| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-11-19 07:53:41
Temat: kotlety ziemniaczane z twarogiem?Witajcie!
Z racji zwolnienia lekarskiego siedzę w domu i wymyślam.
Mam ochotę na kotlety ziemniaczane, a w lodówce leży sobie kostka
twarogu - jak nie zużyje, to sie zepsuje.
Ponieważ kotletów z ziemniaków jeszcze nie robiłam, a w googlu nie
wyszukuje połączenie z twarogiem, pytam Was, koleżanki i koledzy
grupowicze:
czy można, jeżli tak to w jakich proporcjach, połączyc twarów z
ziemniakami, żeby wyszły pyszne kotleciki?
pozdrawiam
cherokee z wirusem w gardle
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-11-19 07:55:25
Temat: Odp: kotlety ziemniaczane z twarogiem?
Jezusicku, przepraszam za literówki, chyba mi się klawiatura tez
zawirusowała:))))))
cherokee
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 08:22:01
Temat: Odp: kotlety ziemniaczane z twarogiem?O.K.
Znalazłam przepis Reny - dla zainteresowanych przeklejam:
Kotlety ziemniaczano-serowe
====================
1 kg ugotowanych ziemniaków
10 dag białego lub żółtego sera
2 jajka
sól i pieprz
Ugotowane i zmielone ziemniaki łączymy z dowolnym serem, 1 jajkiem i
solą. Wyrabiamy na puszystą masę. Formujemy kotleciki, które obtaczamy
w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. To świetny
dodatek do gulaszów i sosów pomidorowego lub grzybowego. Szybki,
smaczny obiad niemal w 5 minut.
pozdrawiam
cherokee ogłupiona wirusem
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 09:01:42
Temat: Re: kotlety ziemniaczane z twarogiem?Cherokee gd <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> w
<news:arcqm7$p6k$1@absinth.dialog.net.pl> napisał(a):
> Witajcie!
> Z racji zwolnienia lekarskiego siedzę w domu i wymyślam.
> Mam ochotę na kotlety ziemniaczane, a w lodówce leży sobie kostka
> twarogu - jak nie zużyje, to sie zepsuje.
Mogą być jeszcze placki żmudzińskie:
6 ugotowanych kartofli (wyciśniętych przez praskę)
łyżka mąki kartoflanej
2 jajka
200 g suchego twarogu
łyżeczka majeranku
100 g (6 łyżek) masła
100 g kwaśnej (6 łyżek) kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki
Ubić jedno jajko z solą i mąką ziemniaczaną. Dodać kartofle,
dobrze wymieszać. Zmieszać twaróg z jajkiem, majerankiem i
solą. Formować placuszki z masy ziemniaczanej, nałożyć po
łyżce twarogu i przykryć drugim plackiem, zlepić brzegi,
obtoczyć w mące i smażyć na oleju z obu stron, aż się
zrumienią i staną chrupkie. Podawać polane stopionym masłem
i/lub kwaśną śmietaną.
--
Konrad J. Brywczyński No use to complain
k...@b...tk If you're caught out in the rain
www.brywczynski.tk Your mother's quite insane
GG:1528179 Cat food cat food cat food again
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 11:23:40
Temat: Re: Odp: kotlety ziemniaczane z twarogiem?Cherokee gd wrote:
> Kotlety ziemniaczano-serowe
> ====================
>
> 1 kg ugotowanych ziemniaków
> 10 dag białego lub żółtego sera
> 2 jajka
> sól i pieprz
>
> Ugotowane i zmielone ziemniaki łączymy z dowolnym serem, 1 jajkiem i
> solą. Wyrabiamy na puszystą masę. Formujemy kotleciki, które obtaczamy
> w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. To świetny
> dodatek do gulaszów i sosów pomidorowego lub grzybowego. Szybki,
> smaczny obiad niemal w 5 minut.
Dodałabym jakieś ziółka - majeranek, a może zwykłą mietę?
Krycha
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 18:06:15
Temat: Re: kotlety ziemniaczane z twarogiem?> Znalazłam przepis Reny - dla zainteresowanych przeklejam:
>
> Kotlety ziemniaczano-serowe
> ====================
>
> 1 kg ugotowanych ziemniaków
> 10 dag białego lub żółtego sera
> 2 jajka
> sól i pieprz
ja akurat robilam je z zoltym serem - wyszly ogromnie syte. zjadasz 1
kotleta i pekasz w szwach:)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-19 20:41:04
Temat: Re: kotlety ziemniaczane z twarogiem?
Użytkownik rena <r...@p...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:arduin$752$...@f...acn.pl...
> > Znalazłam przepis Reny - dla zainteresowanych przeklejam:
> >
> > Kotlety ziemniaczano-serowe
> > ====================
> >
> > 1 kg ugotowanych ziemniaków
> > 10 dag białego lub żółtego sera
> > 2 jajka
> > sól i pieprz
>
> ja akurat robilam je z zoltym serem - wyszly ogromnie syte. zjadasz 1
> kotleta i pekasz w szwach:)
>
>
Jeżeli to proporcja na 2-3 placki to się nie dziwię ;-))
--
pozdr.Alex
"Smakoszostwo jest aktem naszej władzy sądzenia, którym
przyznajemy pierwszeństwo temu, co naszemu smakowi miłe,
nad tym, co nie ma tej zalety."
A. B. S.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-20 16:19:44
Temat: Re: kotlety ziemniaczane z twarogiem?> Jeżeli to proporcja na 2-3 placki to się nie dziwię ;-))
z kilkograma ziemniakow?:) ser zolty, szczegolnie smazony jest strasznie
syty:)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-21 09:01:39
Temat: Re: kotlety ziemniaczane z twarogiem?
Użytkownik rena <r...@p...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:argcn0$3bf$...@f...acn.pl...
> > Jeżeli to proporcja na 2-3 placki to się nie dziwię ;-))
>
>
> z kilkograma ziemniakow?:) ser zolty, szczegolnie smazony jest
strasznie
> syty:)
>
>
To mnie nie znasz ;-)))))
--
pozdr.Alex
"Smakoszostwo jest aktem naszej władzy sądzenia, którym
przyznajemy pierwszeństwo temu, co naszemu smakowi miłe,
nad tym, co nie ma tej zalety."
A. B. S.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |