PĘPKÓWKA - nalewka
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-05-09 08:25:36
Temat: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: Krzysztof <...@p...com> szukaj wiadomości tego autora
Witam
Nie wiem czy dobrze trafilem z tematem, jesli kogos to urazi to bardzo
przepraszam.
Niedawno dowiedzialem sie ze zostane Tatusiem (w Grudniu). Slyszalem ze
robi sie z tej okazji tzw. pępkówke. Postanowilem sprobowac i ja,
chcialbym ja zrobic ze spirytusu, poniewaz obecnie nie ma za bardzo
owocow nadajacych sie do fermentacji, a nie chcialbym skracac okresu
jaki powinna odstac taka pepkowka.
Prosze o pomoc w tej sprawie, moze jakies przepisy, linki do przepisow.
Bede bardzo zobowiazany.
Dziekuje
Krzysztof
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-05-09 08:33:34
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Krzysztof napisał:
> Witam
>
> Nie wiem czy dobrze trafilem z tematem, jesli kogos to urazi to bardzo
> przepraszam.
> Niedawno dowiedzialem sie ze zostane Tatusiem (w Grudniu). Slyszalem ze
> robi sie z tej okazji tzw. pępkówke. Postanowilem sprobowac i ja,
> chcialbym ja zrobic ze spirytusu, poniewaz obecnie nie ma za bardzo
> owocow nadajacych sie do fermentacji, a nie chcialbym skracac okresu
> jaki powinna odstac taka pepkowka.
> Prosze o pomoc w tej sprawie, moze jakies przepisy, linki do przepisow.
>
> Bede bardzo zobowiazany.
>
> Dziekuje
> Krzysztof
>
Hmmm a wiesz, że pępkówkę pije się po urodzeniu dziecka? :)
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 09:09:39
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: Krzysztof <...@p...com> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2003-05-09 10:33, Użytkownik walkie! napisał:
> Użytkownik Krzysztof napisał:
>
>> Witam
>>
>> Nie wiem czy dobrze trafilem z tematem, jesli kogos to urazi to bardzo
>> przepraszam.
>> Niedawno dowiedzialem sie ze zostane Tatusiem (w Grudniu). Slyszalem
>> ze robi sie z tej okazji tzw. pępkówke. Postanowilem sprobowac i ja,
>> chcialbym ja zrobic ze spirytusu, poniewaz obecnie nie ma za bardzo
>> owocow nadajacych sie do fermentacji, a nie chcialbym skracac okresu
>> jaki powinna odstac taka pepkowka.
>> Prosze o pomoc w tej sprawie, moze jakies przepisy, linki do przepisow.
>>
>> Bede bardzo zobowiazany.
>>
>> Dziekuje
>> Krzysztof
>>
>
> Hmmm a wiesz, że pępkówkę pije się po urodzeniu dziecka? :)
>
WIEM, a wiesz kiedy sie ja przygotowuje?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 09:12:43
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "walkie!" <w...@w...net.pl> napisał w wiadomości
news:3EBB71D3.5020601@wroclaw.net.pl...
> No jeśli chcesz to możesz już teraz zacząć ale możesz też zaczekać do
> lata. Mój
> tata robi pyszną pigwówkę na przełomie września/pażdziernika i gdzieś
> koło grudnia jest bardzo dobra.
to mi przypomnialo, zeby sobie zrobic rumtopf, tez bedzie pyszny kolo
grudnia. Uwielbiam z lodami, pycha :) Tylko musimy raz wybulic na dobry
ciemny rum kase :)
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 09:16:03
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Krzysztof napisał:
>> Hmmm a wiesz, że pępkówkę pije się po urodzeniu dziecka? :)
>>
> WIEM, a wiesz kiedy sie ja przygotowuje?
>
No jeśli chcesz to możesz już teraz zacząć ale możesz też zaczekać do
lata. Mój
tata robi pyszną pigwówkę na przełomie września/pażdziernika i gdzieś
koło grudnia jest bardzo dobra.
I tak mi się wydaje, że pępkówka to nie jest rodzaj alkoholu tylko nazwa
zwyczajowa, przyjęta dla pitego alkoholu, po urodzeniu dziecka (odcięcie
pępowiny) :-).
Więc równie dobrze, możesz kupić pół litra w sklepie i też to będzie
pępkówka :).
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 09:26:31
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: Krzysztof <...@p...com> szukaj wiadomości tego autora
>
> to mi przypomnialo, zeby sobie zrobic rumtopf, tez bedzie pyszny kolo
> grudnia. Uwielbiam z lodami, pycha :) Tylko musimy raz wybulic na dobry
> ciemny rum kase :)
>
> wkn
>
>
Schodzimy troche z tematu, bardzo was prosze o przepis. Jest to wazna
sprawa dla mnie. Nie chce isc do sklepu i kupic poj litra nawalic sie i
juz. Ja chce zrobic sam alkhol na spirytusie o jakims smaku zebym mogl
poczestowac gosci wlasna nalewka (pepkowka). Oczywisce wiem ze to jest
nazwa zwyczajowa, ale mozna przeciez przygotowac cos takiego w domu i
wtedy bedzie to bardziej naturalne niz zwykla gorzala z monopolowego.
Dodam jeszcze ze nie chodzi tu o chlanie tylko ewentualna degustacje
takiego alkoholu.
Ponawiam pytanie o przepisy, prosze o jakies info.
Pozdrawiam
Krzysztof
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 09:45:15
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Uz.ytkownik Krzysztof napisa?:
> Dodam jeszcze ze nie chodzi tu o chlanie tylko ewentualna degustacje
> takiego alkoholu.
> Ponawiam pytanie o przepisy, prosze o jakies info.
>
Pogadamy jak sie; urodzi ;-)
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet za;b bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 11:00:35
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: Krzysztof <...@p...com> szukaj wiadomości tego autora
http://www.kuchnia.gery.pl/k25.php
dla zainteresowanych, moze komus sie przyda, jeden z grupowiczow
podeslal mi ten link.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 12:26:52
Temat: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: "Irek Zablocki" <i...@w...de> szukaj wiadomości tego autora
"Krzysztof" <...@p...com> schrieb im Newsbeitrag
news:b9fogu$cc5$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam
>
> Nie wiem czy dobrze trafilem z tematem, jesli kogos to urazi to bardzo
> przepraszam.
> Niedawno dowiedzialem sie ze zostane Tatusiem (w Grudniu). Slyszalem ze
> robi sie z tej okazji tzw. pępkówke. Postanowilem sprobowac i ja,
> chcialbym ja zrobic ze spirytusu, poniewaz obecnie nie ma za bardzo
> owocow nadajacych sie do fermentacji, a nie chcialbym skracac okresu
> jaki powinna odstac taka pepkowka.
> Prosze o pomoc w tej sprawie, moze jakies przepisy, linki do przepisow.
>
> Bede bardzo zobowiazany.
>
> Dziekuje
> Krzysztof
>
A kogo mialoby urazac, chyba jakiego krokusa?
Jak jestes pomorski czy kujawski szlachcic, to powinienes tez o Starce
pomyslec, bo tej w Polsce tak latwo nie dostaniesz.
A pepkowke zrobisz tak: (to sie Magdalena ucieszy jak przejrzysty przepis
przeczyta!)
Wez ziela roznego jak angielskiego, anyzu, kminku, arcydziegla, jalowca,
kolendry, kardamonu, cynamonu, macierzanki, majeranku, rumianku, plucnika
lekarskiego, ozanki czosnkowej a nadto korzenia fiolka, imbiru, tataraku,
skorki pomaraczy dwoch starte, takoz cytryny dwoch, zalej 1, 7 litra wodki
czystej, 45 procentowej i odstaw na dni 21 a pilnuj by sluzba nie podpijala
a wtem przypadku kaz batem pociagnac, przecedz przez geste materie i
domieszaj miodu 0.3 l, po tem znowu przefiltruj. Odstaw na czas jakis, bo i
tak osad sie zrobi i ostroznie zlej a miej baczenie na pacholkow, bo szkoda
takiego specjalu na chamskie gardla.
podczaszy Zablocki
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-09 14:30:17
Temat: Re: Re: PĘPKÓWKA - nalewkaOd: Darek Pakosz <d...@t...uhc.lublin.pl> szukaj wiadomości tego autora
On Fri, 9 May 2003, Irek Zablocki wrote:
> A pepkowke zrobisz tak: (to sie Magdalena ucieszy jak przejrzysty przepis
> przeczyta!)
>
> Wez ziela roznego jak angielskiego, anyzu, kminku, arcydziegla, jalowca,
> kolendry, kardamonu, cynamonu, macierzanki, majeranku, rumianku, plucnika
> lekarskiego, ozanki czosnkowej a nadto korzenia fiolka, imbiru, tataraku,
> skorki pomaraczy dwoch starte, takoz cytryny dwoch, zalej 1, 7 litra wodki
> czystej, 45 procentowej i odstaw na dni 21 a pilnuj by sluzba nie podpijala
> a wtem przypadku kaz batem pociagnac, przecedz przez geste materie i
> domieszaj miodu 0.3 l, po tem znowu przefiltruj. Odstaw na czas jakis, bo i
> tak osad sie zrobi i ostroznie zlej a miej baczenie na pacholkow, bo szkoda
> takiego specjalu na chamskie gardla.
>
> podczaszy Zablocki
Oj mosci Zablocki,
widze, ze sluzba sie Wacpanu do pergaminow dobrala i otruc Wasc chca
podkladajac jakies receptum mixturae Baby Jagi.
Oj matrwi mnie to, bo chamstwo coraz zmyslniejsze i nawet swoich
zabezpieczyli przed zejsciem, nakazujac chcacych trunku wybatozyc.
Zyczliwy.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |