"Obcy" <o...@p...com> wrote in
news:a0nv2g$g5d$1@sunflower.man.poznan.pl:

> Użytkownik "Deuter" <d...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:a0n5ph$kfr$1@news.onet.pl...
>> A kto Tobie takich glupot nagadal? Od dawien dawna wiadomo, ze
>> pokarmy
>> roslinne sa lepiej i latwiej przyswajalne od zwierzecych.
>
> Dobrze generalnie masz racje. Faktycznie pokarmy jako calosc roslinne
> sa latwiej przyswajalne od zwierzecych, zwlaszcza cukry.
> Chodzilo mi o latwiejsze przyswajanie bialek zwierzecych od bialek
> roslinnych. Bialka zwierzece latwiej nam rozlozyc na aminokwasy, aby
> zsyntetyzowac wlasne bialka, ktore sa zreszta bardzo podobne do
> zwierzecych, a niejednokrotnie identyczne.

To, czy aminokwasy pochodzą z białek zwierzących czy roślinnych nie
ma znaczenia dla łatwości syntezy białek potrzebnych organizmowi. Muszą
być po prostu dostarczone wszystkie aminokwasy w odpowiednich proporcjach
i to wszystko.

> Tym niemniej najwiecej czystego najlatwiej przyswajalnego bialka ma
> mieso, np mieso ryb.

Samego białka się AFAIK nie przyswaja, tylko aminokwasy. A jak
rozumiesz 'czyste', bo nie rozumiem?

--
/**** There are many ways to get what you want ****\
***** I use the best I use the rest *****
\**** Sex Pistols ****/