Re: ocencie-kalorie czy indeks glikemiczny

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfe
ed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "jangr" <j...@i...pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: ocencie-kalorie czy indeks glikemiczny
Date: Tue, 13 Feb 2007 08:08:30 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 23
Message-ID: <eqrob4$3fk$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <ea03a$45ca314a$57ce0cbd$2963@news.chello.pl>
<s...@m...ant.pl>
<eqp57n$d7l$1@atlantis.news.tpi.pl>
<s...@m...ant.pl>
Reply-To: "jangr" <j...@i...pl>
NNTP-Posting-Host: co74.internetdsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1171350692 3572 80.53.224.74 (13 Feb 2007 07:11:32 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 13 Feb 2007 07:11:32 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:56256
Ukryj nagłówki

Użytkownik "maciek kanski" <n...@s...maila> napisał w wiadomości
news:slrnet0pbh.da.nie.dorobilem@mak.ant.pl...
> On Mon, 12 Feb 2007 08:33:19 +0100, jangr wrote:
>>> serniki słodzone fruktozą.
>> Tylko nie fruktozą.
> To czym i dlaczego?

Fruktoza jest z wielu powodów niebezpieczna. Organizm człowieka nie ma
możliwości przed nią obrony, jak przed glukozą, której poziom jest
regulowany przez insulinę. Poza tym fruktoza uszkadza białka ustrojowe,
doklejając się do ich cząsteczek.
O zalewaniu szlaków metabolicznych przez fruktozę i tego skutkach poczytaj w
Biochemii Harpera.
Także do słodzenia żaden aspartam. Trucizna.
Najlepszy do słodzenia jest zwykły cukier, który ma dość niski IG.
Ale warunek. Stosować go jak najmniej. Im mniej, tym lepiej.
Najlepiej wcale.
jangr