Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "dana" <d...@a...pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: atlas swiata Japonia
Date: 16 Feb 2005 08:37:55 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 61
Message-ID: <3...@n...onet.pl>
References: <5...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1108539475 464 213.180.130.18 (16 Feb 2005 07:37:55
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 16 Feb 2005 07:37:55 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 192.168.1.25, 80.55.251.150, 192.168.243.36
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.01; Windows NT 5.0;
{DEC6F3E6-6343-4B79-A90E-531C09932241})
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:45131
Ukryj nagłówki
> Czytam wlasnie ciekawa ksiazke "Tajemniczy swiat nowotworow"
> Pomyslalam, ze moze wy, ktorzy przeszliscie na swoje diety ze wzgledu na
zdrowie
> ( obawa przed chorobami )pomozecie mi.
> Chodzi mi o wiadomosci typu: czym w roznych regionach swiata ludzie sie
glownie
Japonia
Tradycyjne menu noworoczne po dzis dzien w wielu domach zachowane
solona ikra sledziowa, obrany korzen lopianu, czarna fasola (gwarantuje
znakomite zdrowie, jest bardzo zywotna, gdyz jej suche ziarna rzucone na
tluszcz wysoko skacza) solone japonskie sliwki, ryzowe o-sushi, wedzony losos i
suszone sardynki, wodorosty itp.
Najwazniejsze ze wszystkich dan o-mochi jest niewiarygodnie niezdrowe, lecz
jednoczesnie najbardziej lubiane i obowiazkowe.
----------------------------------------------------
-----------------
Rosolek sojowy, wzbogacony grzybkiem, wodorostem i rybna galaretka lub sojowa,
tofu
suszona sardynka, chrzeszczace biale rybeczki ami wielkosci robakow z malin,
kiszona kapusta, rzodkiew
ukochane przez japonczykow danko! niezbyt goracy ryz, do ktorego wbijaja
jajko. Tworzy sie wtedy ciagnaca, rzadkawa masa bez smaku.
----------------------------------------------------
-------------------
kawalki surowj ryby (plaszczka) pikantna skorka z ryby i rybia watrobka, sos
sojowy
z jarzyn marynowana rzodkiew z papryka, kabaczki, gorzkie ogoreczki i inne
jarzyny
Lata 20-30
ryz, pszenica, warzywa
ryby w tym czasie byly zadrogie, chlopi jedli je tylko okazjonalnie.
Zywiono sie gotowanymi lub surowymi warzywami (slodkie ziemniaki, kapusta,
kapusta chinska
krow nie byko, mleka nie pili bo nie znali
swin tez nie bylo
kury rzadko, jajka jedli tylko chorzy.
Od lat 50 chlopi jedza tylko ryz.
pedy babmbusa, do przyrzadzania jarzynowych salatek
trawa morska, przyprawa do zup i innych potraw
Warzywa i owoce- arcywazna czesc japonskiej kuchni
ryba tufu, jezowce
kwiaty chryzantem w sosie, zapiekane w ciescie, marynowane
ciasteczka i paluszki ryzowe
zapraszam do wpisywania innych ciekawostek
pozdro Dana
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|
