kruche ciasto z dodatkami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-10-08 10:57:10

Temat: kruche ciasto z dodatkami
Od: "Medea" <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Czy zna ktoś jakieś sprawdzone proporcje na kruche ciasto z dodatkiem
płatków owsianych i sezamu? Chciałabym zrobić takie kruche ciasto, a
pomiędzy dwie warstwy włożyć usmażone malinki, ale nie bardzo wiem jakie
zastosować proporcje mąki, płatków, sezamu i całej reszty. Robił ktoś kiedyś
coś podobnego? Pozdrawiam
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-10-08 15:30:20

Temat: Re: kruche ciasto z dodatkami
Od: "Medea" <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Jak zwykle mogę na grupowiczów liczyć :-(
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-08 16:13:01

Temat: Re: kruche ciasto z dodatkami
Od: "Ania Ladorucka" <a...@n...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Medea wrote:
> Jak zwykle mogę na grupowiczów liczyć :-(
> Ewa

Nie obrazaj sie tak od razu, ja nigdy nawet nie slyszalam o takim ciescie...
Jedyne co moge zaproponowac to ciasto kruche z warstwa platkow owsianych na
wierzchu.
--
Pozdrawiam,
Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-08 16:21:38

Temat: Re: kruche ciasto z dodatkami
Od: "Gusiek" <a...@W...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:ck6bqk$h1m$1@phone.provider.pl...
> Jak zwykle mogę na grupowiczów liczyć :-(

Jak zwykle?
Bez przesady, po pierwsze dziś jest mały ruch, a po drugie pytasz o jakieś
nietypowe składniki do kruchego ciasta. Po co je właściwie psuć tymi
dodatkami... Nie dziw się, że nikt nie odpowiedział...
Agata

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-08 18:55:23

Temat: Re: kruche ciasto z dodatkami - znalazłam świetny przepis
Od: "Medea" <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Gusiek" <a...@W...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ck6ere$bdl$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Bez przesady, po pierwsze dziś jest mały ruch, a po drugie pytasz o jakieś
> nietypowe składniki do kruchego ciasta. Po co je właściwie psuć tymi
> dodatkami... Nie dziw się, że nikt nie odpowiedział...

Znalazłam w "Kuchni" świetny przepis na "batony z malinami", który spełniał
moje wymogi, trochę zmodyfikowałam:

20 dag płatków owsianych, 1,5 kostki masła (margaryny) pokrojonego na
niewielkie kawałki, 40 dag mąki, 20 dag cukru, sok z 1 cytryny, 10 dag
orzeszków pinii (nie miałam, rzecz jasna, dodałam za to sezamu), paczka
mali.

Maliny przesmażamy z cukrem (dodatkowo kilka łyżek, nie z tego cukru ze
składników powyżej) i odparowujemy. Resztę składników mieszamy rękami robiąc
grudki. 2/3 tych grudek wysypujemy na prostokątną blachę i lekko dociskamy,
smarujemy to malinami, posypujemy 1/3 grudek. Pieczemy w nagrzanym do 200 st
piekarniku przez 35-40 minut. Kroimy gorące ciasto na batony, podajemy jak
ostygnie. Ja posypałam jeszcze cukrem pudrem i właśnie się studzi, jeszcze
nie próbowałam a wygląda smakowicie :-).
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-08 19:23:43

Temat: Re: kruche ciasto z dodatkami - znalazłam świetny przepis
Od: "Medea" <e...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:ck6nr2$dij$1@phone.provider.pl...
> jeszcze
> nie próbowałam a wygląda smakowicie :-).

I w smaku też jest niezłe, ale jest trochę za bardzo kruche i sypkie jak na
mój gust. Dodałabym do ciasta jaj albo przynajmniej żółtek. Co o tym pomyśle
sądzicie?
Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry