Kto chce przepis na rogaliki???

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-02-24 16:53:29

Temat: Kto chce przepis na rogaliki???
Od: "Ewa T." <e...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Chcialam wlasnie upiec tak przez wszystkich chwalone ciasto bananowe
Magdaleny Bassett i stwierdzilam, ze moj serwer nie sciagnal postu, w ktorym
byl ten przepis. Bardzo prosze, podajcie mi go. W rewanzu, jesli zechcecie,
moge podac przepis na b. dobre rogaliki krucho-drozdzowe.
Z
gory dziekuje, Ewa T.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-02-25 00:07:22

Temat: Re: Kto chce przepis na rogaliki???
Od: "Ania Derejski" <a...@v...ca> szukaj wiadomości tego autora

"Ewa T." <e...@p...com> wrote in message
news:978osj$34u$1@news.tpi.pl...
> Chcialam wlasnie upiec tak przez wszystkich chwalone ciasto bananowe
> Magdaleny Bassett i stwierdzilam, ze moj serwer nie sciagnal postu, w
ktorym
> byl ten przepis. Bardzo prosze, podajcie mi go. W rewanzu, jesli
zechcecie,
> moge podac przepis na b. dobre rogaliki krucho-drozdzowe.
> Z
> gory dziekuje, Ewa T.
>
>
Skopiowalam ten przepis na dysku wiec moge
go podac. Chyba Magda nie bedzie miala nic przeciwko.

"CIASTO BANANOWE

110 ml oleju (1/2 cup)
110 gr bialego cukru (1/2 cup)
110 gr brazowego cukru (1/2 cup) (lub 220 gr tylko bialego - 1 cup)
2 jajka
3 przejrzale banany - im ciemniejsze i bardziej obslizgle, tym lepsze.
260 gr maki (1-3/4 cup)
1 lyzeczka polskiego - 2 amerykanskiego proszku do pieczenia
1 lyzeczka sody oczyszczanej
wloskie orzechy i rodzynki - na objetosc "czubata szklanka" - 2 garscie
kilka kropel olejku pomaranczowego

Rozgrzac piec do 160C/325F. Wysmarowac maslem i oproszyc maka 1 forme do
keksu
(jak dno od trumny). W mikserze polaczyc cukry z olejem, dodac jajka,
ubijac 1
minute. Zmieszac make z proszkiem i soda, i dodac polowe do miksera. Ubijac
1
minute, dodac banany i reszte maki, ubijac 3 minuty. Jesli ubijamy recznym
mikserem, nalezy banany zmiazdzyc widelcem. Mikser wolnostojacy ma
wystarczajaco
sily, ze zrobi z nich papke. Dodac rodzynki i orzechy, wymieszac lyzka,
przelac
do formy, piec 90 + minut. Sprawdzic patyczkiem w srodku. Musi byc bardzo
brazowy, i bedzie mial ladne pekniecie wzdluz, a orzechy i rodzynki nie
opadaja
na dno.
A propos ciemniejacych bananow i co z nimi zrobic. Gdy sa juz bardzo
dojrzale,
mozna je zamrozic. Gdy sie ma 3, mozna zrobic ciasto. Latwo sie obieraja po
zamrozeniu i zupelnie nie zmieniaja smaku ciasta."
koniec cytatu
Udanego pieczenia

Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-25 15:19:46

Temat: Re: Kto chce przepis na rogaliki???
Od: "Ewa T." <e...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Ania Derejski" <a...@v...ca> napisał w wiadomości
news:%9Yl6.9802$Sv5.113599@wagner.videotron.net...
> Skopiowalam ten przepis na dysku wiec moge
> go podac. Chyba Magda nie bedzie miala nic przeciwko.

Aniu,
Bardzo dziekuje za podanie mi tego przepisu. Jeszcze raz dziekuje tez
Monice /Mauej Piegowatej/.
Wszystkim podaje bardzo dobry przepis na rogaliki krucho-drozdzowe.
Niestety, nie wiem, czy nie naruszam czyichs praw autorskich, poniewaz
przepis ten mam od dosyc dawna zapisany w swoim zeszycie i nie pamietam,
skad go wzielam.
Rogaliki krucho-drozdzowe
Ciasto:
2 1/2 szklanki maki
20 dkg masla
2 zoltka
1 jajko
5 dkg drozdzy
1 niepelna lyzeczka proszku do pieczenia
1/4 szklanki smietany / ja daje jogurt/
szczypta soli
1 lyzka cukru

Make, tluszcz, zoltka, jajko wymieszac, dodac drozdze rozmieszane
ze smietana. Zostawic na chwile. Przygotowac mase. Na przyklad:
a/ ser bialy+troche cukru+cynamon
b/ marmolada, np. rozana /teraz jest do kupienia dosyc dobra/
c/ budyn waniliowy
d/ kostki czekolady

Rozwalkowac ciasto, wycinac trojkaty, nalozyc mase, zawijac
ciasto w rogal, zaczynajac od szerszego boku. Niech poleza na blasze ok. 15
min. Piec na zloty kolor. Mozna polukrowac i posypac siekanymi orzechami. Z
tej ilosci ciasta jest ok. 28 rogalikow.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-25 22:34:28

Temat: Re: Kto chce przepis na rogaliki???
Od: "Ania Derejski" <a...@v...ca> szukaj wiadomości tego autora

"Ewa T." <e...@p...com> wrote .
>
> Aniu,
> Bardzo dziekuje za podanie mi tego przepisu. Jeszcze raz dziekuje tez
> Monice /Mauej Piegowatej/.
>
Ciesze sie, ze mogalam sie na cos przydac :))
Udanego pieczenia zycze i SMACZNEGO!!!

> Wszystkim podaje bardzo dobry przepis na rogaliki krucho-drozdzowe.
>
Dziekuje za przepis na rogaliczki, nie omieszkam sprobowac
Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry