Dnia Thu, 10 Mar 2016 15:12:19 +0100, Naja napisał(a):

> W dniu 2016-03-10 o 12:27, Ikselka pisze:
>> Dnia Wed, 9 Mar 2016 18:03:13 +0100, Naja napisał(a):
>>
>>> XL robisz ajerkoniak domowej rooty, jeśli tak ile dajesz mu czasu żeby
>>> się przegryzł zanim zaczniesz zabajać i ile coś takiego ma ważności? ;-)
>>
>> Nie robię, tzn robiłam kiedyś, ale nie stał zbyt długo, bo wiadomo, robiony
>> żtp na bieżące zużycie :-)
>> Trwałość? - reguła jest prosta: im więcej coś ma spirytusu, tym dłuższa
>> ważność. Jeśli ma powyżej 20% alkoholu, to spokojnie kilka miesięcy
>> wytrzyma, a jeśli np wyjdzie Ci bardzo gęsty, możesz go dodatkowo
>> rozrzedzić spirytusem, co przedłuży trwałość, tyle że spirytus dodawaj
>> stopniowo, tj. małymi porcjami, bo inaczej może lokalnie "zwarzyć" jaja w
>> mieszaninie.
>>
> dzięki babo :-) już zrobiła na wyczucie z tym dolewaniem spirytusu bo
> tak z ćwiarteczki chlupałam miksując jednocześnie. a ile ma stać zanim
> konsumpcjaj? ;-P

Nie słyszałam, aby musiał jakoś specjalnie dojrzewać, więc chlupaj od razu
:-))