Re: Mikrofalówka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-11-14 17:31:14

Temat: Re: Mikrofalówka
Od: "Faraonka" <r...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> P.S. w domu mam fajny przepis na zapiekanke z ziemniakow ... podam
wieczorem :))

Zapiekanka Ziemniaczana Z Grzybami - ZZZG :)

500 g ziemniaków
1 cebula
5-6 pieczarek (lub inne grzyby)
2-3 łyżki masła
1/2 szklanki śmietany 30%
1 zupa grzybowa z torebki
1 łyżka posiekanego szczypiorku

Ziemniaki obrać, pokroić w plastry (ok. 5-8 mm) i wrzucić na wrzącą wodę.
Gotować 10 minut. Cebulę pokroić w plasterki. Pieczarki w drobną kostkę. Na
rozgrzanym maśle zarumienić cebulę z pieczarkami. Zupę przygotować w 300 ml
wody, następnie dodać śmietanę. W naczyniu do zapiekania (może być wysoka
miska z porcelany) ułożyć odcedzone ziemniaki, zalać wcześniej przygotowaną
zupą. Na wierzch wyłożyć cebulę z pieczarkami. Zapiekać około 15-20 minut.
Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

Przygotowana zapiekanka powinna zaspokoić 3 osoby.

SMACZNEGO!
____
Z pozdrowieniami
Krystyna P. - Faraonka