« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-09-24 18:04:07
Temat: Buleczki cynamonoweCzy znacie przepis na powyzsze. Wiem, ze z ciasta drozdzowego itp., ale jak
zrobic, zeby byly pyszne. Znalazlam ten przepis tu
http
://w
ww.g
azet
a.pl/alfa/produkt.jsp?xx=313931&tablica=Kobieta___pr
zepisy&dzial=0203020160,
ale chyba jestem jakas ciemna, bo nie rozumiem tego poczatku. Co rozpuscic
(pewnie marg) i jaka reszte skladnikow dodac. A moze ktos ma juz wyprobowany
przepis? Bede bardzo wdzieczna, bo mnie jakas chec na te buleczki naszla.
Pozdrawiam
Sylwia
B u ł e c z k i c y n a m o n o w e
Autor : Marta Gessler
Składniki : 5 dag drożdży; 15 dag margaryny; 1/2 l mleka; 1/2 łyżeczki soli;
ok. 1/2 szkl. cukru; 7 szkl. mąki; 1 jajko; 5 dag margaryny; 1/2 szkl.
cukru; 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przyrządzania : * Środek: rozpuścić margarynę, dodać resztę
składników, dobrze wymieszać. Ostudzić. * Ciasto: rozpuścić margarynę, wlać
mleko i podgrzać do temp. ciała. Zalać masą rozkruszone drożdże (najpierw
kilkoma łyżkami, by się dokładnie rozpuściły, potem resztą). * Dodać cukier,
sól, jajko, mąkę - wyrobić. * Przykryć lnianą ściereczką, odstawić do
wyrośnięcia (ok. 20 - 30 min). * Podzielić na 8 części. Rozwałkować na
prostokąty ok. 20 na 25 cm. * Posmarować cienko masą cynamonową, zrolować i
kroić na 2,5-cm kawałki. * Włożyć do papierowych foremek ("papilotek")
środkiem do góry (z jednego prostokąta wychodzi ok. 8 sztuk). Pozostawić do
lekkiego wyrośnięcia (ok. 5 - 10 min). * Posmarować rozmieszanym jajkiem.
Posypać grubym cukrem. * Piec ok. 8 - 10 min w temp. 225 st.
Na ile osób : 6
Czas przyrządzania : 80
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-09-24 23:03:15
Temat: Re: Buleczki cynamonoweUżytkownik "Sylwia & Jurek" <e...@a...com> napisał w wiadomości
news:9oo5ej$56s$2@news.tpi.pl...
[ciach]
Witam
Ja to rozumiem tak:
Skladniki na ciasto: 5 dag drożdży; 15 dag margaryny; 1/2 l mleka; 1/2
łyżeczki soli; ok. 1/2 szkl. cukru; 7 szkl. mąki; 1 jajko;
Skladniki na środek: 5 dag margaryny; 1/2 szkl. cukru; 1 łyżeczka cynamonu
No i sposób przyrządzania: rozpuścić margarynę (te 5 dag) dodać resztę
składników (1/2 szkl. cukru i 1 łyżeczka cynamonu), dobrze wymieszać.
Ciasto: analogicznie ale ze składnikami na ciasto.
dalej juz chyba proste
wyjasnilem?
pozdrawiam
Tomek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 08:02:17
Temat: Re: Buleczki cynamonowe
Użytkownik "Tomasz Pozzi" <p...@p...com.pl> napisał |
| Ja to rozumiem tak:
| wyjasnilem?
Tak, dzieki serdeczne. Sprobuje cos z tego zrobic. Nie wiem, czy mialam
jakies zaciemnienie umyslu czy co.
Pozdrawiam
Sylwia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 11:08:05
Temat: Re: Buleczki cynamonowe
Sylwia & Jurek <e...@a...com> wrote in message
news:9oporl$t0q$2@news.tpi.pl...
>
>
> Tak, dzieki serdeczne. Sprobuje cos z tego zrobic. Nie wiem, czy mialam
> jakies zaciemnienie umyslu czy co.
>
napisz koniecznie co ci z tego wyszlo, bo "buleczki cynamonowe" brzmi
pysznie!
Asia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 13:23:05
Temat: Re: Buleczki cynamonowe
adiola <a...@p...com> wrote in message
news:9oq0g6$1rka$1@pingwin.acn.pl...
> Kurcze, nawet Gesslerowa je robi!
> A ja od kilkunastu lat robie je ze szwedzkiego przepisu, tyle ze z roznymi
> rzeczami do mazania.
> W oryginalnym svenskim przepisie sa jednak ciut inne proporcje :)))))))
> Buleczki sa pyszne , polecam kazdemu.
podaj przepis, pliiiiiiiis :-)
Asia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 13:23:17
Temat: Re: Buleczki cynamonowe> napisz koniecznie co ci z tego wyszlo, bo "buleczki cynamonowe" brzmi
> pysznie!
> Asia
Kurcze, nawet Gesslerowa je robi!
A ja od kilkunastu lat robie je ze szwedzkiego przepisu, tyle ze z roznymi
rzeczami do mazania.
W oryginalnym svenskim przepisie sa jednak ciut inne proporcje :)))))))
Buleczki sa pyszne , polecam kazdemu.
Pozdr.
adiola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 13:41:02
Temat: Re: Buleczki cynamonowe
Użytkownik "adiola" <a...@p...com> napisał w wiadomości
news:9oq0g6$1rka$1@pingwin.acn.pl...
| A ja od kilkunastu lat robie je ze szwedzkiego przepisu, tyle ze z roznymi
| rzeczami do mazania.
Wlasnie! Kiedys jadlam te buleczki u ciotki, ktora miala przepis od siostry
mieszkajacej w Szwecji. Buleczki byly fantastyczne i ostatnio mnie wzielo na
nie po raz kolejny, ale tym razem sie zaparlam, zeby zrobic. Podajprzepis
koniecznie :-)
Pozdrawiam
Sylwia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 13:52:24
Temat: Re: Buleczki cynamonowe> podaj przepis, pliiiiiiiis :-)
> Asia
Noca wklepie, dobrze ? :)))))))
adiola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 18:15:21
Temat: Re: Buleczki cynamonowe
Użytkownik "adiola" <a...@p...com> napisał w wiadomości
news:9oq26p$1sod$1@pingwin.acn.pl...
> > podaj przepis, pliiiiiiiis :-)
> > Asia
>
> Noca wklepie, dobrze ? :)))))))
> adiola
>
ja tez czekam!!!!!!!!!!!
:)))))))))))
pozdrawiam
Mechcia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-25 19:35:12
Temat: Re: Buleczki cynamonowe> ja tez czekam!!!!!!!!!!!
> :)))))))))))
>
> pozdrawiam
> Mechcia
malduje sie po krotkim urlopie
i TEZ czekam
Castle
pozdrawiam chorowitkow i nie tylko...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |