Doxent wrote:

> Macie moze jakis przepis na bita smietane ale nie taka z proszku dr.oetkera
> tylko z podstawowych skladnikow ?

radze zajrzec do archiwum pl.rec.kuchnia - temat byl wielokrotnie
walkowany i w googlu winno byc wszystko na ten temat, lacznie z
XIX-wiecznymi przepisami z francuskich podrecznikow haute cuisine :)

a serio - ja robie tak: biore kartonik (8 fl oz - nie wiem, ile to w
gramach) smietanki 30% i wstawiam do lodowki na noc. potem biore mikser
(taki do koktaili) i odrobine slodzika albo fruktozy (cukru nie uzywam)
- jakas lyzke-dwie. skladniki wrzucam do miksera i wstawiam na 'beat' na
jakas minute-dwie. dziala za kazdym razem.

pozdrowienia,
kamila


--
"I firmly believe the death tax is good for people in all walks of life"
/George W. Bush/