Data: 2007-02-12 12:13:15
Temat: Re: Co to jest indeks Dietmana?
Od: "darnok" <d...@a...spam.ch>
Pokaż wszystkie nagłówki
In news:eqnsoh$sbt$1@inews.gazeta.pl, *Iwona Martyniuk* wrote:
> Na stronie www.jedzdobrze.pl, w tabelach produktów odżywczych jest
> "Indeks Dietmana". Co oznaczają te wartości? Nigdzie w necie nie
> mogłam znaleźć.
Slabo szukasz. http://www.jedzdobrze.pl/tabele/index.php najedz na napis
"Indeks Dietmana" w naglowku tabelki a twoim oczom ukaze sie:
"Indeks Dietmana umożliwia ocenę gęsto?ci odżywczej (nutritional density)
produktów spożywczych. Im dla danego produktu jest większy tym produkt
uważamy za korzystniejszy. Obliczamy go mnoż?c przez 100 sumę względnej
zawarto?ci błonnika, wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, cynku,
miedzi, manganu, selenu, witamin: A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 i kwasu
foliowego bez suplementacji, obliczanej dla statystycznego konsumenta oraz
dziel?c j? przez sumę względnej zawarto?ci węglowodanów, białek i tłuszczów
w 100 gramach produktu. Za statystycznego konsumenta uważamy kobietę w wieku
30 lat, o masie 58 kg i wzro?cie 170 cm, prowadz?c? mało intensywny tryb
życia i posiadaj?c? niewielk? skłonno?ć do nadwagi."
PS. nie chcialo mi sie pliterek poprawiac :]
--
darnok
"A ja TRUskawki cukrem..."
|