Czy macie jakiś pomysł na makrelę?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-08-17 15:33:57

Temat: Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
Od: "em" <e...@p...promail.pl> szukaj wiadomości tego autora

Cześć!

Łosoś, śledź, makrela to podobno najzdrowsze ryby ze względu na dużą ilość
tłuszczu omega-3.

Łosoś - smakowity ale drogi.
Śledź - też można smakowicie przyrządzić, tani, ale bardzo pracochłonny.
Makrela - dostępna zamrożona - tania, mało pracochłonna, ale zrobiona w
"stalowym garze" śmierdzi makrelą (wędzona ze sklepu - zazwyczaj jest tak
przesolona, że nie nadaje się do spożycia).

Zatem pytanie brzmi:
Czy macie jakiś pomysł na makrelę?

Pozdrawiam, em.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-08-17 21:26:52

Temat: Re: Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
Od: "wloochacz" <w...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "em" <e...@p...promail.pl> napisał w wiadomości
news:9ljdi3$4mp$1@news.tpi.pl...
> Cześć!
>
> Łosoś, śledź, makrela to podobno najzdrowsze ryby ze względu na dużą ilość
> tłuszczu omega-3.
>
> Łosoś - smakowity ale drogi.
> Śledź - też można smakowicie przyrządzić, tani, ale bardzo pracochłonny.
> Makrela - dostępna zamrożona - tania, mało pracochłonna, ale zrobiona w
> "stalowym garze" śmierdzi makrelą (wędzona ze sklepu - zazwyczaj jest tak
> przesolona, że nie nadaje się do spożycia).
>
> Zatem pytanie brzmi:
> Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
hmmm... zjesc?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-17 21:54:12

Temat: Re: Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
Od: "lukas" <l...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

wloochacz <w...@p...com> wrote in message
news:9lk263$juf$1@news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "em" <e...@p...promail.pl> napisał w wiadomości
> news:9ljdi3$4mp$1@news.tpi.pl...
> > Cześć!
> > Zatem pytanie brzmi:
> > Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
> hmmm... zjesc?
>
>

ja to makrele nie chwlac sie lowie :))
a potem na grila pod przykryciem ... cala w ziolach jakie mam pod reka.
Na wegielki kladziemy takie kawalki drzewa specjalnie przeznaczonego do
wedzenia (kupowane razem z weglem drzewnym) i jakies pol godziny sie robi..
I juz wyzerka dla polowy osiedla gotowa.

--
lukas
skromnie :) - maniakalny wedkarz i zapalony kucharz (tylko to skrobanie i
patroszenie mogloby byc przyjemniejsze)

ps. i nie ma porownania do tej wedzonej - sklepowej !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 06:55:24

Temat: Re: Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
Od: "Lilly was here" <M...@e...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Zatem pytanie brzmi:
> Czy macie jakiś pomysł na makrelę?

Pieczona na ruszcie - zasadniczo właściwie tylko pieczona

--
Lilly was here

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 08:59:10

Temat: RE: Czy macie jakiśpomysł na makrelę?
Od: i...@r...com.pl (Klient - rzeczoznawcyap - info) szukaj wiadomości tego autora

From: Lilly was here

>
> > Zatem pytanie brzmi:
> > Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
>
> Pieczona na ruszcie - zasadniczo właściwie tylko pieczona
>

W e Francji jadłam marynowaną w sosie z wina białego, niestety kupną,
więc przepisu nie podam.

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 11:45:53

Temat: Re: Czy macie jakiśpomysł na makrelę?
Od: "Beata" <b...@h...torun.pl> szukaj wiadomości tego autora

ja robie taka paste:
(ostrzegam - jest bardzo kaloryczna, ale pyszna;-))

1 duza makrela
ok. 15 dkg zoltego sera
1 cebulka
sol. pieprz
kilka lyzek majonezu

makrele mielimy razem z serem i cebulka, dokladnie mieszamy z majonezam, i
przyprawami.:-))

pozdrawiam
i zycze Smacznego

Beata:-))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 11:47:03

Temat: Re: Czy macie jakiśpomysł na makrelę?
Od: "Beata" <b...@h...torun.pl> szukaj wiadomości tego autora

zapomnialam dodac ze to wedzona makrela....

sorki:-)))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 19:17:05

Temat: Re: Czy macie jakiśpomysł na makrelę?
Od: "em" <e...@p...promail.pl> szukaj wiadomości tego autora

> ja robie taka paste:
> (ostrzegam - jest bardzo kaloryczna, ale pyszna;-))
>
> 1 duza makrela
> ok. 15 dkg zoltego sera
> 1 cebulka
> sol. pieprz
> kilka lyzek majonezu
[...]
> zapomnialam dodac ze to wedzona makrela....

No i w tym wlasnie sek (senk). Wedzona makrela zazwyczaj jest tak
przesolona, ze po prostu nie da sie jesc. Ser tez troche soli dodaje. A
jeszcze proponujesz dosolic!!! Brrrr...

Ale dzieki za przepis, moze zamiast wedzonej - sprobuje makreli upieczonej
bez soli w garze stalowym ("9-warstwowym") a ser, cebula i majonez pewnie
oslabi "zapach" makreli.

Pozdrawiam, em.

PS. O kalorycznosc samej makreli sie nie obawiaj, wazne zeby nie jesc jej z
bialym chlebem i nie odlozy sie na bioderkach!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 19:21:19

Temat: Re: Czy macie jakiśpomysł na makrelę?
Od: "em" <e...@p...promail.pl> szukaj wiadomości tego autora

> W e Francji jadłam marynowaną w sosie z wina białego, niestety kupną,
> więc przepisu nie podam.

No tak, może marynowanie jest sposobem na zapach. Albo upiec i zalać zalewą
octową z cebulą, zielem itd?

Pozdrawiam, em.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-20 19:29:42

Temat: Re: Czy macie jakiś pomysł na makrelę?
Od: "em" <e...@p...promail.pl> szukaj wiadomości tego autora

> ja to makrele nie chwlac sie lowie :))

... chyba gdzies na drugiej polkuli? Ja "lowie" makrele w rybnym w postaci
zamrozonej...

> a potem na grila pod przykryciem ... cala w ziolach jakie mam pod reka.
> Na wegielki kladziemy takie kawalki drzewa specjalnie przeznaczonego do
> wedzenia (kupowane razem z weglem drzewnym) i jakies pol godziny sie
robi..

...czyli jednak wedzenie - trudne do wykonania w mieszkaniu!!!

> (tylko to skrobanie i
> patroszenie mogloby byc przyjemniejsze)

...to fakt niepodwazalny...

>
> ps. i nie ma porownania do tej wedzonej - sklepowej !

...tez z pewnoscia fakt...

Pozdrawiam, em.