Użytkownik "Dr.Endriu" <n...@i...pl> napisał w wiadomości
news:f7kplj$vqs$1@news.interia.pl...
>> Jeżeli już doszedłeś do tego, że źle się odżywiasz, to bardzo dobrze.
> teraz
>> kolej pomyśleć, a na czym to polega prawidłowe odżywianie? Bo sama
>> zamiana
>> fast foodów na większą ilość warzyw, absolutnie nie rozwiąże sprawy. A
>> prawidłowa dieta uwalnia człowieka od bzdurnego myślenia o czyszczeniu
>> jelit! Prawidłowo "zasilany" organizm sam sobie doskonale radzi.
>
> Proponuje jeszcze raz przeanalizować statystykę:
>
> http://www.zdrowie.annet.pl/images/stories/artykuly/
statystyka_zgonow.jpg
>
> Przypominam ci że dieta optymalna to pożeranie ogromnych ilosci
> cholesterolu....
>
Kiedy do Ciebie dotrze, że pożeranie Z POKARMEM największych nawet ilości
cholesterolu nie ma żadnego znaczenia dla organizmu??? Znaczenie ma tylko
ten "zły" cholesterol metabolizowany w wątrobie, przede wszystkim z
weglowodanów.
Pozdrawiam Jurek M.
>

Cholesterolowe mity.



Stwierdzenie, że zbyt duża ilość tłuszczu zwierzęcego lub wysoki
poziom cholesterolu jest niebezpieczny dla serca i tętnic jest niczym innym
jak tylko mitem.

1. Cholesterol nie jest śmiertelną trucizną, ale życiową substancją,
dla komórek wszystkich ssaków. Nie ma czegoś takiego jak zły lub dobry
cholesterol, ale takie czynniki jak stres umysłowy, aktywność fizyczna i
waga ciała mogą w znacznym stopniu wpływać na poziom cholesterolu we krwi.
Wysoki cholesterol nie jest szkodliwy jako taki, ale może być odbiciem
niezdrowych objawów lub może być zupełnie obojętny (nieszkodliwy).

2. Uważa się, że wysoki poziom cholesterolu we krwi przyspiesza
arteriosklerozę (naukowa nazwa arteriosclerosic), a także wieńcowe choroby
serca. Ale wiele badań wykazało, że ludzie u których poziom cholesterolu we
krwi jest niski stają się tak samo arteriosklerotyczni jak i ludzie, u
których poziom cholesterolu jest wysoki.

3. Wasz organizm produkuje trzy lub cztery razy więcej cholesterolu niż
Wy jecie. Produkcja cholesterolu rośnie gdy je się mało cholesterolu i spada
gdy je się dużo. To wyjaśnia dlaczego "ostrożne" (podyktowane ostrożnością)
diety nie mogą obniżyć cholesterolu o więcej niż średnio o kilka procent.

4. Nie ma dowodu, że zbyt wiele tłuszczu zwierzęcego i cholesterolu w
diecie podwyższa arteriosklerozę lub przyspiesza ataki serca. Na przykład
więcej niż tuzin badań wykazało, że ludzie, którzy przeszli atak serca nie
jedli więcej tłuszczu niż inni ludzie i stopień arteriosklerozy określony z
sekcji zwłok jest niezwiązany z dietą.

5. jedynym aktywnym sposobem na obniżenie cholesterolu jest
zastosowanie pigułek ale ani umieralność na serce, ani ogólna umieralność
nie została poprawiona przy użyciu pigułek, które jedynie obniżyły poziom
cholesterolu. W przeciwieństwie do tego pastylki te są niebezpieczne dla
zdrowia i mogą skrócić nasze życie.

6. Nowe pastylki obniżające cholesterol, statins, rzeczywiście
zapobiegają chorobom kardiologiczno-naczyniowym, ale jest to wynik zupełnie
innych mechanizmów niż obniżanie cholesterolu. Na nieszczęście te pastylki
stymulują powstawanie raka u gryzoni.

7. Wiele z powyższych faktów było prezentowanych w naukowych
czasopismach i książkach przez dziesiątki lat, ale były one rzadko podawane
do publicznej wiadomości przez rzeczników idei diety dla sercowców.

8. Przyczyną, dla której laicy, lekarze, a nawet naukowcy byli
wprowadzani w błąd (zwodzeni) było to, że sprzeczne i niezgodne wyniki (w
podtekście z ogólnie przyjętą tezą - przyp. tłumacza) są systematycznie
ignorowane lub nie cytowane w prasie naukowej.



O autorze:

Urodzony w 1934 roku w Kopenhadze ze stopniem M.D.
(odpowiednik naszego magistra). 1961-1967 zatrudniony był w następujących
Oddziałach: chirurgicznym, neurologicznym i pediatrycznym w Danii i Szwecji.
1968-1979 różne umowy o pracę z Oddziałem nefrologii Szpitalu
Uniwersyteckiego w Lundzie, Szwecja; 1975-79 zatrudniony jako assistant
professor. W 1973 roku uzyskał stopień doktora Ph.D. na uniwersytecie w
Lundzie. Od 1979 roku prywatna praktyka i niezależny naukowiec. Specjalista
w dziedzinie interny i nefrologii.

W załączonym w Internecie wykazie znajdują się
odnośniki do 64 prac autora oraz 116 prac naukowych, z których autor
korzystał - http://home2.swipnet.se/~w-25775

Napisane przez Uffe Ravnskov, M.D., Ph.D