| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-07-26 12:49:08
Temat: cukinie i kabaczki :)Temat stary jak świat, ale właśnie zaczął się sezon, więc... Co by tu z
nich wykombinować? Najczęściej kupuję cukinię i panieruję ją i smażę lub
przerabiam ja na coś zwanego leczem cygańskim bodajże, bądź wariację
lecza, nie wiem jak zwaną, ale bez papryki :) Pogooglałam i wynalazłam
przepisy na przetwory (których nie robię, bo nie mam gdzie trzymac),
sałatki z cukinii i kabaczka faszerowanego. Nafaszerować to sobie z
chęcia mogę, ale nie wyobrażam sobie smaku cukinii na surowo w sałatce.
Warto spróbowac? A może macie jakies inne ciekawe przepisy na
kabaczkopodobne warzywa?
--
pozdrawiam
tapta remontująca mieszkanie
GG:4082847
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2005-07-26 15:26:30
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "tapta" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dc5b7f$93u$1@atlantis.news.tpi.pl...
Nafaszerować to sobie z
> chęcia mogę, ale nie wyobrażam sobie smaku cukinii na surowo w sałatce.
> Warto spróbowac? A może macie jakies inne ciekawe przepisy na
> kabaczkopodobne warzywa?
Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z cukinii są
pyszne :) I z grilla plastry w oliwie z ziołami i czosnkiem :)
Pozdrawiam, Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-07-26 15:29:46
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "tapta" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dc5b7f$93u$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Temat stary jak świat, ale właśnie zaczął się sezon, więc... Co by tu z
> nich wykombinować? Najczęściej kupuję cukinię i panieruję ją i smażę lub
> przerabiam ja na coś zwanego leczem cygańskim bodajże, bądź wariację
> lecza, nie wiem jak zwaną, ale bez papryki :) Pogooglałam i wynalazłam
> przepisy na przetwory (których nie robię, bo nie mam gdzie trzymac),
> sałatki z cukinii i kabaczka faszerowanego. Nafaszerować to sobie z chęcia
> mogę, ale nie wyobrażam sobie smaku cukinii na surowo w sałatce. Warto
> spróbowac? A może macie jakies inne ciekawe przepisy na kabaczkopodobne
> warzywa?
>
> --
> pozdrawiam
> tapta remontująca mieszkanie
> GG:4082847
Witam,
Dzisiaj przed wyjściem do pracy postanowiłem przygotować na szybko coś na
obiad właśnie z udziełem cukinii. I tak niewiele się zastanawiając, obrałem
i pokroiłem w kostkę (2 cukinie, 1 cebula) - na ptelnię, podsmażyłem,
dodałem do tego kostkę rosołową (kogutek) rozpuszczoną w 150ml ciepłej wody
i wlałem do w/w warzyw. Smażę to do umiarkowanego odparowania i dodaję
pomidory bez skórki wraz z zalewą (1 puszka). Kroję w kostkę 2 piersi z
kurczaka, dodaję do nich sos sojowy (wedle gustu) i smażę na oddzielnej
patelni do odparowania. Dodaję mięso do warzyw, dodaję zioła prowansalskie,
odrobinę warzywka i kilka minut samżę wszystko razem. Jak dla mnie super (o
mały włos nie zjadłem obiadku na śniadanie ;),
Pozdrawiam
Adam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-07-26 16:44:22
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)Gusiek wrote:
> Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z
> cukinii są pyszne :)
Jak te placki się robi ? :)
zaciekawiona
P.S. Ja zrobiłam zapiekankę z ziemniaków i cukini, troszkę boczku dla
zapachu- wyszło bdb :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-07-26 17:44:01
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "fuksa" <f...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dc5pad$g8t$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Gusiek wrote:
> > Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z
> > cukinii są pyszne :)
>
> Jak te placki się robi ? :)
jak ziemniaczane, tylko porządnie odsączyć cukinię przez ściereczkę choćby,
zeby się nie rozwalały :)
Pozdrawiam, Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-07-26 21:27:58
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Le mardi 26 juillet 2005 ŕ 17:26:30, dans <dc5knk$aed$1@nemesis.news.tpi.pl> vous
écriviez :
> Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z cukinii są
> pyszne :) I z grilla plastry w oliwie z ziołami i czosnkiem :)
Chetnie spozywam frytki z cukinii, tysz.
Ewcia
--
Niesz
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-07-27 06:26:13
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> napisał w wiadomości
news:9466827976$20050726232802@ewcia.kloups...
>
> Le mardi 26 juillet 2005 ŕ 17:26:30, dans
<dc5knk$aed$1@nemesis.news.tpi.pl> vous écriviez :
>
> > Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z cukinii
są
> > pyszne :) I z grilla plastry w oliwie z ziołami i czosnkiem :)
>
> Chetnie spozywam frytki z cukinii, tysz.
Ooo... A nie robią się klapciate?
Pozdrawiam, Agata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-07-27 07:01:37
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "Gusiek" <a...@W...onet.pl> napisał w wiadomości
news:dc5spe$2oj$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "fuksa" <f...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:dc5pad$g8t$1@atlantis.news.tpi.pl...
> > Gusiek wrote:
> > > Na surowo maczana w różnych dipach jest super :) No i placki z
> > > cukinii są pyszne :)
> >
> > Jak te placki się robi ? :)
>
> jak ziemniaczane, tylko porządnie odsączyć cukinię przez ściereczkę
choćby,
> zeby się nie rozwalały :)
> Pozdrawiam, Agata
>
Ale bardzo dobrze jest dodac do nich starta cebulkę...
poprawia smak dodatek posiekanej papryki
a zupełna rozpusta jezeli mamy pod ręka drobno posiekana kiełbaske...
albo okrawki wedlin poprostu :))
Marek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-07-27 07:08:28
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)Marek W. napisał(a):
>>
>>jak ziemniaczane, tylko porządnie odsączyć cukinię przez ściereczkę
> choćby,
>>zeby się nie rozwalały :)
> Ale bardzo dobrze jest dodac do nich starta cebulkę...
> poprawia smak dodatek posiekanej papryki
>
> a zupełna rozpusta jezeli mamy pod ręka drobno posiekana kiełbaske...
> albo okrawki wedlin poprostu :))
Moim zdaniem w plackach cukiniowych niezbędny jest czosnek.
--
Ania
http://aniared.blog.onet.pl/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2005-07-27 07:17:00
Temat: Re: cukinie i kabaczki :)
Użytkownik "aniared" <a...@n...pl> napisał w wiadomości
news:dc7c10$8rl$2@atlantis.news.tpi.pl...
> Marek W. napisał(a):
> >>
> >>jak ziemniaczane, tylko porządnie odsączyć cukinię przez ściereczkę
> > choćby,
> >>zeby się nie rozwalały :)
>
> > Ale bardzo dobrze jest dodac do nich starta cebulkę...
> > poprawia smak dodatek posiekanej papryki
> >
> > a zupełna rozpusta jezeli mamy pod ręka drobno posiekana kiełbaske...
> > albo okrawki wedlin poprostu :))
>
> Moim zdaniem w plackach cukiniowych niezbędny jest czosnek.
> --
> Ania
> http://aniared.blog.onet.pl/
Mooże byc....ale trzeba uważac żeby sie nie przypalił..
Marek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |