Tomasz wrote:

> U?ytkownik "jurek" <g...@o...pl> napisa? >
>
>>sos beszamelowy to maslo, maka, mleko , przyprawy. Maka i mleko nie bardzo
>>na DO, lepiej nie przesadzac z tym.
>>
>
> To w takim razie pomylilem nazwy i nie o ten sos mi chodzilo.
> Moja znajoma robila kiedys sos do szparagow i pamietam ze skladal sie prawie
> wylacznie z zoltek. To bylo niestety w zaglebiu szparagowym w Niemczech i
> nie mam tam juz kontaktu.

Raczej chodzi o sos holenderski:
http://www.kuchnia.3miasto.pl/624.htm
Pozdrawiam
Wojtek