Co zrobic zeby ciasto od pizzy nie twardnialo podczas pieczenia??
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-01 13:59:23
Temat: Co zrobic zeby ciasto od pizzy nie twardnialo podczas pieczenia??Od: "blebol" <s...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
Kupuje gotowa pizze (do upieczenia) i wkladam ja do piekarnika. Praktycznie
nie ma sposobu zeby ciasto podczas pieczenia nie stwardnialo. Probowalem
sypac na pizze kukurydze z puszki lub kroic pomidory (zeby podczas pieczenia
wydzielala sie wilgoc ktora wsiaka do ciasta), ale daje to polowiczne
rezultaty.
Pizzy nie mozna piec krocej bo bedzie na wpol surowa. Czy moze to zalezec od
firmy produkujacej pizzy (dr Oetker zachowiuje sie tak samo, choc jest nieco
drozsza od pizz "no name")
Co poradzic???
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-10-02 06:56:32
Temat: Re: Co zrobic zeby ciasto od pizzy nie twardnialo podczas pieczenia??Od: "flowera" <b...@W...com> szukaj wiadomości tego autora
"blebol" <s...@p...fm> wrote in message
news:blevk0$5me$2@nemesis.news.tpi.pl...
> Kupuje gotowa pizze (do upieczenia) i wkladam ja do piekarnika.
Praktycznie
> nie ma sposobu zeby ciasto podczas pieczenia nie stwardnialo. Probowalem
> sypac na pizze kukurydze z puszki lub kroic pomidory (zeby podczas
pieczenia
> wydzielala sie wilgoc ktora wsiaka do ciasta), ale daje to polowiczne
> rezultaty.
>
> Pizzy nie mozna piec krocej bo bedzie na wpol surowa. Czy moze to zalezec
od
> firmy produkujacej pizzy (dr Oetker zachowiuje sie tak samo, choc jest
nieco
> drozsza od pizz "no name")
>
> Co poradzic???
>
samemu zrobic i dodac maki ziemniaczanej
pozdrawiam
bogusia)))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-02 08:10:15
Temat: Re: Co zrobic zeby ciasto od pizzy nie twardnialo podczas pieczenia??Od: "Małgosia" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
> samemu zrobic i dodac maki ziemniaczanej
A można dokładniej ten przepis? mam wiele prób za sobą, niestety zawsze coś
nie tak, albo zakalec, albo twarde albo suche, albo przemoczone...
Dzięki,
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-03 09:58:11
Temat: Re: Co zrobic zeby ciasto od pizzy nie twardnialo podczas pieczenia??Od: "Anna Ladorucka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "blebol" <s...@p...fm> napisał w wiadomości
news:blevk0$5me$2@nemesis.news.tpi.pl...
> Kupuje gotowa pizze (do upieczenia) i wkladam ja do piekarnika.
Praktycznie
> nie ma sposobu zeby ciasto podczas pieczenia nie stwardnialo. Probowalem
> sypac na pizze kukurydze z puszki lub kroic pomidory (zeby podczas
pieczenia
> wydzielala sie wilgoc ktora wsiaka do ciasta), ale daje to polowiczne
> rezultaty.
>
Pizze koniecznie rozmrozic przed pieczeniem. Moze nalezaloby tez troche
obnizyc temperature pieczenia?
--
Pozdrawiam,
Ania
www.biblioNETka.pl - Sprawdź, co lubisz czytać!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |