Magdalena Chlebna:
> Glukoza nie jest jedynym "paliwem" dla mózgu, ale zdecydowanie
> podstawowym.

Nie liczac tlenu: jest - przynajmniej tak sie przyjmuje jak zauwazylem. :)

> Skrobia jest polisacharydem i trzeba więcej czasu by go wykorzystać :)

> Myślisz o śpiączce insulinowej?

Nie chodzi mi o ~patologie, ale o zaleznosc pomiedzy aktywnoscia
(sprawnoscia?) umyslu i zuzyciem glukozy w organizmie.

Zuzywam znaczne ilosci m.in. cukru i z tego co widze zwlaszcza czesc
moich kolegow po fachu - rowniez.
Zastanawiam sie czy nie wystepuje tu jakis ogolniejszy [banalny] zwiazek
pomiedzy podatnoscia na slodycze i wlasciwosciami umyslowymi.
Np osoby o umyslowosci 'scislej' w naturalny sposob dostarczajace
organizmowi wieksza ilosc cukru niz humanisci... itp.

Jesli sie nie myle, to taki np JeT nalezy do person nawyklych do obfitego
dosladzania potraw - o to mi jakby chodzil.... tzn najbardziej. ;)

Oprocz tego wydaje mi sie ze jesli ktos nadpobudliwy ograniczylby
spozycie cukru, to osiagnalby efekt podobny do dzialania lekow
uspakajacych (czy nasennych? - nie wiem).

Czarek