Data: 2006-07-26 12:38:01
Temat: Re: niemal spam - masa grysikowa
Od: "lyche" <l...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Aga napisał(a):
> A moze masz "patent" na dobry biszkopcik? Taki pasujacy do tego kremu ;)
Ja mam. Do tego jasnego kremu pasuje ciemny biszkopt. Piekę go już
kilka lat ( bardzo często) i zawsze mi się udaje.
Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
Przygotowanie (w skrócie): Białka ubić z cukrem, dodać żółtka.
Sypkie składniki wymieszać i przesiać. Delikatnie mieszając jajka,
dodawać po łyżce przesiane skladniki. Piec w temperaturze 180 przez
około 30-35 minut w tortownicy o średnicy 21cm lub na dużej
prostokątnej blasze (wtedy kroję go na połowę).
Smacznego
Jeżeli ktoś potrzebuje jeszcze bardziej szczegółowego przepisu -
służę pomocą. :)
Olga
|