Mufinki bez tłuszczu

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 4

1. Data: 2008-09-05 10:20:38

Temat: Mufinki bez tłuszczu
Od: Pawell <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

Mam książkę o mufinkach i w części przepisów w ogóle nie ma żadnego
tłuszczu.

Urosną one podczas pieczenia bez problemu i będą stanowiły całość po
upieczeniu?

Pozdrawiam,

pawjer

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-09-05 18:22:39

Temat: Re: Mufinki bez tłuszczu
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 05 Sep 2008 12:20:38 +0200, Pawell napisał(a):

> Witam,
>
> Mam książkę o mufinkach i w części przepisów w ogóle nie ma żadnego
> tłuszczu.
>
> Urosną one podczas pieczenia bez problemu i będą stanowiły całość po
> upieczeniu?

A biszkopt rośnie i się trzyma? - a jest bez tłuszczu. No, z jajkami, ale
chyba te muffinki też?

--

"Ludzki mózg jest zbyt skomplikowany, aby dał się poznać
samemu sobie... A gdyby taki nie był, byłby po prostu zbyt głupi, aby
siebie poznać."
S. Lem

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-09-06 16:07:59

Temat: Re: Mufinki bez tłuszczu
Od: Magdalena Fabrykowska-Młotek <m...@s...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 05 Sep 2008 12:20:38 +0200, Pawell napisał(a):

> Witam,
>
> Mam książkę o mufinkach i w części przepisów w ogóle nie ma żadnego
> tłuszczu.
>
> Urosną one podczas pieczenia bez problemu i będą stanowiły całość po
> upieczeniu?
>
> Pozdrawiam,
>
> pawjer

Koniecznie spróbuj w celach eksperymentalnych i daj znać jak wyszło :)
Wszystkie przepisy na jakie ja dotąd natrafiłam i używałam zakładały
użycie oleju lub stopionego masła. Jestem bardzo ciekawa czy można zrobić
muffinki bez tego i jak będą smakowały.

--
Magdalena Fabrykowska-Młotek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-09-06 16:25:02

Temat: Re: Mufinki bez tłuszczu
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Fabrykowska-Młotek wrote:

>
> Koniecznie spróbuj w celach eksperymentalnych i daj znać jak wyszło :)
> Wszystkie przepisy na jakie ja dotąd natrafiłam i używałam zakładały
> użycie oleju lub stopionego masła. Jestem bardzo ciekawa czy można zrobić
> muffinki bez tego i jak będą smakowały.

Jesli w przepisie jest olej, to mozna calosc albo czesc zastapic musem
jablkowym. Jadlam takie ciasto marchewkowe bez oleju na musie, i choc
osobiscie wole tradycyjne, dalo sie to zjesc. Dla odchudzajacych sie
jest to dobry sposob na unikanie zbednych kalorii.
MB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry