Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia maniok

Grupy

Szukaj w grupach

 

maniok

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2002-08-31 12:37:18

Temat: maniok
Od: "cube" <N...@2...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam
Leza przede mna dwie bulwy manioku...co z tym zrobic ? Podobno na surowo
trujace...Zna ktos moze jakis przepis ?

pozdr,
cube

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


1. Data: 2002-08-31 14:14:54

Temat: Re: maniok
Od: "Ewa \(siostra Ani\) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

"cube" <N...@2...pl> a écrit dans le message de news:
akqd9k$q4$...@n...tpi.pl...
> Witam
> Leza przede mna dwie bulwy manioku...co z tym zrobic ? Podobno na surowo
> trujace...Zna ktos moze jakis przepis ?
>

Czesc
Manioc ma 2 odmiany, gorzka i slodka. W gorzkim maniocu trujacy jest sok,
trzeba wiec taki manioc obrac, utrzec, odcisnac i wysuszyc (np. na patelni,
mieszajac caly czas). Otrzymasz tkzw. make z manioku, mozesz ja dodawac do
sosow, do gulaszu, albo zrobic "féroce" (rozgniesc maka z avocado i z
wedzonym dorszem lub sledziem + piment czyli male czerwone papryczki
(dragonki ?))

Make ze slodkiego maniocu mozesz wymieszac z odcisnietym sokiem i z tego
zmazyc placuszki (b. smaczne z cheddarem lub innym tego typu serem).

Mozesz tez pokroic surowy slodki maniok w plasterki i smazuc w glebokim
oleju : wyjda wtedy chipsy z manioku. Mozesz tez gotowac jako jarzyne i
podac z miesem...


Ewcia
--
Niesz !


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-08-31 18:09:04

Temat: Re: maniok
Od: "I.Tichy" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

ja widzialem kiedys w tv , jak kobiety afroafrykanskie ten
maniok zuly i wszystkie wypluwaly to co przezuły do jednej
drewnianej kadzi, tak powstawalo jakies ichnie wino
maniokowe, ale nie wiem czy wyjdzie z dwoch bulw...no i
skoro te bulwy gorzkie, to jak podala przedpisczyni mogloby
to sie nieelegancko skonczyc...
pozdrawiam serdecznie Tichy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-08-31 22:48:15

Temat: Re: maniok
Od: "cube" <N...@2...pl> szukaj wiadomości tego autora

I.Tichy wrote:
> mogloby to sie nieelegancko skonczyc...

Nawet tragicznie - na surowo to jest trujace :)

Dzieki za rade - skusze sie chyba na te placuszki :)

pozdr,
cube

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-01 20:44:57

Temat: Re: maniok
Od: "I.Tichy" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

skad masz ten maniok? da sie to kupic gdzies w wawie?
a i pytanie do znawcow tematu - czy maniok to to samo co
tapioka i jak ma sie do tego batat?
pytam powaznie

Tichy

ps.zawsze u hajkowicza tambylcy uprawiali albo maniok albo
tapioke to znow jakies bataty...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-01 22:56:31

Temat: Re: maniok
Od: "I.Tichy" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora




Użytkownik "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> napisał
w wiadomości news:3d729930$0$10516$626a54ce@news.free.fr...
> W moim (skromnym) pojeciu, tapioka to maczka z manioku,
pyszne desery z owej
> (czyli tkzw. leguminy)

jakby nie bylo , to zawsze mi sie podobalo jak ci Tambylcy,
w kucki te bataty/manioki z ziemi wyorywaly takimi
zakrzywionymi kijami... i do dziś mam przed oczami tą
ichnią
produkcję wina... ostatnio rozmawialem z kolegą z Kenii na
w/w temat, ale jemu nie starczylo polskiego a mi
angielskiego wiec do zadnych konluzji nie doszlismy
pozdrawiam serdecznie
Tichy
ps. jest to jedna z najsympatyczniejszych grup jakie sobie
poczytuje :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-01 23:02:58

Temat: Re: maniok
Od: "Ewa \(siostra Ani\) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

"I.Tichy" <t...@w...pl> a écrit dans le message de news:
aktu6h$k67$...@n...tpi.pl...
> skad masz ten maniok? da sie to kupic gdzies w wawie?
> a i pytanie do znawcow tematu - czy maniok to to samo co
> tapioka i jak ma sie do tego batat?
> pytam powaznie
>
> Tichy
>
> ps.zawsze u hajkowicza tambylcy uprawiali albo maniok albo
> tapioke to znow jakies bataty...
>

W moim (skromnym) pojeciu, tapioka to maczka z manioku, pyszne desery z owej
(czyli tkzw. leguminy)

Ewcia
(very native AmAm)

--
Niesz !



› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-02 06:29:32

Temat: Re: maniok
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 2 Sep 2002 01:02:58 +0200, "Ewa \(siostra Ani\) N."
<n...@y...com> wrote:

>"I.Tichy" <t...@w...pl> a écrit dans le message de news:
>aktu6h$k67$...@n...tpi.pl...
>> skad masz ten maniok? da sie to kupic gdzies w wawie?
>> a i pytanie do znawcow tematu - czy maniok to to samo co
>> tapioka i jak ma sie do tego batat?
>> pytam powaznie
>>
>> Tichy
>>
>> ps.zawsze u hajkowicza tambylcy uprawiali albo maniok albo
>> tapioke to znow jakies bataty...
>>
>
>W moim (skromnym) pojeciu, tapioka to maczka z manioku, pyszne desery z owej
>(czyli tkzw. leguminy)
>
>Ewcia
>(very native AmAm)

tez lubie choc wyglada jak zabi skrzek w mleku ;)))
a batat to nie slodki kartofel przypadkiem?
jeszcze doloze jama (yam), ktorego znam i lubie dosc. slodkiego
kartofla tez. dosc lubie, plantana za to mniej ;)
manioku nie jadlam to sie nie wypowaidam

Trys
K.T. - starannie opakowana


-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-02 08:10:11

Temat: Re: maniok
Od: "I.Tichy" <t...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora


Uzytkownik "Krysia Thompson"
<K...@h...fsnet.co.uk> napisal w wiadomosci
news:i616nu4mjikpe78b9so1qjhteh74aj0pu2@4ax.com...
> On Mon, 2 Sep 2002 01:02:58 +0200, "Ewa \(siostra Ani\)
N."> tez lubie choc wyglada jak zabi skrzek w mleku ;)))

> jeszcze doloze jama (yam), ktorego znam i lubie dosc.
slodkiego
> kartofla tez. dosc lubie, plantana za to mniej ;)
> manioku nie jadlam to sie nie wypowaidam

wolno mi zatem bedzie spytac jak sie drogie Panie w te
osobliwosci zaopatruja?
w najblizszym czasie bowieni nie wybieram sie do Afryki

pozdrawiam Tichy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


1. Data: 2002-09-02 08:19:37

Temat: Re: maniok
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora


>>jeszcze doloze jama (yam), ktorego znam i lubie dosc.
>
> slodkiego
>
>>kartofla tez. dosc lubie, plantana za to mniej ;)
>> manioku nie jadlam to sie nie wypowaidam
>
>
> wolno mi zatem bedzie spytac jak sie drogie Panie w te
> osobliwosci zaopatruja?
> w najblizszym czasie bowieni nie wybieram sie do Afryki

przecież w okolicznych sklepach są. Maniok i słodkie kartofle nawet w
małym sklepiku na rogu (Argentinische Allee/Selma Platz).

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Proszę o informacje na temat..
desery roznych krajow
OT w mojej kuchni ;))
Z czego powstaje mascarpone?
archizowanie przepisów

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a

zobacz wszyskie »