Kiełbasa biała - Poznań

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 78

1. Data: 2009-12-09 12:25:31

Temat: Kiełbasa biała - Poznań
Od: Robert Wańkowski <r...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Ale się wkurzyłem!
Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić można
zawsze dobrą kiełbasę białą?

Robert

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2009-12-09 16:30:19

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Robert Wańkowski pisze:
> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
> Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić
> można zawsze dobrą kiełbasę białą?

Dogadaj się z facetem, pewnie dalej robi "na własne potrzeby".
;-)
--
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2009-12-09 18:24:18

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: akata <m...@v...pl> szukaj wiadomości tego autora

Robert Wańkowski wrote:

> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
> Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić
> można zawsze dobrą kiełbasę białą?
>
> Robert

Na ul.Woźnej jest sklepik z cyklu "Regionalne przysmaki" (mniej więcej taki
szyld wisi), właściciel ma w ofercie wątrobiankę, pasztety, masło, itd.
Porozmawiaj z nim, być może znajdzie coś dla Ciebie. Ja kupuję u niego
kaszankę i właśnie wyżej wspomnianą wątrobiankę.

Pozdrawiam serdecznie
akata

--
APZ otpowiedzią na prawdę.

APZ alternatywą dla zubożenia znaczenia znaków diakrytycznych. ! Ö !

Your barrel is your castle.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2009-12-10 00:45:24

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Dariusz K. Ładziak" <l...@w...pdi.net> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Robert Wańkowski napisał:
> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.

Prawdziwą kiełbasę białą można sprzedawać przez kilka godzin od
wyprodukowana - bo prawdziwa biała kiełbasa powinna być robiona z
niepeklowanego mięsa (po ugotowaniu jest szarawa a nie różowa) - a to
radykalnie ogranicza jej trwałość. I dlatego chyba nikomu teraz nie chce
się robic prawdziwej, niepeklowanej białej kiełbasy - za dużo
chrzanienia się z zapewnieniem ciągłości łańcucha chłodniczego i z
ograniczeniami czasu przydatności do spożycia.

--
Darek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2009-12-10 00:48:11

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Dariusz K. Ładziak" <l...@w...pdi.net> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik JerzyN napisał:

> Dogadaj się z facetem, pewnie dalej robi "na własne potrzeby".

Nawet nie "na własne potrzeby" co na zamówienie specjalne - uzgadnia
godzinę odbioru, sprzedaje, bierze na fakturze wpis godziny odbioru i
jest wolny od problemów z dalszym psuciem się kiełbasy - prawdziwa
niepeklowana biała jest mocno nietrwała, klient m odebrać i sam się
martwić żeby się nie popsuła. Do detalu nie da się tego dostarczyć.

--
Darek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2009-12-10 01:36:38

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 10 Dec 2009 01:45:24 +0100, "Dariusz K. Ładziak" napisał(a):

> Użytkownik Robert Wańkowski napisał:
>> Ale się wkurzyłem!
>> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
>> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
>> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
>
> Prawdziwą kiełbasę białą można sprzedawać przez kilka godzin od
> wyprodukowana - bo prawdziwa biała kiełbasa powinna być robiona z
> niepeklowanego mięsa (po ugotowaniu jest szarawa a nie różowa) - a to
> radykalnie ogranicza jej trwałość. I dlatego chyba nikomu teraz nie chce
> się robic prawdziwej, niepeklowanej białej kiełbasy - za dużo
> chrzanienia się z zapewnieniem ciągłości łańcucha chłodniczego i z
> ograniczeniami czasu przydatności do spożycia.

Ja robię sama, wielkie mi halo.
--

Ikselka.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2009-12-10 01:59:15

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Aicha" <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "XL" napisał:

> Ja robię sama, wielkie mi halo.

Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)

--
Pozdrawiam - Aicha (płci niewiadomej;))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2009-12-10 04:46:14

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Prawusek" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Dariusz K. Ładziak" <l...@w...pdi.net> wrote in message
news:hfpgvs$d6o$1@nemesis.news.neostrada.pl...
Użytkownik Robert Wańkowski napisał:
> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.

Prawdziwą kiełbasę białą można sprzedawać przez kilka godzin od
wyprodukowana - bo prawdziwa biała kiełbasa powinna być robiona z
niepeklowanego mięsa (po ugotowaniu jest szarawa a nie różowa) - a to
radykalnie ogranicza jej trwałość. I dlatego chyba nikomu teraz nie chce
się robic prawdziwej, niepeklowanej białej kiełbasy - za dużo
chrzanienia się z zapewnieniem ciągłości łańcucha chłodniczego i z
ograniczeniami czasu przydatności do spożycia.

--
Darek

Dlatego robi się kiełbasę białą parzoną.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2009-12-10 04:47:17

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Prawusek" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Aicha" <b...@t...ja> wrote in message
news:hfpkmv$dp7$1@inews.gazeta.pl...
> Użytkownik "XL" napisał:
>
> > Ja robię sama, wielkie mi halo.
>
> Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)
>
> --
> Pozdrawiam - Aicha (płci niewiadomej;))

Ma łyżwa.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2009-12-10 07:32:19

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Robert Wańkowski" <r...@w...pl> napisał w wiadomości
news:hfo4vu$mdj$1@inews.gazeta.pl...
> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
> Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić
> można zawsze dobrą kiełbasę białą?
>
> Robert

Biała surowa (dobra!!!!) w...... Tesco :-)
Powaznie mowie :-)
ale zadna tam parzona... Surowa :-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry