ":::wojmat:::" <CUTITOUTMAN!wojmat@vege.pl.INVALID>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <8sscea$av20@lena.man.rzeszow.pl>
Subject: Re: Pytanko o ser?
Date: Mon, 23 Oct 2000 09:26:39 +0200
Lines: 17
Organization: CityBorderAbstracts
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2615.200
NNTP-Posting-Host: do-tpnetu-pilicka.com.pl
X-Original-NNTP-Posting-Host: do-tpnetu-pilicka.com.pl
Message-ID: <39f3e73c$1@news.vogel.pl>
X-Trace: 23 Oct 2000 09:22:36 +0200, do-tpnetu-pilicka.com.pl
X-Complaints-To: U...@n...vogel.pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.task.gda.pl!news.tpi.pl!news.vogel.pl!do-tpnetu-pilicka.
com.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:35908
Ukryj nagłówki

Popi <p...@p...pl> w wiadomości news:8sscea$av20@lena.man.rzeszow.pl
napisał(a):

> Mam pytanko z tym serkiem co ostatnio pisalem.
> Wiec, zahodowalem w misce mleko, postalo ono okolo 3 dni w temperaturze
> pokojowej. Chyba sie scielo bo jest swerwatka.
> I co dalej ?
> Czy mozna dodac cos do tego sera zeby byl ostrzejszy, bardziej słony itp.?
>
kurczę. nie wiem. nie jestem serowarem :-) a tak wyszło. po prostu wiem jak
to działa... podgrzej mleko delikatnie (nie gotuj) aż się kłaki zrobią i na
sitko. proponuję coś dodać do gotowego twarogu. soli, cebuli posiekanej,
przypraw...

w