Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Jak sie robi PYZY ?

Grupy

Szukaj w grupach

 

Jak sie robi PYZY ?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 179


« poprzedni wątek następny wątek »

51. Data: 2005-11-16 18:17:06

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2005-11-16 19:03:41 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Nixe* skreślił te oto słowa:


>> I jak żyję - nie słyszałam, zeby ktoś na pyzy na parze mówił knedle.
>
> A ja nie słyszałam, by ktoś na kluski na parze mówił pyzy.
> (prócz poznaniaków oczywiście ;-)

Czyli jednak słyszałas ;)

Tak BTW, czy gdzies poza Wielkopolską pyzy drożdzowe vel kluchy na łachu
vel pampuchy vel parowańce nadają się na odświętny obiad?

--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

*psy mają właścicieli, koty mają służących*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


52. Data: 2005-11-16 18:19:12

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2005-11-16 19:08:25 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Barto* skreślił te oto słowa:

>> A z kolei u mnie w rodzinnym domu (Dolny Śląsk, babcia przesiedleniec ze
>> Wschodu) pyzy były z drożdżowego, a knedle z ziemniaczanego.
>
> Knedle i knedliczki to potrawa czeska (choć czytałem już nawet, że
> ...niemiecka ;-)) i wykonywana właśnie z ciasta drożdżowego i nie tylko z
> drożdżowego, ale nie z ziemniaków tartych i gotowanych razem.
> B.

Przed chwilą przyznałes Krystynie rację, ze knedle sa z ziemniaków, a teraz
twierdzisz, że nie sa z ziemniaków.
Potrafisz przedstawić spójne stanowisko? :)

--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

*psy mają właścicieli, koty mają służących*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


53. Data: 2005-11-16 18:20:07

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


> Istnienie kartaczy implikuje nieistnienie pyz drożdżowych?
> To jakaś alternatywna logika?
>
> --
> Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

Widzę, że do Ciebie nic nie trafia.
Możesz sobie nazywać jak chcesz. Dla mnie osobiście to możesz nazwać je
nawet pączkami.
B.


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


54. Data: 2005-11-16 18:21:40

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2005-11-16 19:20:07 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Barto* skreślił te oto słowa:

>> Istnienie kartaczy implikuje nieistnienie pyz drożdżowych?
>> To jakaś alternatywna logika?

> Widzę, że do Ciebie nic nie trafia.

Ja jestem otwarta na Twoje argumenty.
Staram się jednak uściślić co chcesz mi przekazac, bo rzucasz dwoma linkami
na krzyż, z których niestety nic istotnego dla przedmiotu sporu nie wynika.

> Możesz sobie nazywać jak chcesz. Dla mnie osobiście to możesz nazwać je
> nawet pączkami.

Widac nigdy pączków nie jadłes ;P


--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

*psy mają właścicieli, koty mają służących*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


55. Data: 2005-11-16 18:22:35

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


> Przed chwilą przyznałes Krystynie rację, ze knedle sa z ziemniaków, a
> teraz
> twierdzisz, że nie sa z ziemniaków.
> Potrafisz przedstawić spójne stanowisko? :)
>

Idź już spać, bo chyba jesteś zmęczona.........
B.


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


56. Data: 2005-11-16 18:23:29

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: "Nixe" <n...@f...peel> szukaj wiadomości tego autora

W wiadomości <news:g9b76225fg5e.dlg@iska.from.poznan>
Lia <L...@p...onet.pl> pisze:

> Czyli jednak słyszałas ;)

No tak, ale się nie liczy, bo poznaniacy to zupełnie inny gatunek ;-)

> Tak BTW, czy gdzies poza Wielkopolską pyzy drożdzowe vel kluchy na
> łachu vel pampuchy vel parowańce nadają się na odświętny obiad?

U moich teściów (częściowo z Wielkopolski) jak najbardziej.
Ja nie robię, bo za dużo babrania się.

--
PozdrawiaM

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


57. Data: 2005-11-16 18:25:01

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


>
> Widac nigdy pączków nie jadłes ;P
>
>
Twoich nie. I nie chcę jeść, bo jeszcze się okaże, że to coś innego niż
pączki.
B.


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


58. Data: 2005-11-16 18:28:10

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: "Paulinka" <paulinka503@_precz ze spamem_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dominik Jan Domin z adresu <d...@p...onet.pl> wymodził(a) :

> Zwłaszcza, że w niejakich "365 obiadach" pod nazwą "pyzy" są tylko
> drożdżowe, a ziemniaczane ustrojstwa mają zwykłą nazwę "knedle". A to
> jest połowa XIX wieku. Natomiast moje ulubione "Compendium
> ferculorum" - XVII wiek - "pyz" w składzie nie posiada.

Natomiast w niejakiej "Kuchni Polskiej" wydanie z 1977 r. pyzy przyrządza
się się z ziemniaków.
Ja znam taki podział:
-knedle zwykłe robione z ziemniaków (zazwyczaj z owocami)
-knedle czeskie z ciasta drozdżowego
-pyzy z ziemniaków (surowe mieszane z ugotowanymi)
-pyzy z ciasta kopytkowego (tak jak knedle tylko z mięsem)
-kluski na parze z ciasta drozdżowego bez żadnego nadzienia

Pozdrawiam
Paulinka


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


59. Data: 2005-11-16 18:28:14

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2005-11-16 19:25:01 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Barto* skreślił te oto słowa:

>> Widac nigdy pączków nie jadłes ;P
>>
>>
> Twoich nie. I nie chcę jeść, bo jeszcze się okaże, że to coś innego niż
> pączki.

Ja myślę, że sam przyjazd do Poznania by Cię zabił. Gwłatowne poszerzanie
horyzontów rozsadziłoby w hukiem ten beton ;>


--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

*psy mają właścicieli, koty mają służących*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


60. Data: 2005-11-16 18:29:09

Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?
Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2005-11-16 19:22:35 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Barto* skreślił te oto słowa:

>> Przed chwilą przyznałes Krystynie rację, ze knedle sa z ziemniaków, a
>> teraz
>> twierdzisz, że nie sa z ziemniaków.
>> Potrafisz przedstawić spójne stanowisko? :)
>>
>
> Idź już spać, bo chyba jesteś zmęczona.........

Podac Ci te dwa msg-id? :)

I nie, nie jestem zmeczona - rozbudzam się natychmiast jak czytam Twoje
popisy :)


--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

*psy mają właścicieli, koty mają służących*

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : 1 ... 5 . [ 6 ] . 7 ... 18


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

polskie nazwy przypraw: turmeric & fenugreek
Coś pysznego z piersi kurczaka
Sajgonki po mojemu...
Jak zrobić placki do kebabów ?
Mus czosnkowy???

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a

zobacz wszyskie »