Użytkownik "Zbyszek" <z...@k...net.pl> napisał w wiadomości
news:a339hi$et0$1@news.tpi.pl...
> Do niedawna pracował ze mną pewien maratończyk (Niestety na DO nie dał się
> namówić).
> Od swojego trenera (Wawel-Kraków) miał następującą metodę przygotowania do
> startu.
> Na 5 dni przed biegiem przez kolejne 3 dni nie jadł węglowodanów. Ostatnie
2
> dni przed biegiem mocno się nimi ładował. Zastanawiam się czy te 3 dni
diety
> tłuszczowej nie miały na celu wzmocnienie szlaku enzymatycznego przemiany
> tłuszczy.

Dieta niskowęglowodanowa przed maratonem
[...]
Metoda stosowania i doświadczenia z dietą
niskowęglowodanową.
[...]


... Usłyszałem wtedy o specjalnej diecie stosowanej przed
maratonem.
Poszukiwanie szczegółów zajęło mi trochę czasu, ponieważ literatura
była
wówczas bardzo uboga. W końcu po kilkunastu godzinach spędzonych w
bibliotece AWF [...]
Jak bolesne bywa przejście na spalanie tłuszczów wie z doświadczenia
każdy
maratończyk. Zapasów węglowodanów starcza na 20, maksymalnie 30
kilometrów
i gdy się wyczerpią przeżywa się to, co określa się mianem ostrego
kryzysu
w czasie maratonu.

Idea diety niskowęglowodanowej
Dieta niskowęglowodanowa jest próbą odpowiedzi na problem - co zrobić,
żeby organizm zmagazynował więcej glikogenu, dzięki czemu kryzys
nastąpiłby później? Pomysłodawcy diety znaleźli następującą receptę:
jakiś
czas przed startem wyeliminować z diety węglowodany, tak aby
przyzwyczaić
organizm do metabolizmu tłuszczowego, następnie kilka dni przed
maratonem
zastosować dietę wysoko węglowodanową, tak aby przed startem organizm
uzupełnił zapasy glikogenu. Podobno też, dzięki tej diecie, po okresie
głodu węglowodanowego, odbudowane zapasy glikogenu w mięśniach i
wątrobie
są większe niż gdyby diety nie stosować.
Zwolennicy tej diety dają następujące rady praktyczne. Osiem dni przed
planowanym startem w maratonie eliminujemy z diety węglowodany. Po
trzech,
czterech dniach takiego reżimu, czyli na cztery dni przed maratonem
zaczynamy spożywać dużo węglowodanów.
Przedstawiona dieta jest w teorii wyjątkowo prosta. Jej zastosowanie
jest
dużo trudniejsze.[...]
węglowodany.
Efekty
Podczas tamtego maratonu pobiłem swój rekord życiowy. Wyglądało na to,
że
dieta działała. Stosowałem ją jeszcze dwa albo trzy razy. Ostatni raz
na
wiosnę zeszłego roku. Na jesieni zeszłego roku bez diety poprawiłem
tamten
stary (z 1992 roku) rekord życiowy.
Dlaczego zrezygnowałem z diety? Trudno powiedzieć. Fakt, że najlepszy
czas
osiągnąłem bez niej, świadczyłby o tym, że nie jest potrzebna. Jednak
z
punktu widzenia teorii odkrycia naukowego, takie wnioskowanie nie jest
uprawnione. Żeby wyciągać wnioski musiałbym przebiec ze sto maratonów,
połowę po przeprowadzeniu diety, a następnie policzyć średnie czasy
itede,
itepe.[...]

Podstawowym minusem stosowania diety nisko węglowodanowej jest to, że
jest
wyjątkowo obciążająca psychicznie[...] - myśli obsesyjnie krążą wokół
jedzenia.
Poza tym dieta może mieć skutki uboczne pod postacią zaburzeń
funkcjonowania układu pokarmowego. Co to znaczy lepiej nie mówić.
[...]

Pełny tekst znajdziesz w: " Dieta niskowęglowodanowa przed maratonem
"
www.bieganie.pl/zdrowie/dietanw/index.html

Pzdrw
Piotr