O zachowaniu się przy stole

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 157

151. Data: 2012-01-26 09:49:06

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia dzisiejszego niebożę Bbjk wylazło do ludzi i marudzi:
>
> Z deserów wschodnich uwielbiam chałwę i galaretowate kosteczki oprószone
> pudrem - ciągutki z orzechami (nazwa uciekła mi), ale jadam to bardzo
> rzadko.

Rachatłukum vel. lokoum. Mniaaaammmmmm.

Qra

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

152. Data: 2012-01-26 10:53:53

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Am 25.01.2012 21:46, schrieb Aicha:
> W dniu 2012-01-25 21:23, medea pisze:
>
>>> To ja mam szybkie pytanie za 10 punktów: co będzie lepsze do takiej
>>> fasoli z mięsem (żeberka+przyprawa lubczyk z rozmarynem): soczewica
>>> czy cieciorka? Trochę za bardzo esencjonalne mi wyszło danko i muszę
>>> je "rozcieńczyć" czymś neutralnym :)
>>
>> Nie bardzo rozumiem... rozcieńczyć? Cieciorką lub soczewicą? I to w
>> dodatku do fasoli? Hm...
>
> Zneutralizować, ale to byłoby masło maślane. Miałam jeszcze do wyboru
> czerwoną fasolę, groszek i kukurydzę. Puszki rządzą ;) Jutro będą
> fasolki wszelakie po bretońsku.
>
>> Cieciorka jest fajna, bo jest krucha i chrupiąca, mogłaby dobrze pasować
>> do żeberek w jakimś sosie, ale nie wiem, czy w ogóle idę w dobrym
>> kierunku.
>
> Dodałam cieciorki. Wyszło pyszne. A dzieć niech żałuje, że go nie ma :)

Nie cieciorki, ale ciecierzycy. Cieciorka jest szalenie niezdrowa.

Waldek

--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

153. Data: 2012-01-26 11:02:38

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: Bbjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-01-26 11:53, Waldemar Krzok pisze:

> Nie cieciorki, ale ciecierzycy. Cieciorka jest szalenie niezdrowa.

Najlepiej powiedzieć "groch włoski", bo u nas w sklepach np. ze zdrową
żywnością te dwa pojęcia funkcjonują wymiennie.
--
B.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

154. Data: 2012-01-26 15:18:47

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: Aicha <b...@t...ja> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-01-26 11:53, Waldemar Krzok pisze:

>> Dodałam cieciorki. Wyszło pyszne. A dzieć niech żałuje, że go nie ma :)
>
> Nie cieciorki, ale ciecierzycy.

Używałam tego wymiennie, ale faktycznie Coronilla sp. i Cicer sp. to
inne rodzaje,

> Cieciorka jest szalenie niezdrowa.

Ale jak to? :P
http://poznan.gazeta.pl/poznan/1,36037,7607681,Rak__
Lekarz__chemioterapie_zastap_cieciorka.html

--
Pozdrawiam - Aicha

Ze szkoły zostały mi tylko luki w wykształceniu
/Oskar Kokoschka/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

155. Data: 2012-01-26 19:29:54

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: medea <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-01-26 16:18, Aicha pisze:
> W dniu 2012-01-26 11:53, Waldemar Krzok pisze:
>
>>> Dodałam cieciorki. Wyszło pyszne. A dzieć niech żałuje, że go nie ma :)
>>
>> Nie cieciorki, ale ciecierzycy.
>
> Używałam tego wymiennie, ale faktycznie Coronilla sp. i Cicer sp. to
> inne rodzaje,

O, też mi się zawsze zdawało, że to jedno i to samo, chociaż faktycznie
chyba mnie (albo kogoś innego tutaj na prk) już ktoś raz poprawiał w tej
sprawie.

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

156. Data: 2012-01-26 20:13:48

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Wed, 25 Jan 2012 10:39:26 +0100, Bbjk napisał(a):

>> W sumie, to się zastanawiam, co czyni tę fasolę taką wyjątkową... Jak czytam
>> przepisy, to składniki są całkiem zwyczajne - fasola, woda, oliwa, szalwia
>> albo rozmaryn... w sumie absolutne minimum... jedyna rzecz, która jest
>> nietypowa, to sposób gotowania - 3-4 godz. w prawie zamkniętej butelce...
>> Jesteś może w stanie jakoś uchwycić i opisać to coś?
>
> Wydaje mi się, że to kwestia w miarę hermetycznego zamknięcia i
> przechodzenia wzajemnego skoncentrowanych smaków.

Oplatanie.
Wystarczy fasolę wypiekać w garnku pod przykryciem, w piekarniku.
--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

157. Data: 2012-01-26 20:14:31

Temat: Re: O zachowaniu się przy stole
Od: XL <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Wed, 25 Jan 2012 16:11:30 +0100, krys napisał(a):

> Czyli co - szybkowar zamiennikiem butli?

NIE RADZĘ.
--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry