« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-06-29 12:31:33
Temat: polewa do eklerow - jak?Czesc,
Czy ktos ma pomysl, jak zrobic polewe do eklerow taka jak u Kandulskiego.
Bardzo smakuje wszystkim czlonkom mojej rodziny, a ja w czwartek robie
wlasnie eklery i chcialabym im dogodzic.
Ta polewa przypomina chyba troche karmel albo cos w tym stylu.
Ja wymyslilam tylko, zeby skondensowane mleko w puszce pogotowac, az
zgestnieje i moze z tego cos wyjdzie, ale to bardziej kajmak, a nie karmel.
Pozdrawiam.
Basiek.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-06-29 12:35:29
Temat: Re: polewa do eklerow - jak?Dnia Tue, 29 Jun 2004 14:31:33 +0200, Waćpanna lub Waćpan *Basiek*, w
wiadomości news:<news:cbrnf0$c8j$1@topaz.icpnet.pl> zawarł, co następuje:
> Czy ktos ma pomysl, jak zrobic polewe do eklerow taka jak u Kandulskiego.
> Bardzo smakuje wszystkim czlonkom mojej rodziny, a ja w czwartek robie
> wlasnie eklery i chcialabym im dogodzic.
> Ta polewa przypomina chyba troche karmel albo cos w tym stylu.
> Ja wymyslilam tylko, zeby skondensowane mleko w puszce pogotowac, az
> zgestnieje i moze z tego cos wyjdzie, ale to bardziej kajmak, a nie karmel.
Nie mam przepisu, ale intuicyjnie zrobiłabym na śmietance, gotowanej z
cukrem aż zgęstnieje nieco... Ta od Kandulskiego (dla niewtajemniczonych -
najlepsze Poznańskie ciacha :)) jest dobra :) ale idei na dokładną podróbkę
nie posiadam.
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
choć gdyby mogła - jadłaby dżem."
http://pyrypy.poznan4u.com.pl/pyrypy.php?state=showu
ser&userid=39040
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-06-30 11:34:59
Temat: Re: polewa do eklerow - jak?> Nie mam przepisu, ale intuicyjnie zrobiłabym na śmietance, gotowanej z
> cukrem aż zgęstnieje nieco... Ta od Kandulskiego (dla niewtajemniczonych -
> najlepsze Poznańskie ciacha :)) jest dobra :) ale idei na dokładną
podróbkę
> nie posiadam.
Dzieki, potwierdzilas moje przypuszczenia, wiec pewnie tak zrobie. Mam
nadzieje, ze sie uda.
Pozdrawiam.
Basiek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |