Kiełbasa biała - Poznań

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 78

11. Data: 2009-12-10 09:09:49

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Prawusek" <p...@i...pl> napisał w wiadomości
news:hfqdd9$lis$1@nemesis.news.neostrada.pl...
> "Misiek" <p...@o...pl> wrote in message
> news:hfq8av$nlg$1@atlantis.news.neostrada.pl...
>>
>> Użytkownik "Robert Wańkowski" <r...@w...pl> napisał w wiadomości
>> news:hfo4vu$mdj$1@inews.gazeta.pl...
>> > Ale się wkurzyłem!
>> > Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
>> > będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
>> > zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
>> > Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić
>> > można zawsze dobrą kiełbasę białą?
>> >
>> > Robert
>>
>> Biała surowa (dobra!!!!) w...... Tesco :-)
>> Powaznie mowie :-)
>> ale zadna tam parzona... Surowa :-)
>
> To jest zwykłą kiełbasa surowa.
> Kiełbasa biała jest parzona np. kiełbasa biała krakowska...
>
To jest "zwykla biala kielbasa" surowa
Biala wcale nie musi byc parzona...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2009-12-10 09:57:53

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Catalyst" <c...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Robert Wańkowski" <r...@w...pl> wrote in message
news:hfo4vu$mdj$1@inews.gazeta.pl...
> Ale się wkurzyłem!
> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że będzie
> smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet zrezygnował z
> produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
> Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić można
> zawsze dobrą kiełbasę białą?

Mój tata robi najlepszą białą kiełbasę jaką jadłem (dużo majeranku czyli trochę
'po poznańsku' ;))
Z tego co wiem to wcale nie jest trudne, może sam sobie zrób?

Pozdr
C

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2009-12-10 10:57:48

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Aicha" <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Prawusek" napisał:

> > > Ja robię sama, wielkie mi halo.
> > Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)
> Ma łyżwa.

A nie hot doga?

--
Pozdrawiam - Aicha (płci niewiadomej;))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2009-12-10 14:32:13

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 10 Dec 2009 02:59:15 +0100, Aicha napisał(a):

> Użytkownik "XL" napisał:
>
>> Ja robię sama, wielkie mi halo.
>
> Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)

Maszynkę do mięsa ma każdy (a przy niej w zestawie fabrycznie dołączony
lejek do nadziewania wędlin) - i zmiele, i nadzieje.
No, ale rozumiem, że mój las tu już najbardzej w robieniu kiełbasy
przeszkadza :->
--

Ikselka.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2009-12-10 14:32:47

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 10 Dec 2009 08:32:19 +0100, Misiek napisał(a):

> Użytkownik "Robert Wańkowski" <r...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:hfo4vu$mdj$1@inews.gazeta.pl...
>> Ale się wkurzyłem!
>> Jedyne miejsce jakie znałem, gdzie kupując białą kiełbasę widziałem, że
>> będzie smaczna już jej nie sprzedaje. Było to Łazarzu (rynek). Facet
>> zrezygnował z produkcji ze względu na wymogi, których nie spełniał.
>> Może ktoś mnie poratuje i zdradzi gdzie w Poznaniu lub okolicach kupić
>> można zawsze dobrą kiełbasę białą?
>>
>> Robert
>
> Biała surowa (dobra!!!!) w...... Tesco :-)
> Powaznie mowie :-)
> ale zadna tam parzona... Surowa :-)

W Tesco sa same trucizny, jeśli o to chodzi.
--

Ikselka.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

16. Data: 2009-12-10 14:41:26

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Aicha" <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "XL" napisał:

> >> Ja robię sama, wielkie mi halo.
> > Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)
> Maszynkę do mięsa ma każdy
> a przy niej w zestawie fabrycznie dołączony
> lejek do nadziewania wędlin)

I tu się mylisz, jak zwykle, mon cheri, rzucając kwantyfikatorem.

> No, ale rozumiem, że mój las tu już najbardzej w robieniu kiełbasy
> przeszkadza :->

Wręcz przeciwnie ;) Im dalej w las, tym więcej... kiełbas :)

--
Pozdrawiam - Aicha (płci niewiadomej;))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

17. Data: 2009-12-10 14:48:41

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Thu, 10 Dec 2009 15:41:26 +0100, Aicha napisał(a):

> Użytkownik "XL" napisał:
>
>>>> Ja robię sama, wielkie mi halo.
>>> Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)
>> Maszynkę do mięsa ma każdy
>> a przy niej w zestawie fabrycznie dołączony
>> lejek do nadziewania wędlin)
>
> I tu się mylisz, jak zwykle, mon cheri, rzucając kwantyfikatorem.
>
>> No, ale rozumiem, że mój las tu już najbardzej w robieniu kiełbasy
>> przeszkadza :->
>
> Wręcz przeciwnie ;) Im dalej w las, tym więcej... kiełbas :)

Bez przesady, ileż tej białej kiełbasy się zje w jedne święta: kilogram,
dwa? Maszynkę można pożyczyć - pół godziny roboty i po krzyku, jak przy
kotletach mielonych. Osłonki można kupić raz na jakiś czas w hurtowni z
akcesoriami do wyrobu wędlin - są mocno nasolone, przechowuje się je w soli
(ja mam pojemniczek plastikowy, w którym je zasypuję dodatkowo solą), w
lodówce. Troche tylko trzeba poczytać o sposobie obchodzenia się z
osłonkami przed i podczas nadziewania i to wszystko.Potrzebne jest mięso,
sól, pieprz, czosnek i majeranek prócz tego.
A jaka satysfakcja i pewność, co się je.
--

Ikselka.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

18. Data: 2009-12-10 15:02:01

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: "Piotr P." <p...@p...plNIELUBIESPAMU> szukaj wiadomości tego autora

XL wrote:
> Dnia Thu, 10 Dec 2009 15:41:26 +0100, Aicha napisał(a):
>
>> Użytkownik "XL" napisał:
>>
>>>>> Ja robię sama, wielkie mi halo.
>>>> Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)
>>> Maszynkę do mięsa ma każdy
>>> a przy niej w zestawie fabrycznie dołączony
>>> lejek do nadziewania wędlin)
>> I tu się mylisz, jak zwykle, mon cheri, rzucając kwantyfikatorem.
>>
>>> No, ale rozumiem, że mój las tu już najbardzej w robieniu kiełbasy
>>> przeszkadza :->
>> Wręcz przeciwnie ;) Im dalej w las, tym więcej... kiełbas :)
>
> Bez przesady, ileż tej białej kiełbasy się zje w jedne święta: kilogram,
> dwa? Maszynkę można pożyczyć - pół godziny roboty i po krzyku, jak przy
> kotletach mielonych. Osłonki można kupić raz na jakiś czas w hurtowni z
> akcesoriami do wyrobu wędlin - są mocno nasolone, przechowuje się je w soli
> (ja mam pojemniczek plastikowy, w którym je zasypuję dodatkowo solą), w
> lodówce. Troche tylko trzeba poczytać o sposobie obchodzenia się z
> osłonkami przed i podczas nadziewania i to wszystko.Potrzebne jest mięso,
> sól, pieprz, czosnek i majeranek prócz tego.
> A jaka satysfakcja i pewność, co się je.

Możesz podać sprawdzony przepis?

Pozdrowienia,
Piotr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

19. Data: 2009-12-10 15:15:53

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: vcore <mail*wytnij*@vcore.pl> szukaj wiadomości tego autora

Piotr P. pisze:
> Możesz podać sprawdzony przepis?

Ja mogę polecić ten przepis, testowany trzykrotnie -
http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=7

Jelita naturalne można kupić tutaj -
http://www.wyroby-domowe.pl/jelita-naturalne-c-21.ht
ml

--
www.blog.vcore.pl o Blog prywatny

www.webprogress.com.pl o WebProgress - Nowoczesne aplikacje internetowe

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

20. Data: 2009-12-10 15:53:15

Temat: Re: Kiełbasa biała - Poznań
Od: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Aicha pisze:
> Użytkownik "XL" napisał:
>
>> Ja robię sama, wielkie mi halo.
>
> Nie każdy ma las, tartak i dupelka :)

I nie kaŻdą posuwają niemal wszyscy.
;-)
--
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry