Użytkownik "Chaciur" <gchat@na_wp.pl> napisał w wiadomości
news:c129am$6i6$1@nemesis.news.tpi.pl...
> http://www.dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=80
> strona zawiera błędy, ja skupiłem się na kilku
> nieprawdziwych z punktu widzenia nauki informacjach
>
> 1.
> >Najgorsza dla człowieka jest fruktoza, a więc cukier zawarty w miodzie,
> >słodkich owocach i cukrze buraczanym. Przy wchłanianiu w
> >jelitach glukozy istnieje mechanizm ograniczający szybkość jej
przekazywania
> >do krwi. Przy przechodzeniu fruktozy do krwi takiego mechanizmu nie ma,
> >toteż spożycie fruktozy powoduje szybki wzrost poziomu cukru we krwi.
>
> błąd! myślę że każdy kto czyta grupę, od jakiegoś czasu, wie,
> że fruktoza dużo wolniej od glukozy podnosi poziom cukru we krwi.
>

to nie błąd w krwi mierzy się tylko poziom glukozy , więc normalnym jest
że zjedzenie fruktozy nie podnieśie gwałtownie poziomu glukozy , fruktoza
w części jest zamieniana na glukoze dlatego podnosi ona wogóle poziom
"glikemii" krwi , sam zresztą pewnie wiesz co dzieje się z fruktozą
zjadaną . Poza tym w krwi mogą być rozpuszczone inne cukry proste których
pomiar glukozy oczywiście nie wykaże więc nie do końca takie pomiary sa
miarodajne .

> 2.
> > Człowiek powinien spożywać białko, które chemicznie najbardziej
zbliżone jest do białka
> > ludzkiego organizmu. Takie białko, z którego organizm może budować czy
regenerować
> > każdą tkankę, występuje praktycznie jedynie w żółtkach jajek. Prawie
równie dobre są
> > białka z wątroby czy nerek. Pokrywają one dobrze potrzeby wielu
narządów.
>
> Często powielany błąd przez optymalnych:
> http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s0035.html - żółtko 101
> całe jajko ma lepszy bilans aminokwasów:
> http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s003d.html - jajko 111
> są również nieodzwierzęce produkty o dobrym bilansie:
> http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s03dk.html - soja 115
> http://www.nutritiondata.com/facts-001-02s03yh.html - drożdże 115
>
>

tez nie błąd w białkach tych oprócz samych aminokwasów sa jeszcze inne
związki ułatwiające ich trawienie i przyswajanie , w roslinach tych
związków nie ma

> 3.
> > U żywiących się optymalnie głównym źródłem energii dla ich mózgu,
serca, szpiku, nerek, itd. jest ATP.
> > Ponieważ wytwarza go głównie wątroba, dlatego w zjadanej wątrobie
znajduje się spora ilość ATP.
>
> Człowiek wytwarza na dobę około 70 kilogramów ATP,
> zjedzenie cudzej, martwej wątroby nic tutaj nie zmienia.
>
>

no widzisz a medycyna ma leki które zalecane sa w ciężkich stanach , a
działają na zasadzie dostarczania gotowego ATP , więc jak ? aplikuje się
ATP w tabletkach chociaz wiadomo że nie jest transportowane ???? ( nazwe
leku musze opszukac w domu )

> 4.
> > Związki wysokoenergetyczne wytwarzane są nie tylko w wątrobie, lecz
także w mięśniach, w skórze,
> > w przewodzie pokarmowym. Są one pobierane z tkanek, które je
wytwarzają i dostarczane do tkanek
> > i narządów, którym są potrzebne do optymalnego funkcjonowania.
> > Związki te występują we frakcji tłuszczowej osocza krwi, ale głównym
ich przewoźnikiem
> >i dystrybutorem są krwinki czerwone. Głównym źródłem energii dla mózgu
człowieka jest ATP.
> > Przy intensywnej pracy umysłowej poziom ATP w mózgu szybko się obniża
związek
> > ten musi być dostarczany w potrzebnej ilości.
>
> Błąd, ATP nie podróżuje w krwioobiegu z mięśni do mózgu.
>
>
>

patrz wyżej , są związki fosforowe przenoszące ATP




Slawek