czy cos sie dzieje z Malma

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 39

21. Data: 2006-07-17 10:05:58

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: notujaca <n...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Margola napisał(a) 17/07/2006 12:00:

> Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:wlalos-DD79A5.07043217072006@news.gazeta.pl...
>> In article <e9dc6k$ft4$1@nemesis.news.tpi.pl>,
>
>>
>> Za każdym razem przekonywany, że to jednak dobra marka, kupowałem coś z
>> jej wyrobów na próbę, tylko by się przekonać, że pierwsze wrażania były
>> słuszne, że nic się nie zmieniło i nadal jest to podłej jakości. Tego
>> się nie da dobrze ugotować. Rozgotowuje się na kleistą papkę po
>> wierzchu, zanim w środku osiągnie odpowiednią jędrność. Nadaje się może
>> zamiast klusek do zupy mlecznej, do podania z owocami, na jakąś polską
>> zapiekankę z kiełbasą, ale na jakąkolwiek potrawę w stylu włoskim
>> zupełnie nie. Penie teraz znowu kkupię ijeżeli się poprawiło, to wam o
>> tym napiszę. Jednak po tylu nieudanych próbach nie uwierzę.
>>
> Są chyba dwie linie Malmy -
> przemysłowa (faktycznie nieszczególna) i wersja De Lux ;) Zaobserwowałam
> jeszcze świderki z tej linii Bardziej i taki makaron, którego niestety nie
> nazwę, wygląda jak przekrojone na pół, rozkrojone wzdłuż i następnie
> wysuszone - uwaga - dżdżownice.

Dawno nie próbowałam Malmy, ale moje doświadczenia z tą zwykła, tanią Malmą
nie są za dobre - strasznie kleisty makaron, smak bez rewelacji. Być może ta
w wersji de lux jest dobra, ale 8 zł za 1/2 kg to strasznie drogo, za tą
cenę można kupić pyszny włoski makaron.

A na co dzień jem Mellisę Primo Gusto i sobie chwalę.

--
pzdr notująca
krytyk rzeczywistości

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

22. Data: 2006-07-17 11:47:14

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "d... aż się boję dopisać" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Margola" <margola_@_kafeteria.pl> napisał w wiadomości
news:e9fn93$pm9$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Zaobserwowałam jeszcze świderki z tej linii Bardziej i taki makaron,
> którego niestety nie nazwę, wygląda jak przekrojone na pół, rozkrojone
> wzdłuż i następnie wysuszone - uwaga - dżdżownice.
>

Wyjdzie na to, że reklamuję Malmę

> Kiedy wypróbuję (a pewnie około weekendu), podzielę się wrażeniami.
>

Czekam więc do końca tygodnia z niecierpliwością na tę relację .
Założę się, że to będzie jakiś rozwiązły perwers.
Władziu, Ty tego co zrelacjonuje Margola, na wsiakij pożarskij słuczaj, Broń
Boże, nie czytaj.
Bo się zbulwersujesz i dostaniesz ciśnienia!

dżdżownica

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

23. Data: 2006-07-17 13:42:16

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz Piotrowski" <n...@n...com> napisał w wiadomości
news:e9d3t3$nhq$1@inews.gazeta.pl...

> Co ciekawe jest to makaron bezjajeczny (jak dobra pszenica to tak mozna).

BZDURA.

Z najgorszej pszenicy najtańsze makarony też sa bezjajeczne.

DJD

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

24. Data: 2006-07-17 15:20:17

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: Tomasz Piotrowski <n...@n...com> szukaj wiadomości tego autora

Dominik Jan Domin napisał(a):

>> Co ciekawe jest to makaron bezjajeczny (jak dobra pszenica to tak mozna).
>
> BZDURA.

Tzn. zaprzeczasz ze bezjajeczy, czy ze jak dobra pszenica to tak można?
Według mnie oba te stwierdzenia są prawdziwe :>

> Z najgorszej pszenicy najtańsze makarony też sa bezjajeczne.

I dorównują smakiem tanim jajecznym?

T.

--
http://foto.maniac.org.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

25. Data: 2006-07-17 15:28:53

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz Piotrowski" <n...@n...com> napisał w wiadomości
news:e9g9ok$gt6$1@inews.gazeta.pl...
> Dominik Jan Domin napisał(a):
>
>>> Co ciekawe jest to makaron bezjajeczny (jak dobra pszenica to tak
>>> mozna).
>>
>> BZDURA.
>
> Tzn. zaprzeczasz ze bezjajeczy, czy ze jak dobra pszenica to tak można?
> Według mnie oba te stwierdzenia są prawdziwe :>

Zaprzeczam stwierdzeniu, ze jak dobra pszenica to tak mozna. Jakość pszenicy
nie ma to nic do gadania - czy jest makaron jajeczny czy bezjajeczny.

>> Z najgorszej pszenicy najtańsze makarony też sa bezjajeczne.
>
> I dorównują smakiem tanim jajecznym?

Tanie sa zawsze tanie... w smaku.

A najtańszy makaron to domowego wyrobu - pycha! Szkoda, ze nie ma producenta
czegoś takiego, aby bied, zapracowany cżłowiek (JA) mógł sobie kupic
gotowca.

I tak sobie myślę... podobno w XVII wieku Polska eksportowała do Włoch
pszenice na makarony. Tylko... jaka to była pszenica? Zwykła chlebowa?

DJD

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

26. Data: 2006-07-17 15:31:42

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Tomasz Piotrowski" <n...@n...com> napisał w wiadomości
news:e9bct4$idm$1@inews.gazeta.pl...
> Dominik Jan Domin napisał(a):
>
>> Oby. W Toruniu wszedzie jest Malma, a porzadne makarony trzeba szukac.
>
> A jakie to są te porządne? Bo ostatnio też próbowałem znaleźć i
> porównywałem rózne oryginalne włoskie za kilka razy więcej niz Malma z
> Malmą własnie i zostaję przy Malmie. Oczywiscie trzeba pamiętać, ze Malma
> nie robi jednego gatunku. Najlepszy jaki jadłem to Gourmet Linguine, tanie
> to to nie jest ale wszelka włoszczyzna wysiada w przedbiegach.

Kupuje włoskie w cenie porównywalnej z tania malmą i sa o niebo lepsze. Naz
z głowy nie wypiszę, mysiałbym w sklepie sprawdzić.

Na makaron za 8 zł/ za malutka torebke sie jeszcze nie skusiłem.

A najlepsze sa i tak makarony domowej roboty, z prawdziwej mąki i jaj od
wolnobiegających kur, w kształcie klasycznej wiejskiej krajanki. Sos się
trzyma wysmienicie, gładkie nie są.

DJD

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

27. Data: 2006-07-17 15:37:59

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: Tomasz Piotrowski <n...@n...com> szukaj wiadomości tego autora

Dominik Jan Domin napisał(a):

> Zaprzeczam stwierdzeniu, ze jak dobra pszenica to tak mozna.
> Jakość pszenicy nie ma to nic do gadania

Chyba nie potrafię złożyć tych dwóch zdań w logiczną całość ;)

A nie jest tak, ze jajka działają jak "klej" i jak jest słaba pszenica
to bez jajek nie uzyska sie odpowiedniej konsystencji? (to nie jest
pytanie retoryczne, ja nie wiem po prostu, gdzies mi sie tak tylko o
uszy obiło).

T.

--
http://foto.maniac.org.pl/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

28. Data: 2006-07-17 15:43:14

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl> wrote in message
news:e9ga5i$ofg$1@news.onet.pl...

> I tak sobie myślę... podobno w XVII wieku Polska eksportowała do Włoch
> pszenice na makarony. Tylko... jaka to była pszenica? Zwykła chlebowa?

Kup sobie importowaną z Włoch maszynkę do makaronu firmy Marcato,
wystarczy zwykła mąka pszenna poznańska czy wrocławska, na 1kg - 10 jajek,
bez wody, zagnieciesz ręcznie czy w robocie, puścisz w maszynkę nasuszysz
na: lasagne, wstążki czy nitki, krótką krajankę, czy spagetti też sobie
zrobisz.
Ja robię z kilograma w automacie do chleba, nawet nie suszę, prosto na
wrzątek - jest al dente, (z tylu jajek i ugotowany naprawdę, a nie tak jak
te kupne - by były al dente nie można ugotować - mają dla mnie posmak
surowizny i rosną w żołądku ( no chyba, że o to chodzi), dla trzech osób
starcza na tydzień, do wszystkiego... W końcu nie samym makaronem człowiek
żyje...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

29. Data: 2006-07-17 15:51:28

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "d... aż się boję dopisać" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:e9gbb1$d80$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Kup sobie importowaną z Włoch maszynkę do makaronu firmy Marcato,
[...]
jak to tak?
bez linku?

d.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

30. Data: 2006-07-17 16:10:44

Temat: Re: czy cos sie dzieje z Malma
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"d... aż się boję dopisać" <d...@w...pl> wrote in message
news:e9gbml$7br$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:e9gbb1$d80$1@nemesis.news.tpi.pl...
>>
>> Kup sobie importowaną z Włoch maszynkę do makaronu firmy Marcato,
> [...]
> jak to tak?
> bez linku?
>
> d.

Dżudża, pogoogluj sobie, albo poszukaj w archiwum. Jeżeli jesteś płci zawsze
przeciwnej do mojej i psy na twój widok nie wyją, to możesz do mnie
przyjechać, to ci to i owo pokażę...