jaka sól do kiszenia kapusty?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 23

21. Data: 2009-11-06 19:42:01

Temat: Re: jaka sól do kiszenia kapusty?
Od: "lemonka" <...@a...com> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Ap3k" <...@...pl> napisał w wiadomości
news:20091105203444.02d21599.a@d.pl...
On Thu, 5 Nov 2009 11:14:27 -0800 (PST)
jilet <k...@p...onet.pl> wrote:

> > >> ważne jest dobrze ubić
> > > I przebijac drewniana palka.
> >
> > Albo osikowym kołkiem...
>
> haha lol taa i róznańcem po głowie i czosnkiem po oczach lol

Mozesz wyjasnic, co w tym przebijaniu zabawnego?

Zależy, w jakim celu przebijasz...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

22. Data: 2009-11-06 23:02:26

Temat: Re: jaka sól do kiszenia kapusty?
Od: Ap3k <...@...pl> szukaj wiadomości tego autora

On Fri, 6 Nov 2009 20:42:01 +0100
"lemonka" <...@a...com> wrote:

> Zależy, w jakim celu przebijasz...

No wlasnie. Powiedzmy, ze od wielu ludzi doswiadczonych w kiszeniu
kapusty (jak to brzmi ;-) slyszalem, ze uwalnianie tym slawetnym
przebijaniem gazow, ktore powstaja przy kiszeniu, zapobiega nabraniu
przez kapuste gorzkawego posmaku. Szczerze mowiac, ja tez przebijam,
nigdy nie robilem bez przebijania, wiec nie mam porownania smakowego
miedzy "przebijana" a nie.
Jesli to bdura, to z checia bym sie dowiedzial, czemu. Powaznie. Ja
jestem wielkim zwolennikiem obalania mitow.

--
PRecz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

23. Data: 2009-12-06 16:07:14

Temat: Re: jaka sól do kiszenia kapusty?
Od: Jacek Szaniawski <i...@n...com> szukaj wiadomości tego autora

Ap3k <...@...pl> wrote:

>No wlasnie. Powiedzmy, ze od wielu ludzi doswiadczonych w kiszeniu
>kapusty (jak to brzmi ;-) slyszalem, ze uwalnianie tym slawetnym
>przebijaniem gazow, ktore powstaja przy kiszeniu, zapobiega nabraniu
>przez kapuste gorzkawego posmaku. Szczerze mowiac, ja tez przebijam,
>nigdy nie robilem bez przebijania, wiec nie mam porownania smakowego
>miedzy "przebijana" a nie.
>Jesli to bdura, to z checia bym sie dowiedzial, czemu. Powaznie. Ja
>jestem wielkim zwolennikiem obalania mitow.

poprostu bez przebijania kapusta wychodzi z naczynia. gazowanie w
wypadku kapusty jest tak intensywne, ze kazde naczynie byloby za male
http://jszania.republika.pl/przetwory/kapusta.html

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry