Użytkownik "aneta" <a...@i...pl> napisał w wiadomości
news:cud7ot$err$1@atlantis.news.tpi.pl...
> kiedys czytałem że parzona do 5 minut uspokaja a powyzej 5 minut pobudza,
> tak albo na odwrót już nie pamietam jak było dokładnie

Jeśli już to na odwrót. Mniej więcej od drugiej minuty do naparu wydzielają
się garbniki, które wiążą herbaciany odpowiednik kofeiny (teinę?). Herbata
2-minutowa pobudza, a dłużej parzona - uspokoja. Ale jak się zrobi
odpowiednio mocną herbatę, to nawet długie parzenie nie pomoże ;) Na mnie
herbata działa pobudzająco - szczególnie zielona. Działa też bardziej
długofalowo - efekt pobudzający nie pojawia się tak szybko, jak przy kawie.

Pozdrawiam
Jola