Jak sie robi PYZY ?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 179
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-11-15 15:47:04
Temat: Jak sie robi PYZY ?Od: "Radex" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
musze zrobic pyzy ale nie wiem jak ???? RATUJCIE !!!! bo mnie zona
zabije...mam tylko 3 dni ;( najzwyklejsze z farszem miesnym
pozdro
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2005-11-15 16:12:04
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Radex" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dlcvr1$atf$1@nemesis.news.tpi.pl...
> musze zrobic pyzy ale nie wiem jak ???? RATUJCIE !!!! bo mnie zona
> zabije...mam tylko 3 dni ;( najzwyklejsze z farszem miesnym
Tak z zainteresowania naukowca: "najzwyklejsze" to są ziemniaczane czy
drożdżowe?
Dominik Jan Domin
w którego domu powszechne było określenie "knedle" (względnie bezczelnie
"gałki"), a "pyzy" zna tylko z opowiadań kolegów i książek kucharskich.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-11-15 16:19:18
Temat: Odp: Jak sie robi PYZY ?Od: "Radex" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
> Tak z zainteresowania naukowca: "najzwyklejsze" to są ziemniaczane czy
> drożdżowe?
>
ziemniaczane chyba ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-11-15 17:32:48
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
> Tak z zainteresowania naukowca: "najzwyklejsze" to są ziemniaczane czy
> drożdżowe?
Pyzy są zawsze ziemniaczane !
B.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-11-15 17:34:51
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Wpisz w Google "pyzy" i znajdziesz mnóstwo przepisów na ten temat.
Wybierzesz te, które najbardziej Ci odpowiadają.
Pozdrawiam. B.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-11-15 17:36:39
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2005-11-15 18:32:48 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Barto* skreślił te oto słowa:
> Pyzy są zawsze ziemniaczane !
Ale masz jakieś wsparcie?
Czy może nigdy nie jadłes pyz drożdżowych?
--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org
*psy mają właścicieli, koty mają służących*
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-11-15 17:55:12
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora
Lia, dnia wto 15 lis 2005:
> > Pyzy są zawsze ziemniaczane !
> Ale masz jakieś wsparcie?
> Czy może nigdy nie jadłes pyz drożdżowych?
Tak, knedle się nazywają. :)
--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-11-15 17:59:17
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: Lia <L...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2005-11-15 18:55:12 w sprzyjających i niepowtarzalnych okolicznościach
przyrody grupowicz *Konrad Kosmowski* skreślił te oto słowa:
>> Czy może nigdy nie jadłes pyz drożdżowych?
>
> Tak, knedle się nazywają. :)
W żadnym razie - knedla się robi z ziemniaków.
I jak żyję - nie słyszałam, zeby ktoś na pyzy na parze mówił knedle.
--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org
*psy mają właścicieli, koty mają służących*
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-11-15 18:38:05
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: "bebekot" <b...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora
> musze zrobic pyzy ale nie wiem jak ???? RATUJCIE !!!! bo mnie zona
> zabije...mam tylko 3 dni ;( najzwyklejsze z farszem miesnym
> pozdro
>
>
Podam Ci przepis na pyzy, które robi sie u mnie w rodzinie.Sa bardzo dobre. Nie
mają wprawdzie nadzienia ale chyba można je czymś nadziać.Tym bardziej, że moja
babcia często robi pyzy z nadzieniem jagodowym. Tak więc chyba mięsem tez można.
U mnie te pyzy je sie bez nadzienia do miesa z sosem.
1 kg mąki
5 jajek
10dkg drożdży
do 1/2 litra mleka
łyżka masła i łyżka smalcu
1 łyżka cukru
Rozkruszasz drożdże w ciepłym mleku (nie gorącym bo nic z tego nie wyjdzie)
dodajesz troche mąki tak aby rozczyn miał konsystencje ciasta nalesnikowego plus
cukier. Przykrywasz ściereczka i czekasz aż urośnie.
Następnie dodajesz całe jajka, szczypte soli, reszte mąki i na koniec roztopione
masło i smalec (ale tez nie gorące tylko ciepłe).Dobrze trzeba wyrobić, przykryć
ściereczką, pozostawić w ciepłym miejscu i czekac az ciasto urośnie.Ciasto nie
może być zbyt twarde ani zbyt luźne
Po wyrośnięciu formowac kulki.
W garnku przykrytym gazą zagotowac wode. Na tej gazie położyc kilka pyz,
przykryć np. wysoką przykrywką i gotowac na parze (nie wiem dokładnie ale moze
z 15 min.)
smacznego
bebekot
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2005-11-15 19:36:40
Temat: Re: Jak sie robi PYZY ?Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
!
>
> Ale masz jakieś wsparcie?
>
> Czy może nigdy nie jadłes pyz drożdżowych?
http://www.kuchnia.bytow.pl/index.php?menu=czytaj&nr
=861 To są prawdziwe
pyzy.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |