Re: morele - jak wlozyc w sloiki?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-07-15 07:07:43

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: i...@r...com.pl (Agnieszka Nowak) szukaj wiadomości tego autora

From: "Sabinka" <s...@k...net.pl>

> Bo ze spadow zrobilam juz marmoladke. Polecam - morele bardzo szybko
> sie rozgotowuja i smaczna do tego.
> Chcialabym jeszcze zaprawic morele w polowkach, ale tak sobie mysle,
> ze tez sie pewnie rozpadna. Ma ktos na to patent?

Ja to bym czesc rozgotowala, a jak juz sie zrobi paciaja, to bym wrzucila na
2-3 min. polowki owocow (bez mieszania!!) i przelozyla do sloikow. Moze by
wyszlo?

Macabra

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-07-15 09:09:38

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Agnieszka Nowak napisala:

> Ja to bym czesc rozgotowala, a jak juz sie zrobi paciaja, to bym wrzucila na
> 2-3 min. polowki owocow (bez mieszania!!) i przelozyla do sloikow. Moze by
> wyszlo?

lepiej na odwrót - surowe połówki moreli włożyc do słoików
i zalać gorącym musem morelowym. zakręcić, "postawić na
głowie" do zassania.

Krycha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 09:17:51

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: "Gośka z Lublina" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

> lepiej na odwrót - surowe połówki moreli włożyc do słoików
> i zalać gorącym musem morelowym. zakręcić, "postawić na
> głowie" do zassania.
>
> Krycha
>
To może najpierw połówki moreli wrzućić na ocukrzony wrzątek (na kilka
sekund) a potem zalać goącym musem i odwrócić. A tak wogóle czy już są na
tyle dojrzałe żeby je robić.
Gośka (Lublin)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 10:00:41

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: i...@r...com.pl (Agnieszka Nowak) szukaj wiadomości tego autora

From: "Krystyna Chiger" <k...@p...pl>

> > Ja to bym czesc rozgotowala, a jak juz sie zrobi paciaja, to bym
wrzucila na
> > 2-3 min. polowki owocow (bez mieszania!!) i przelozyla do sloikow. Moze
by
> > wyszlo?
>
> lepiej na odwrót - surowe połówki moreli włożyc do słoików
> i zalać gorącym musem morelowym. zakręcić, "postawić na
> głowie" do zassania.

No tak, ale chodzilo mi o to, zeby te bakcyle troche sie pogotowaly i
zdechly... A robilas w ten spozob? Przetrwywaly dlugo?

Tfuj Monrz

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 12:21:52

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Gośka z Lublina" napisala:

> To może najpierw połówki moreli wrzućić na ocukrzony wrzątek (na kilka
> sekund) a potem zalać goącym musem i odwrócić. A tak wogóle czy już są na
> tyle dojrzałe żeby je robić.

Wrzątek może spowodować "skapcienie" moreli. W zeszłym roku zrobiłam tak
śliwki (w musie jabłkowym i w sliwkowym) i w zimie
śliwki były zupełnie jak świeże. Owoce zagotowane we wrzatku to
juz takie jak z kompotu.

Krycha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 12:26:31

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: "Gośka z Lublina" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@p...pl> napisał w wiadomości
news:3D32BE60.EF3E9244@people.pl...

>
> Wrzątek może spowodować "skapcienie" moreli. W zeszłym roku zrobiłam tak
> śliwki (w musie jabłkowym i w sliwkowym) i w zimie
> śliwki były zupełnie jak świeże. Owoce zagotowane we wrzatku to
> juz takie jak z kompotu.
>
Może to i racja.
Gośka (Lublin)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 12:27:27

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Agnieszka Nowak napisala:

> No tak, ale chodzilo mi o to, zeby te bakcyle troche sie pogotowaly i
> zdechly... A robilas w ten spozob? Przetrwywaly dlugo?

Robiłam śliwki. Przetrwały do zimy - jak otworzyłam pierwszy słoik
to natychmiast jakoś się zjadły, chyba same. W tym roku musze zrobić więcej.

Krycha spod wentylatora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 14:00:03

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: i...@r...com.pl (Agnieszka Nowak) szukaj wiadomości tego autora

From: "Krystyna Chiger" <k...@p...pl>

> Robiłam śliwki. Przetrwały do zimy - jak otworzyłam pierwszy słoik
> to natychmiast jakoś się zjadły, chyba same. W tym roku musze zrobić
więcej.

No to ja tez tak zrobie, pomysl mi sie podoba.

Macabromonrz

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-15 22:52:29

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: Sabinka <s...@k...net.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 15 Jul 2002 11:17:51 +0200, "Go?ka z Lublina"
<g...@w...pl> wrote:

>To może najpierw połówki moreli wrzućić na ocukrzony wrzątek (na kilka
>sekund) a potem zalać goącym musem i odwrócić. A tak wogóle czy już są na
>tyle dojrzałe żeby je robić.

U mojej mamy juz jedno drzewo sie skonczylo, drugie sie konczy (trzeba
zrywac bo spadaja i robi sie packa.

Dzieki wszystkim za pomysly (juz myslalam, ze tu nikt nie sloikuje
owocow, po tym jak zapytalam o czeresnie...)

Sabina

--
www.pajacyk.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-07-16 07:36:28

Temat: Re: morele - jak wlozyc w sloiki?
Od: Krystyna Chiger <k...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

Agnieszka Nowak napisala:

> > Robiłam śliwki. Przetrwały do zimy - jak otworzyłam pierwszy słoik
> > to natychmiast jakoś się zjadły, chyba same. W tym roku musze zrobić
> więcej.
> No to ja tez tak zrobie, pomysl mi sie podoba.

To zapraszam po śliwki i antonówki (jak dojrzeją)

Krycha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry