« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-05-10 10:03:16
Temat: małe przyjątkoW sobotę mam zjazd rodzinny i muszę przygotowac coś do jedzenia. Chodzi mi
dokładnie o szybkie sałatki, inne szybkie zimne dania oraz coś ciepłego -
oczywiście w szybkim wykonaniua
Dzięki za pomoc
Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-05-10 10:08:16
Temat: Re: małe przyjątko
Użytkownik Stefan Allison <s...@w...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:abg5sl$bfo$...@k...task.gda.pl...
> W sobotę mam zjazd rodzinny i muszę przygotowac coś do jedzenia. Chodzi mi
> dokładnie o szybkie sałatki, inne szybkie zimne dania oraz coś ciepłego -
> oczywiście w szybkim wykonaniua
>
szybkie sałatki :-)) Proszę bardzo, pewnie zaraz po mnie posypie się mnóstwo
innych propozycji:
makaron z fetą i oliwkami, warto, bo ciekawy w smaku:
trochę mniej niż pół paczki makaronu świderki
pół kartonika fety
około 15 czarnych oliwek
cytryna i skórka starta z niej
skórka z pomarańczy
oliwa
sól, pieprz
bazylia Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli i oleju, żeby się nie
posklejał. Przelać zimną wodą, przerzucić do miski, polać łyżką oleju,
wymieszać z solą i pieprzem.
Fetę wymieszać z łyżką soku z cytryny, startą skórką ze sparzonych wrzątkiem
cytrusów i odstawić na kilka minut.
Ser połaczyć z makaronem, polać kilkoma łyżkami oliwy, wcisnąć sok z cytryny
do smaku, doprawić solą, pieprzem i bazylią.
szybka sałatka z tuńczyka:
puszka tuńczyka w sosie własnym
puszka goszku albo troszkę mniej
puszka kukurydzy
2-3 pokrojone ogórki konserwowe
łyżka oliwy z oliwek
3 do 4 łyżek majonezu
łyżeczka musztardy
pół łyżeczki suszonej albo świeżej natki pietruszki
sól, pieprz
ew. łyżka soku z cytryny
jajko do dekoracji Wszystkie składniki wymieszać, udekorować cząstkami
ugotowanego na twardo jajka i delektować się :-)
Sałatka mimo swej prostoty jest bardzo smaczna. Jest błyskawiczna w
przygotowaniu, więc może uratować niejedną osobę w obliczu niespodziewanych
gości.
sałatka meksykańska, też szybka bo większość z puszek:
puszka czerwonej fasolki
puszka groszku albo zielonej fasolki
puszka kukurydzy
pól świeżej papryki
pół winnego jabłka
ze trzy konserwowe ogórasy
kilka plastrów żółtego sera
białe marynowane cebuli (ok.20-25)
sól, pieprz, pieprz cayenne
majonez, musztarda Do fasolki, groszku, kukurydzy i cebulek dodać całą
resztę składników pokrojoną w kostkę. Wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu i
łyżeczką musztardy. Mocno doprawić. Jeśli nie mamy pod reką pieprzu cayenne
można go z powodzeniem zastąpić ostrą papryką albo papryką chili.
z kuskusu:
kuskus
papryka świeża
ogórek
pomidor
oliwki
kukurydza z puszki
mieszanka ziól do sałatek
oliwa
pieprz, sól, papryka ostra
sok z cytryny Kuskus posolić i zalać gorącą wodą pół centymetra ponad poziom
kaszki. Przykryc naczynie i poczekać aż wchłonie wodę. Rozmieszać widelcem.
Resztę składników pokroić w drobną kostkę, a oliwki w plasterki. Wymieszać z
odrobiną ziół, przyprawami, olejem i skropić sokiem z cytryny.
Rady:
Warzyw w kuskusie powinno byc dużo, proporcje zależą wyłącznie od
indywidualnego gustu, koniecznie wymieszać z oliwą, bo kasza kuskus jest
dosyć sucha. Nie przesadzać z cytryną, odrobina wystarczy, bo inaczej
sałatka będzie kwaśna!
a co ja tu będę wklejać, na swojej stronie mam sporo sałatek, wybierz sobie
coś fajnegop, nie wiem, jaki masz gust :))
http://www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=5
pozdrawiam i udanego przyjątka życzę
a ja na taki upał, to bym proponowała trochę koreczków fajnych, dużo zimnych
napojów i mrożonej herbaty, zimne piwsko, tacę serów, winogronka, sałatki z
kapusty pekińskiej (ale sosami zalać tuż przed goścmi), dużo dipów
twarożkowych i warzywka do moczenia :)
Wknek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 10:19:48
Temat: Odp: małe przyjątkoDzięki ratujesz mi życie .
Monika
Użytkownik Wkn <w...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:abg6b5$o2p$...@n...tpi.pl...
>
> Użytkownik Stefan Allison <s...@w...pl> w wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:abg5sl$bfo$...@k...task.gda.pl...
> > W sobotę mam zjazd rodzinny i muszę przygotowac coś do jedzenia. Chodzi
mi
> > dokładnie o szybkie sałatki, inne szybkie zimne dania oraz coś
iepłego -
> > oczywiście w szybkim wykonaniua
> >
> szybkie sałatki :-)) Proszę bardzo, pewnie zaraz po mnie posypie się
mnóstwo
> innych propozycji:
>
> makaron z fetą i oliwkami, warto, bo ciekawy w smaku:
> trochę mniej niż pół paczki makaronu świderki
> pół kartonika fety
> około 15 czarnych oliwek
> cytryna i skórka starta z niej
> skórka z pomarańczy
> oliwa
> sól, pieprz
> bazylia Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli i oleju, żeby się nie
> posklejał. Przelać zimną wodą, przerzucić do miski, polać łyżką oleju,
> wymieszać z solą i pieprzem.
> Fetę wymieszać z łyżką soku z cytryny, startą skórką ze sparzonych
wrzątkiem
> cytrusów i odstawić na kilka minut.
> Ser połaczyć z makaronem, polać kilkoma łyżkami oliwy, wcisnąć sok z
cytryny
> do smaku, doprawić solą, pieprzem i bazylią.
>
> szybka sałatka z tuńczyka:
> puszka tuńczyka w sosie własnym
> puszka goszku albo troszkę mniej
> puszka kukurydzy
> 2-3 pokrojone ogórki konserwowe
> łyżka oliwy z oliwek
> 3 do 4 łyżek majonezu
> łyżeczka musztardy
> pół łyżeczki suszonej albo świeżej natki pietruszki
> sól, pieprz
> ew. łyżka soku z cytryny
> jajko do dekoracji Wszystkie składniki wymieszać, udekorować cząstkami
> ugotowanego na twardo jajka i delektować się :-)
> Sałatka mimo swej prostoty jest bardzo smaczna. Jest błyskawiczna w
> przygotowaniu, więc może uratować niejedną osobę w obliczu
niespodziewanych
> gości.
>
> sałatka meksykańska, też szybka bo większość z puszek:
> puszka czerwonej fasolki
> puszka groszku albo zielonej fasolki
> puszka kukurydzy
> pól świeżej papryki
> pół winnego jabłka
> ze trzy konserwowe ogórasy
> kilka plastrów żółtego sera
> białe marynowane cebuli (ok.20-25)
> sól, pieprz, pieprz cayenne
> majonez, musztarda Do fasolki, groszku, kukurydzy i cebulek dodać całą
> resztę składników pokrojoną w kostkę. Wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu
i
> łyżeczką musztardy. Mocno doprawić. Jeśli nie mamy pod reką pieprzu
cayenne
> można go z powodzeniem zastąpić ostrą papryką albo papryką chili.
>
> z kuskusu:
> kuskus
> papryka świeża
> ogórek
> pomidor
> oliwki
> kukurydza z puszki
> mieszanka ziól do sałatek
> oliwa
> pieprz, sól, papryka ostra
> sok z cytryny Kuskus posolić i zalać gorącą wodą pół centymetra ponad
poziom
> kaszki. Przykryc naczynie i poczekać aż wchłonie wodę. Rozmieszać
widelcem.
> Resztę składników pokroić w drobną kostkę, a oliwki w plasterki. Wymieszać
z
> odrobiną ziół, przyprawami, olejem i skropić sokiem z cytryny.
>
> Rady:
> Warzyw w kuskusie powinno byc dużo, proporcje zależą wyłącznie od
> indywidualnego gustu, koniecznie wymieszać z oliwą, bo kasza kuskus jest
> dosyć sucha. Nie przesadzać z cytryną, odrobina wystarczy, bo inaczej
> sałatka będzie kwaśna!
>
> a co ja tu będę wklejać, na swojej stronie mam sporo sałatek, wybierz
sobie
> coś fajnegop, nie wiem, jaki masz gust :))
> http://www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=5
>
> pozdrawiam i udanego przyjątka życzę
>
> a ja na taki upał, to bym proponowała trochę koreczków fajnych, dużo
zimnych
> napojów i mrożonej herbaty, zimne piwsko, tacę serów, winogronka, sałatki
z
> kapusty pekińskiej (ale sosami zalać tuż przed goścmi), dużo dipów
> twarożkowych i warzywka do moczenia :)
>
> Wknek
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 10:33:50
Temat: Re: małe przyjątkoa ja jeszcze proponuję szybką sałatkę z pomidorów z fetą. Było, ale jeszcze
raz przytoczę:
Moja propozycja porcja na 3 osoby (albo Ja sam to zjadam;)
5 pomidorów (muszą być smaczne)
ząbek czosnku, feta, 1/3 cytryny, szczypta cukru, oliwa z oliwek (dobra), 2
łyżki oregano
Robimy:
pomidory ciachamy conajmniej na ćwiartki (ja lubię jeszcze na te 1/4 na pół)
i wrzucamy do michy, rozdrobnioną fetę siup do pomidorów (tak z 1/3 - 1/4
opakowania Mlekovity), do małego słoiczka (100 ml) z zakrętką wlewamy do 1/3
oliwy, wmiażdżamy czosnek, wciskamy cytrynę, wsypujemy szczyptę cukru,
oregano, następnie zakręcamy i wstrząsamy energicznie 30 sek.
Następnie wylewamy pomidory z fetą.
Spożywać należy albo szybko jeżeli ktoś nie lubi, aż pomidory zmiękną, albo
odczekujemy 15-20 minut.
Można dodać do tego:
- pokrojonej kapusty pekińskiej, świeżego oregano, ogórków, można nie dawać
pomidorów a zrobić z kapustą pekińską, itp.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 10:44:03
Temat: Odp: małe przyjątkoDzięki za przepisy na sałatki, zapewne wykorzystam, wszystkie brzmią
smakowicie, a coś na ciepło szybkie i równie dobrze brzmiące jak te sałatki.
Monia
Użytkownik Stefan Allison <s...@w...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:abg5sl$bfo$...@k...task.gda.pl...
> W sobotę mam zjazd rodzinny i muszę przygotowac coś do jedzenia. Chodzi mi
> dokładnie o szybkie sałatki, inne szybkie zimne dania oraz coś ciepłego -
> oczywiście w szybkim wykonaniua
>
> Dzięki za pomoc
>
> Monika
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 10:49:48
Temat: Re: małe przyjątko
Użytkownik Stefan Allison <s...@w...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:abg8ad$j87$...@k...task.gda.pl...
> Dzięki za przepisy na sałatki, zapewne wykorzystam, wszystkie brzmią
> smakowicie, a coś na ciepło szybkie i równie dobrze brzmiące jak te
sałatki.
hm, a słuchaj, takie pytanie, to przyjecie ma byc w domu, tak?? Bo ja, jak
ide na jakies spotkanie rodzinne w goracym i zatloczonym mieszkaniu, to nie
jestem szczesliwa, jak mam wcinac cos goracego, a juz bron Boze zupe albo
jakiś rosół!
Ale chyba jakies pikantne pałeczki z kurczaka z gara żaroodpornego z
pieczarkami na przykład do pieczywka powinny być w sam raz.
Albo jakieś zraziki z grzybkami, coś w tym stylu. Najprościej się zawsze
drób robi, bo się go wsadza w marynatę albo czymś naciera i potem zapieka. A
drób równie dobrze smakuje z chlebem i ciemnym sosem jak z młodymi
ziemniakami albo z ryżem i zestawem zimnych surówek.
Zawsze też możesz zrobić jakiś duszony schabik do młodych kartofelków,
brokółków, marchewki itp.
Bo zapiekanki i lazanie, to bardziej chyba na zimę pasują, bo ja wiem.
Niech Ci lepsiejsi spece doradzą, a są tacy na grupie, zapewniam :)))
Ja bym pewnie się nad jakąś fajną tartą albo quiche albo pizzą z zestawem
serów zastanowiłą, ale to bardziej dla znajomych, a nie dla rodzinki.
Rodzinka to faktycznie bardziej mięsko, kartofelki, suróweczki, a potem
sałateczki, śledziki, ogóreczki itp.
Wknek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 10:51:54
Temat: Re: małe przyjątko
Użytkownik Wkn <w...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:abg8p5$ifn$...@n...tpi.pl...
>
> Zawsze też możesz zrobić jakiś duszony schabik do młodych kartofelków,
> brokółków, marchewki itp.
zapomniałąm napisać, że w takie gorące dni, to mięsko nie powinno być jakieś
strasznie ostre, jak typowe zupy gulaszowe, bo to strasznie rozgrzewa, a
chyba nie ma sensu, żeby U Ciebie wszyscy potem spoceni siedzieli :)
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 11:01:23
Temat: Odp: małe przyjątkoPrzyjątko ma być w domu i wtym właśnie problem. Ponieważ tak jak mówisz , w
upalne dni ciężko przygotować coś ciepłago, ale jak to rodzinkanie ugości
się samymy sałatkami. Dobry pomysł z tym drobiem, niewiele z tym pracy, a
zawsze wychodzi smaczny. Pomyślałam o jakiś szaszłych z drobiu - może na
słodko ???
Monia
Użytkownik Wkn <w...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:abg8sv$joo$...@n...tpi.pl...
>
> Użytkownik Wkn <w...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
> napisał:abg8p5$ifn$...@n...tpi.pl...
> >
> > Zawsze też możesz zrobić jakiś duszony schabik do młodych kartofelków,
> > brokółków, marchewki itp.
>
>
> zapomniałąm napisać, że w takie gorące dni, to mięsko nie powinno być
jakieś
> strasznie ostre, jak typowe zupy gulaszowe, bo to strasznie rozgrzewa, a
> chyba nie ma sensu, żeby U Ciebie wszyscy potem spoceni siedzieli :)
>
> Wkn
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 13:28:25
Temat: Re: małe przyjątko
Użytkownik Stefan Allison <s...@w...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:abg9bj$mbr$...@k...task.gda.pl...
> Przyjątko ma być w domu i wtym właśnie problem. Ponieważ tak jak mówisz ,
w
> upalne dni ciężko przygotować coś ciepłago, ale jak to rodzinkanie ugości
> się samymy sałatkami. Dobry pomysł z tym drobiem, niewiele z tym pracy, a
> zawsze wychodzi smaczny. Pomyślałam o jakiś szaszłych z drobiu - może na
> słodko ???
>
nie wiem, nie próbowałam szaszłyków z drobiu na słodko. Tylko chińszczynę z
drobiu na słodko kwaśno. Za to na pewno jak na słodko to można podać
schabowe z plastrem żółtego sera rozpuszczonego a na każdym plaster ananasa,
tylko nie pamiętam, co do tego, raz jadłam w gościnie. Było fajne, tylko
schabowe powinny być popieprzone, bo wychodzą mdłe.
No i drób można przyrządzać z brzoskwiniami, ale nie mam przepisu.
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-05-10 17:46:42
Temat: Re: Odp: małe przyjątkoOn Fri, 10 May 2002 13:01:23 +0200, "Stefan Allison"
<s...@w...pl> wrote:
>Przyjątko ma być w domu i wtym właśnie problem. Ponieważ tak jak mówisz , w
>upalne dni ciężko przygotować coś ciepłago, ale jak to rodzinkanie ugości
>się samymy sałatkami. Dobry pomysł z tym drobiem, niewiele z tym pracy, a
>zawsze wychodzi smaczny. Pomyślałam o jakiś szaszłych z drobiu - może na
>słodko ???
>
>Monia
male pieczone kartofelki sa tez dobre na wszystko. duzo, malych,
lekko posmarowane olejem i posypane sola. pasuja do wszystkiego,
a sa nie palace a la gulasz, nie kapia i brudza, mozna nwet
rencamy jesc.
Krysia
P.S. Z szaszlykow polecam kawalki cycka kurzego umarynowane i
naprzemiennie wstawiane na patyk ze sliwkami suszonymi i chyba
kawaleczkami cebuli ale nie pamietam bo juz od poczatku bylam po
piwie
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsgroups.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsgroups.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Ulimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |