On Fri, 29 Jun 2001 02:08:08 +0200, Leszek Serdyński
<l...@p...onet.pl> wrote:
>
>Użytkownik Jacek Maciejewski <j...@l...localdomain> w wiadomości do
>
>> Z badań antropologicznych, archeologicznych i etnologicznych wynika że
>przez
>> ostatnie kilkaset tysięcy lat jedliśmy raczej pożywienie roślinne z
>niewielkim
>> dodatkiem produktów zwierzęcych aniżeli na odwrót.
>
>Kolega widzę jest bardzo niedouczony w temacie antropologicznym. Myli
>Polecam poczytać sobie coś niecoś.
Kolego, czytywałem Problemy i nie tylko od niemal 1 numeru i asystowałem
tą drogą niejednemu sporowi naukowemu. Doprawdy, nie licytujmy się kto
więcej przeczytał.

>Namiary:
>1. "Świat Nauki" grudzień 1992 str. 74 "Padlinożerstwo, a ewolucja
>człowieka"
>2. "Świat Nauki" lipiec 1994 str. 62 "East Side Story: początki rodzaju
>ludzkiego"
>3. "Świat Nauki" październik 1993 str. 58 "Dieta, a ewolucja naczelnych"
>Ponadto polecam art. z "Problemów" 2/1984 "Szczęśliwi łowcy i zbieracze
>epoki paleolitu"
Wszystkie te artykuły mają charakter prezentacji hipotez. Na każdy taki
artykuł mógłbym znależć inny, twierdzący coś przeciwnego. A jak masz
wątpliwości to wyszczerz się przed lustrem i porównaj to co zobaczysz z
uzębieniem hieny.

>> Nawet gdybyśmy jedli
>> wyłącznie produkty zwierzęce to przecież w ich skład wchodzi więcej białka
>> niż tłuszczy.
>Nie wszystkie produkty zwierzęce mają taki skład.
Miałem na myśli skład całej tuszy zwierzęcej. Nie sądzisz chyba że
wybieraliśmy sobie co lepsze kawałki zgodnie z zaleceniami p. K?

>> Nie mogę zgodzić się z poglądem że dieta wymyślona za biurkiem będzie
>> korzystniejsza od tej do której jesteśmy ewolucyjnie przystosowani.>
>Ja też się z tym nie zgadzam.
>Przy biurku wymyślono, że człowiek powinien jadać węglowodany i błonnik jak
>małpa. Człowiek jednak nie jest małpą, a małpy jedzą węglowodany i błonnik
>jak jadały przed milionami lat.
Zostawmy to biurko. Czy dietę "optymalną" przetestowano kiedykolwiek na
należytej liczebnie próbce ludzi zgodnie z zasadami poprawności naukowej?
Jeśli wiesz coś o tym to wskaż źródło. Poczytam sobie, zanim podejmę
dyskusję.
A małpy to bardzo nieprecyzyjnie. Szympansy są wszystkożerne podobnie jak
człowiek i zdarza im się polować. Są też najbliższe nam genetycznie, do
tego stopnia że prawdopodobnie byłaby możliwa krzyżówka ludzko-szympansia
i stanowią niezły obiekt do wyciągania wniosków o poprawności takiej czy
innej ludzkiej diety.
Polecam także obserwacje antropologiczne plemion zbieracko-łowieckich
jakich trochę się jeszcze uchowało na Ziemi. W ich jadłospisach nie
znajdziesz szpiku czy mózgów padłych zwierząt. Zgadnij dlaczego?

Jacek