> A skąd wie gazeta ;)))

Co do Atkinsa to nie wiem, ale mam przed sobą opracowanie dotyczące analizy
diety optymalnej. Wynika stąd, że jest to dieta niedoborowa, uboga w wit. B, C,
biopierwiastki (potas, wapń, magnez, miedź), a nadmiernie nasycona retinolem i
sodem, fosforem, żelazem i cynkiem.
Aha, właśnie w bibliografii widzę - jest podobno jakaś krytyka diety Atkinsa w
JAMA w 73 roku (Journal of American Medical Association).
Więc pewnie jakoś ją tam sprawdzali.
Aha, to, że PAN uznał ją za szkodliwą dla zdrowia, pewnie też musi z czegoś
wynikać...

kohol

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl