Dieta czy basen?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 36

11. Data: 2006-01-28 23:12:32

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Marek Li" <M...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "scream" <n...@p...pl> napisał w wiadomości
news:drgrq4$dva$1@news.onet.pl...

>> Powinno się jeść jak najmniej potraw sporządzanych w bardzo wysokich
>> temperaturach (np frytki, smażone produkty i itd.). Lepiej dłużej
>> przyrzać ale w mniejszej temperaturze. Dają w baaardzo dużym skrócie
>> efekty w organizmie, które Moza porównać se stresem oksydacyjnym jaki
>> towarzyszy niewyrównanej cukrzycy.
>
> To sa fakty, czy kolejne "badania"? Bo ja jem duzy smazonego, i nic mi
> nie jest. A nie jem od dzisiaj, tylko kilka ladnych lat.

Fakty pochodzące z badań.
Jedz dalej, sam się przekonasz;->
--
Marek Li

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2006-01-28 23:37:56

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: scream <n...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Marek Li napisał(a):
> Fakty pochodzące z badań.

Takie same jak "masło jest niezdrowe, jedzcie margarynę" a za miesiąc
"margaryna jest niezdrowa, jedzcie masło"?

> Jedz dalej, sam się przekonasz;->

Przez 20 lat nic mi się nie stało. Ile jeszcze mam czekać?

--
best regards,
scream (at)w.pl
Samobójcy są arystokracją wśród umarłych.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2006-01-29 00:43:03

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Marek Li" <M...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "scream" <n...@p...pl> napisał w wiadomości
news:drgv3e$mrv$1@news.onet.pl...

>> Fakty pochodzące z badań.
>
> Takie same jak "masło jest niezdrowe, jedzcie margarynę" a za miesiąc
> "margaryna jest niezdrowa, jedzcie masło"?
>
>> Jedz dalej, sam się przekonasz;->
>
> Przez 20 lat nic mi się nie stało. Ile jeszcze mam czekać?

Pytasz jak dziecko. Ile trzeba czasu palić by umrzeć na raka płuc?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2006-01-29 13:52:22

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Iwon$k$a" <i...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Marek Li" <M...@o...pl> wrote in message
news:drg6qv$9q8$1@news.onet.pl...

> Nie wydaje mi się, by mleko, które jest kaloryczne (szklanka mleka ma
> zwykle blisko 150kcal) było dietetycznie wskazane.

ponoc picie mleka powoduje spadek wagi. trabia o tym w mediach
USA (wiem wiem lobby mleczarzy) w kazdym badz razie sama
czytalam iz jedzenie nabialu powoduje, iz waga spada wiecej niz
u takich ktorzy nabialu nie spozywaja.

iwon(k)a

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2006-01-29 16:59:27

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Tami " <b...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Dlaczego nie smażone? Z tym smażeniem chodzi chyba tylko o tłuszcz - ale
> jeśli ktoś nie używa tłuszczu do smażenia, to niby dlaczego miałby nie
> smażyć? Gotowany kurczak jest bez smaku.

Chodziło mi o smażenie na tłuszczu oczywiście. A gotowany kurczak nie musi
być bez smaku: pierś z kurczaka kroisz w kostkę, trochę soli, pieprz, papryka
ostra, przyprawa chińska, majeanek. To wrzucasz razem z niewielka ilością
wody na patelnię i smażysz/gotujesz. Kiedy woda wyparuje potrzymaj jeszcze
chwilkę żeby się zrumieniło. Pychota. I w ogóle nie czuć, że jest to
kurczak "smażony" na wodzie :-)
Pozdrawiam

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

16. Data: 2006-01-29 17:11:48

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: scream <n...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Marek Li napisał(a):
>> Przez 20 lat nic mi się nie stało. Ile jeszcze mam czekać?
>
> Pytasz jak dziecko. Ile trzeba czasu palić by umrzeć na raka płuc?

Nie dokładnie tak. Paląc papierosy w miarę szybko można odczuć jakieś
negatywne skutki. Ja nie odczuwam żadnych, wszystkie wyniki badań mam w
normie. Kto i w jaki sposób udowodnił, że smażone mięso jest szkodliwe
dla zdrowia? (Nawet te smażone bez tłuszczu) Bo mi to wygląda na kolejną
bujdę na resorach, jakich wiele w pisamch medycznych.

--
best regards,
scream (at)w.pl
Samobójcy są arystokracją wśród umarłych.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

17. Data: 2006-01-29 17:52:19

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Radosław Rossa" <r...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Marek Li napisał(a):
>> Fakty pochodzące z badań.
>
> Takie same jak "masło jest niezdrowe, jedzcie margarynę" a za miesiąc
> "margaryna jest niezdrowa, jedzcie masło"?

Z masłem i margaryną sprawa jest dosyć prosta. Przeciwnicy masła mają jeden
powazny argument na poparcie swoich twierdzeń: zawiera cholesterol.
Margaryna wprawdzie cholesterolu nie zawiera, ale:
- powstaje w wyniku syntetycznej hydrogenacji tłuszczów
(wielo)nienasyconych, a w tak powstałych tłuszczach (jednonienasyconych)
występuja łańcuchy węglowe zarówno w formie cis, jak i w formie trans;
przyroda zna tylko jedną formę (zdaje się, że trans) i druga forma (zdaje
się, że cis) jest źle tolerowana przez organizmy żywe (a ściślej konsumentów
margaryny) - wzrost chol.całk. i TG (kwestia formy cis i trans jest do
sprawdzenia w pierwszym lepszym podr. biochemii).
- do hydrogenacji w procesie produkcyjnym używa się metali jako
katalizatorów. Najczęściej wybór pada na nikiel. Produkt jest wprawdzie
rafinowany, ale katalizatora w całości usunąć nie można. A nikiel uszkadza
nerki i mózg.
Tego problemu nie ma w przypadku lepszych margaryn takich jak benecol, ale
drogi proces produkcyjny odbija się niezbyt ciekawie na ich cenie (ok. 10
PLN).
Co do smażenia, to jeżeli lubimy smażyć, to zdecydowanie lepiej na
tluszczach nasyconych. W wyniku podgrzewania tłuszczów wielonienasyconych
(roślinnych) powstaje b. dużo b. reaktywnych wolnych rodników. Tłuszcze
nasycone w zasadzie nie ulegają przemianom w temp. smażenia.
Nie twierdzę, że tł. nienasycone są niezdrowe - wręcz przeciwnie, ale pod
warunkiem, że są nieprzetworzone. Tłuszcze nasycone nie są wprawdzie
eliksirem zdrowia, ale lepiej się sprawdzają w wysokich temperaturach...
Ja mimo wszystkich za i przeciw wolę kierować się smakiem - wybieram masło,
smażenie i smalec przetapiany na jabłku...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

18. Data: 2006-01-29 17:59:27

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: scream <n...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Radosław Rossa napisał(a):
> Ja mimo wszystkich za i przeciw wolę kierować się smakiem - wybieram masło,
> smażenie i smalec przetapiany na jabłku...

I z duza iloscia skwarek, na swiezym (niezdrowym, a fe!) chlebku :)
Umrzemy przed czterdziestką :D

--
best regards,
scream (at)w.pl
Samobójcy są arystokracją wśród umarłych.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

19. Data: 2006-01-29 20:04:15

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: "Marek Li" <M...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Iwon(k)a" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:drihaj$4jg$1@news.onet.pl...
>
>> Nie wydaje mi się, by mleko, które jest kaloryczne (szklanka mleka ma
>> zwykle blisko 150kcal) było dietetycznie wskazane.
>
> ponoc picie mleka powoduje spadek wagi. trabia o tym w mediach
> USA (wiem wiem lobby mleczarzy) w kazdym badz razie sama
> czytalam iz jedzenie nabialu powoduje, iz waga spada wiecej niz
> u takich ktorzy nabialu nie spozywaja.

Przyznać muszę, ze pierwsze o tym słyszę. Faktem jest, że akurat mleko
jako produkt jest mi tak wstrętne, że dziwię się, że ktos to jeszcze
kupuje. Ludzie w ogromnej ilości nie mogą go przsyjmować bezkarnie. Mają
albo alergie, albo nietolerancję laktozy. Picie mleka przypomina mi
sytuację jaka miewała miejsce w historii, kiedy władcom podawano
wzrastajace ilości trucizn, by uzyskać ewentualną tolerancję dla
nieprzewidzianej dawki. Wiele osób pije mleko dopiero po tym, jak minie
okres zwiazany z przystosowaniem do jego spozywania. Oceniano kiedyś, że
zaledwie u 20% ludzi (była dość duża rozbieżność między etnicznymi
grupami) picie mleka nie daje zauważalnych szkód.
--
Marek Li

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

20. Data: 2006-01-29 20:29:43

Temat: Re: Dieta czy basen?
Od: Kaja <k...@n...ma.wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Sun, 29 Jan 2006 18:11:48 +0100, *scream* <news:drisrd$b8d$3@news.onet.pl>
napisał(a):

> Kto i w jaki sposób udowodnił, że smażone mięso jest szkodliwe
> dla zdrowia? (Nawet te smażone bez tłuszczu) Bo mi to wygląda na kolejną
> bujdę na resorach, jakich wiele w pisamch medycznych.

Jeżeli smażone Ci nie szkodzi i lubisz, nie jestes grubasem chorym na
wątrobę to nie przejmuj się.

--
Kaja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry