« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-10-26 07:38:37
Temat: ciasto do paszteckowmarza mi sie paszteciki. takie z nadzieniem (to wiem jak zrobic) upieczone.
kiedys jadlam chyba z ciasta polkruchego... czy to mozliwe?
czy ktos moze mi dac wirtualne korepetycje z robienia pasztecikow ?
Mechcia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-10-26 07:40:21
Temat: Re: ciasto do paszteckow
Użytkownik "MechaGodzilla" <m...@n...pl> napisał w wiadomości
news:9rb3sg$1v9$1@zeus.man.szczecin.pl...
: marza mi sie paszteciki. takie z nadzieniem (to wiem jak zrobic) upieczone.
: kiedys jadlam chyba z ciasta polkruchego... czy to mozliwe?
: czy ktos moze mi dac wirtualne korepetycje z robienia pasztecikow ?
:
: Mechcia
Ja zrobilabym z ciasta francuskiego (coby sie nie napracowac - kupic ciasto w
sklepie).
pozdr. Wilma
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 08:08:38
Temat: Odp: ciasto do paszteckow
Użytkownik "{Wilma}" <w...@s...pl> napisał w wiadomości
news:9rb41n$qm5$1@galaxy.uci.agh.edu.pl...
> Ja zrobilabym z ciasta francuskiego (coby sie nie napracowac - kupic
ciasto w
> sklepie).
> pozdr. Wilma
to jest mysl:)))
Mechcia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 08:11:39
Temat: Re: ciasto do paszteckow
Użytkownik "MechaGodzilla" <m...@n...pl> napisał w wiadomości
news:9rb5kq$2f8$1@zeus.man.szczecin.pl...
:
: to jest mysl:)))
:
: Mechcia
:
Teraz jeszcze tylko kwestia formy. Kwadraty, prostokaty, czy inaczej? .... a
nadzienie juz masz?
pozdr. Wilma
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 08:24:37
Temat: Re: ciasto do paszteckow
Użytkownik "MechaGodzilla" <m...@n...pl> napisał w wiadomości
news:9rb3sg$1v9$1@zeus.man.szczecin.pl...
> marza mi sie paszteciki. takie z nadzieniem (to wiem jak zrobic)
upieczone.
> kiedys jadlam chyba z ciasta polkruchego... czy to mozliwe?
> czy ktos moze mi dac wirtualne korepetycje z robienia pasztecikow ?
Mogę Ci po pracy podać przepis na ciasto do pasztecików, jest super, kruche,
delikatne i możesz tam pchać co chcesz: kapustę, grzybki i inne takie ;-)
Dostałam kiedyś od szwagra taką książkę o daniach o różnych przekąskach, że
jak ją się ogląda to ma się chęć robić imprezy i w niej właśnie znalazłam
te paszteciki.
pozdrawiam
Basia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 08:48:18
Temat: Re: ciasto do paszteckow
Użytkownik MechaGodzilla <m...@n...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9rb3sg$1v9$...@z...man.szczecin.pl...
> marza mi sie paszteciki. takie z nadzieniem (to wiem jak zrobic)
upieczone.
> kiedys jadlam chyba z ciasta polkruchego... czy to mozliwe?
> czy ktos moze mi dac wirtualne korepetycje z robienia pasztecikow ?
>
pewnie jadłas z ciasta krucho-drożdżowego
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 09:19:12
Temat: Odp: ciasto do paszteckow
Użytkownik "{Wilma}" <w...@s...pl> napisał w wiadomości
news:9rb5sd$3hk$1@galaxy.uci.agh.edu.pl...
> Teraz jeszcze tylko kwestia formy. Kwadraty, prostokaty, czy inaczej? ....
a
> nadzienie juz masz?
> pozdr. Wilma
forma: prostokatna
nadzienie: pieczarki i zolty ser
Mechcia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 09:33:04
Temat: Odp: ciasto do paszteckow
Użytkownik "Basia" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9rb6gr$b0f$1@news.tpi.pl...
>
> Mogę Ci po pracy podać przepis na ciasto do pasztecików, jest super,
kruche,
> delikatne i możesz tam pchać co chcesz: kapustę, grzybki i inne takie ;-)
>
> Dostałam kiedyś od szwagra taką książkę o daniach o różnych przekąskach,
że
> jak ją się ogląda to ma się chęć robić imprezy i w niej właśnie znalazłam
> te paszteciki.
>
> pozdrawiam
> Basia
koniecznie Basiu!!!!!
pozdrawiam
Mechcia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 09:49:43
Temat: Re: ciasto do paszteckow
Użytkownik "MechaGodzilla" <m...@n...pl> napisał w wiadomości
news:9rb9p5$3hp$1@zeus.man.szczecin.pl...
:
: Użytkownik "{Wilma}" <w...@s...pl> napisał w wiadomości
: news:9rb5sd$3hk$1@galaxy.uci.agh.edu.pl...
: > Teraz jeszcze tylko kwestia formy. Kwadraty, prostokaty, czy inaczej? ....
: a
: > nadzienie juz masz?
: > pozdr. Wilma
:
:
: forma: prostokatna
: nadzienie: pieczarki i zolty ser
:
: Mechcia
:
Mmm ... zolty ser! ... a ja nie moge! buuu ;o(
To dopiero bedziesz miala uczte - na calego ;o))
pozdr. Wilma
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-10-26 10:49:08
Temat: paszteciki: przepisproporcje sa na TONE pasztecikow, ale i tak wszystkie znikaja w ciagu
jednego dnia:-))))
polecam:
pyszne, sprawdzone!:-)))
CIASTO:
1 kg maki
3 kostki masla
1 szklanka mleka
5 zoltek
5 dkg drozdzy
sol
z podanych skladnikow wyrobic ciasto. (drozdze wczesniej najlepiej
rozprowadzic w mleku ze szczypta cukru, zeby zaczely pracowac). Odstawic w
cieple miejsce do wyrosniecia (jakies 1,5-2h). Mi najlepiej smakuje ciasto
solidnie posolone (ok. 1/2 lyzeczki soli na cale to ciasto). Inaczej
wychodzi troche bez smaku....ale to oczywiscie rzecz gustu:-))))
FARSZ:
1 kg karkowki
peczek wloszczyzny
10 dkg pieczarek
duuuza garsc majeranku
2 cebule
sol, pieprz
karkowke ugotowac z wloszczyzna. Ugotowane miesko zmielic razem z warzywkami
z pozostalego wywaru. Pieczarki usmazyc razem z cebulka. Tez zmielic.
Wszystko razem wymieszaac i doprawic do smaku.
Ciasto dosc cienko rozwalkowac, klasc do srodka farsz. formowac paszteciki.
(ja robie dlugi prostokat, klade farsz, zawijam i dopiero powstaly rulonik
kroje na odcinki - wtedy sa przynajmniej rowne:-))))
Wierzch posmarowac rozbeltanym zoltkiem. Piec w temp. ok. 170 180-°C (nie
wiem dokladnie, bo nie mam na piekarniku temp., tylko 1-2-3-..), az zrobia
sie rumiane.
Z pozostalego wywaru polecam barszczyk.
Z pozostalego ciasta robie pyszne ciasteczka kminkowe:
z rozwalkowanego ciasta wycinam male koleczka, na wierzch odrobine soli,
kilka ziarenek kminku i posmarowane zotlkiem. rewelacja do piwa:-)))
mmmmmm~~~~~~, ale narobiliscie mi ochoty (..i sama sobie wklepujac ten
przepis:-)))
chyba zrobie dzisiaj:-))))
pozdrawiam
Beata:-)))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |