ciastka z foremki na drucie

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-10-18 07:03:28

Temat: ciastka z foremki na drucie
Od: "aja" <a...@g...n_o_s_p.am.gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam wszystkich

Kiedys robilem takie ciasteczka na tluszczu smarzone z takiej foremki na
drucie. To sie maczalo w ciescie i do gara z tluszczem.
Nijak nie pamietam jaki to byl przepis na ciasto.
Prosze o podpowiedz i ewentualnie dokladny przepis.

Pozdrawiam
AJA

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-10-18 08:17:46

Temat: Re: ciastka z foremki na drucie
Od: Maria <m...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

>
> Kiedys robilem takie ciasteczka na tluszczu smarzone z takiej foremki na
> drucie. To sie maczalo w ciescie i do gara z tluszczem.
> Nijak nie pamietam jaki to byl przepis na ciasto.
> Prosze o podpowiedz i ewentualnie dokladny przepis.

Ciastka takie smarzy sie z ciasta nalesnikowego, moze ciut gesciejszego.
Oczywiscie mozna mleko zastapic piwem, lub kwasnym mlekiem i ogolnie
mozna troche poeksperymentowac. Przepisu nie podam, bo ja zawsze ciasto
nalesnikowe robie na oko.

Smacznego
Maria

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-18 10:24:48

Temat: Re: ciastka z foremki na drucie
Od: "aja" <a...@g...n_o_s_p.am.gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> Ciastka takie smarzy sie z ciasta nalesnikowego, moze ciut gesciejszego.
> Oczywiscie mozna mleko zastapic piwem, lub kwasnym mlekiem i ogolnie
> mozna troche poeksperymentowac. Przepisu nie podam, bo ja zawsze ciasto
> nalesnikowe robie na oko.
Rzecz w tym ze jak robilem z ciasta nalesnikowego na mleku to sie dziwnie
palilo wszystko. Moze przyczyna w tym ze mleko w tluszczu sie pali cyz cos
... no nie wiem ...
Ale mimo to poprosze jeszcze o taki przepis na ciasto nalesnikowe z jakiego
wychodzi :))

Pozdrawiam
AJA

>
> Smacznego
> Maria
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-18 11:50:41

Temat: Re: ciastka z foremki na drucie
Od: "Krzysztof_P" <_...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Przepis, który dostałam wraz z kupowanymi "drutami":

1 szklanka mąki
jajko lub 2 żółtka
szczypta soli
płaska łyżeczka cukru waniliowego
3/4 szklanki wody(można dodać łyżeczkę kwaśnej śmietany, aby ciastka były
bardziej kruche, lub łyżkę serka homogenizowanego
ewentualnie łyżeczkę proszku do pieczenia
Uwaga!
Ciasto należy rozrabiać na wodzie.Nie słodzić, ponieważ słodkie ciasto pali
się i nie chce odchodzić od foremki.Do smażenia stosować olej, omę(?) lub
ceres(?).Żeby ciasto nie naciagało tłuszczu można do ciasta dodać łyżeczkę
spirytusu lub octu.
Ciastka można przyprawiać na słono, z pieprzem lub papryką. Po upieczeniu
napelnić farszem mięsnym lub grzybowymi podawać zamiast pasztecików do
barszczu lub bulionu.
Można rozmiksować ziemniaki, dodać jajko, odrobinę mąki, wodę w ilości
niezbędnej do uzyskania konsystencji ciasta naleśnikowego, dodać sól i
pieprz. Ciastka upieczone wg powyższego przepisu można podawać jako chipsy.
Smacznego. Idę szukać "drutów".

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-20 17:01:46

Temat: Re: ciastka z foremki na drucie
Od: "Ania $siostra Ewy$ M." <N...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"aja" <a...@g...n_o_s_p.am.gazeta.pl> wrote in message
news:ckvpdv$nt9$1@inews.gazeta.pl...
> Witam wszystkich
>
> Kiedys robilem takie ciasteczka na tluszczu smarzone z takiej foremki na
> drucie. To sie maczalo w ciescie i do gara z tluszczem.
> Nijak nie pamietam jaki to byl przepis na ciasto.
> Prosze o podpowiedz i ewentualnie dokladny przepis.
>
> Pozdrawiam
> AJA
>

Ja robie bardziej geste nalesnikowe

Anka