Użytkownik "Sowa" <m...@b...pl> napisał w wiadomości
news:cc3bha$kmu$1@inews.gazeta.pl...
> Przecież w serach są węglowodany (i to sporo) - np. laktoza z mleka z
> którego zostały zrobione - ser odtłuszczony, to ser pozbawiony jakiegoś
tam
> procentu _tłuszczu_ a nie cukrów mlecznych.
>


W serach jest bardzo mało weglowodanów bo robi je się ze sfermentowanego
mleka a w takim mleku bakterie zjadaja cukier mleczny laktoze zawartość w
100g sera to około 0,1g Weglowodanów


Slawek