Dnia Sat, 09 Oct 2010 12:02:18 +0200, medea napisał(a):

> PS: Robię Twoją tartę śliwkową. Ciekawe, co z tego wyjdzie.
>
> E.

Ciasto MA się trochę lepić. Dlatego do wszelkich manewrów przy nim maczaj
ręce w mące za każdym razem (rąk zresztą używaj jak najmniej, tylko
łopatki), wałek takoż, jak najczęściej. sama zresztą zobaczysz, o co
chodzi. I tej dodatkowej mąki nie dodawaj od razu, tylko w miarę
konieczności, gdyby naprawde było maziste=trudne_do_opanowania.