Potrawka z kurczaka z kurkami...

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 19

1. Data: 2006-10-14 17:27:01

Temat: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

...chodzi mi po głowie tylko zastanawiam się jak to przyrządzić. :)

Mam 10 trybowanych udzików, tacke kurek no i resztę rzeczy czyli
cebulka, masełko, sól, pieprz itp. Do tego kluski kładzione z wczoraj
(podsmażone są gicior).

No więc jak taką potrawkę zrobić? :)

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-10-14 18:29:59

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: Beata Mateuszczyk <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski wrote:

> ....chodzi mi po głowie tylko zastanawiam się jak to przyrządzić. :)
>
> Mam 10 trybowanych udzików, tacke kurek no i resztę rzeczy czyli
> cebulka, masełko, sól, pieprz itp. Do tego kluski kładzione z wczoraj
> (podsmażone są gicior).
>
> No więc jak taką potrawkę zrobić? :)

Tak mi do głowy przyszło. Skoro te udziki wytrybowane to może je
nafaszerować kurkami podduszonymi na maśle (z cebulą?). Doprawić solą,
pieprzem. Upiec. W trakcie pieczenia polać śmietaną.
Wprawdzie to nie potrawka ...

Pozdrawiam
Bea

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-10-14 18:32:23

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: "wesoły Romek" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Beata Mateuszczyk" <b...@p...gazeta.pl> napisał w
wiadomości news:egrab6

> Tak mi do głowy przyszło. Skoro te udziki wytrybowane to może je
> nafaszerować kurkami podduszonymi na maśle (z cebulą?).

To jakieś jaja, skoro już o drobiu.
Kurze udziczki faszerować kurkami?
Tak się rodzą zboczenia!

d.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2006-10-14 20:32:26

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: "darkblue" <n...@n...pl> szukaj wiadomości tego autora

> To jakieś jaja, skoro już o drobiu.
> Kurze udziczki faszerować kurkami?
> Tak się rodzą zboczenia!

a masz lepszy pomysl ?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2006-10-14 20:39:08

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: Beata Mateuszczyk <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Beata Mateuszczyk wrote:

>
> Tak mi do głowy przyszło. Skoro te udziki wytrybowane to może je
> nafaszerować kurkami podduszonymi na maśle (z cebulą?). Doprawić solą,
> pieprzem. Upiec. W trakcie pieczenia polać śmietaną.
> Wprawdzie to nie potrawka ...

Gwoli uzupełnienia. Nie robiłam czegoś takiego. To taki pomysł
zainspirowany Twoim postem.

Pozdrawiam
Bea

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2006-10-14 22:14:57

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** Beata Mateuszczyk wrote:

> > Tak mi do głowy przyszło. Skoro te udziki wytrybowane to może je
>> nafaszerować kurkami podduszonymi na maśle (z cebulą?). Doprawić
>> solą, pieprzem. Upiec. W trakcie pieczenia polać śmietaną.
>> Wprawdzie to nie potrawka ...

> Gwoli uzupełnienia. Nie robiłam czegoś takiego. To taki pomysł
> zainspirowany Twoim postem.

Nie no faszerowane udziki to ja robiłem, faszerowałem je wątróbką (a
jak) z kur. ;)

Pytam konkretnie o "potrawkę". W sensie coś duszonego z kurczakiem i
grzybami, generalnie z sosikiem, co mogę dodać do tych wyśmienitych
klusek. ;) Właściwie co to jest "potrawka"?

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2006-10-14 22:56:54

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:egrnm4$qnj$2@nemesis.news.tpi.pl, Konrad Kosmowski wrote:
> Pytam konkretnie o "potrawkę". W sensie coś duszonego z kurczakiem i
> grzybami, generalnie z sosikiem, co mogę dodać do tych wyśmienitych
> klusek. ;) Właściwie co to jest "potrawka"?

Jak sama nazwa wskazuje, potrawka to taka mała potrawa.

Potrawka - to jasne mięso (kurczak, cielęcina, jagnięcina, królik),
ugotowane w niewielkiej ilości wody z dodatkiem warzyw i podane w tym
wywarze, podprawionym jasną zasmażką i śmietaną lub żółtkiem z odrobiną
soku z cytryny. Zwykle dodatkiem do potrawki jest ryż na sypko. Znacznie
rzadziej terminu "potrawka" używa się na określenie samego sosu powstałego
podczas gotowania jasnego mięsa z warzywami. Najpopularniejsze dania
potrawkowe to: potrawka z królika, z kurczaka, potrawka cielęca i kura w
potrawce.
http://www.kulinaria.pl/slownik.asp?lt=P

Hania
--
......................
Beauty is in the behind of the beholder. [Pickles]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2006-10-15 03:24:35

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: "Art(Gruby)" <a...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Konrad Kosmowski wrote:
> ** Beata Mateuszczyk wrote:
>
> > > Tak mi do głowy przyszło. Skoro te udziki wytrybowane to może je
> >> nafaszerować kurkami podduszonymi na maśle (z cebulą?). Doprawić
> >> solą, pieprzem. Upiec. W trakcie pieczenia polać śmietaną.
> >> Wprawdzie to nie potrawka ...
>
> > Gwoli uzupełnienia. Nie robiłam czegoś takiego. To taki pomysł
> > zainspirowany Twoim postem.
>
> Nie no faszerowane udziki to ja robiłem, faszerowałem je wątróbką (a
> jak) z kur. ;)
>
> Pytam konkretnie o "potrawkę". W sensie coś duszonego z kurczakiem i
> grzybami, generalnie z sosikiem, co mogę dodać do tych wyśmienitych
> klusek. ;) Właściwie co to jest "potrawka"?
>
> --
> + ' .-. .
> . http://kosmosik.net/ * ) )
> * . . '-' . kK

zdrobnienie od "potrawy"
;-P
Art(Gruby)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2006-10-15 05:19:36

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

In article <egr6lh$pik$1@atlantis.news.tpi.pl>,
Konrad Kosmowski <k...@k...net> wrote:

> ...chodzi mi po głowie tylko zastanawiam się jak to przyrządzić. :)
>
> Mam 10 trybowanych udzików, tacke kurek no i resztę rzeczy czyli
> cebulka, masełko, sól, pieprz itp. Do tego kluski kładzione z wczoraj
> (podsmażone są gicior).
>
> No więc jak taką potrawkę zrobić? :)

Co to są udziki?

Władysław

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2006-10-15 07:33:48

Temat: Re: Potrawka z kurczaka z kurkami...
Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:wlalos-D44CF3.07193615102006@news.gazeta.pl...
> In article <egr6lh$pik$1@atlantis.news.tpi.pl>,
> Konrad Kosmowski <k...@k...net> wrote:
>
>> ...chodzi mi po głowie tylko zastanawiam się jak to przyrządzić. :)
>>
>> Mam 10 trybowanych udzików, tacke kurek no i resztę rzeczy czyli
>> cebulka, masełko, sól, pieprz itp. Do tego kluski kładzione z wczoraj
>> (podsmażone są gicior).
>>
>> No więc jak taką potrawkę zrobić? :)
>
> Co to są udziki?

Z kontekstu wnoszę, że kawałeczki kurczaczków od dupki do stópki ;-)

Qra