szarpanie się z sałatą jaki ma sens?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 215

71. Data: 2006-06-22 12:24:57

Temat: Re: szarpanie się z sałatą jaki ma sens?
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:e7e19k$7rv$1@nemesis.news.tpi.pl, Misiek wrote:
>>>> Mnie wystarczy jak zalecał krojenie czuszki w rękawiczkach
>>>> jednorazowych... Ale to tylko moja prywatna opinia.
>> <ciach>
>>> Krojenie czuszki w rekawiczkach jednorazowych to faktycznie jakis
>>> farmazon kompleny...
>>
>> A ja uważam, że skreślanie kogoś dlatego, że kroi bądź nie kroi w
>> rękawiczkach, to lekka pomyłka. Nie można fenomenalnego posiłku
>> ugotować w gumowych rękawiczkach?
>>
> Przeciezx jesli chce niech kroi i w bawelnianych/welnianych czy jakich
> chce...
> ja zaznaczylem jedynie ze to... niezbyt normalne jest, a nastepnie
> wytlumaczylem (albo usilowalem) czemu tak postepowal... Chyba
> niedoczytalas...
> ja go przez to z tak robil nie dyskwalifikuje jako kucharza...

Ja nie do ciebie, ja do kolegi JackOssa, który go z tego powodu
dyskwalifikuje. Powinnam była odpowiedzieć pod jego postem, twój
zacytowałam, bo był też na temat, faktycznie niejasno wyszło.

Hania

--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

72. Data: 2006-06-22 12:26:12

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: "flower" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Konrad Kosmowski" <k...@k...net> napisał w wiadomości
news:e7e1fa$gs1$1@atlantis.news.tpi.pl...
> >>>> Ty teraz idziesz w kierunku, że on doskonale wie jak należy się
> >>>> odżywiać, ale ma to gdzieś i jest tłusty bo się opycha.
>
> >>> A co, że takie jednostki nie występują w przyrodzie?
>
> >> Pewnie tak, ale i tak jakoś mi to koliduje.
>
> > Nigdy ci nie przyszło do głowy, że komuś nie zależy na tym, żeby być
> > szczupłym?
>
> A zdrowym?

Zależy każdemu, tylko sęk w tym, komu na czym bardziej.

--
"Żałuj za dowcipy, synu!"
Tytus, Romek i A'Tomek, ks. VIII

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

73. Data: 2006-06-22 12:26:45

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** flower wrote:

>> To raz - napisałem MOJĄ OPINIĘ (nie musisz się z nią absolutnie
>> zgadzać), że to dziwnie wygląda jak ktoś chorobliwie otyły wypowiada
>> się o żywieniu (które z automatu jakby oczekuję, aby było zdrowe).

> "Wypowiadanie się o żywieniu" a pokazywanie jak przygotować różne
> potrawy to jednak nie ta sama kategoria.

A czy ja się gdzieś upieram, że to ta sama?

(...)

>>> Dziwne że nie wiedziałby tego, to po pierwsze, a po drugie -
>>> kołacze mi się po głowie przepis w którym tak się robiło.

>> Ale on robił OIDP kotlety, nie pamiętam już dokładnie tego programu,
>> ale widziałem to i stwierdziłem, że wygaduje straszne bzdury.

> Być może.

Dlatego poruszyłem ten temat bo może ktoś pamięta o co dokładnie
chodziło.

> Ale wiesz co? Największy chyba polski teoretyk brydżowy, Z. Szurig
> (również matematyk i szachista), napisał kiedyś, że gdy stoimy za
> jakimś znakomitym brydżystą, i widzimy jego bezsensowne i wprost
> głupie zagranie, to większa jest szansa na to, że to my się mylimy i
> czegoś nie dostrzegamy, niż to że on się pomylił. Więc jeśli Kuroń co
> tydzień (czy kiedy tam ma te swoje programy) mięso smaży jak biały
> człowiek, a nagle jeden raz najpierw je ugotował, to dopóki nie
> dowiem się co robił i co przy tym mówił, to jednak będę obstawiał w
> ciemno, że wiedział co robi.

Problem w tym, że Kuroń nie jest żadnym największym kucharzem.

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

74. Data: 2006-06-22 12:29:10

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** Misiek wrote:

> ZYCIE jest niezdrowe... bo sie zyje zyje a na koncu sie umiera ;-)
> Powtorze... jesli chcez ogladac programy o ZDROWYM zywieniu
> powinienes chyba zmenic kanal... albo wybierac tylo te programy ktore
> dietetycy prowadza... Ani Kuron ani Maklowicz ani Okrasa (tuziez
> wielu innych) nie sa DIETETYKAMI...

No i po Kuroniu to bardzo widać.

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

75. Data: 2006-06-22 12:29:45

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:e7e1fa$gs1$1@atlantis.news.tpi.pl, Konrad Kosmowski wrote:
>> Nigdy ci nie przyszło do głowy, że komuś nie zależy na tym, żeby być
>> szczupłym?
>
> A zdrowym?

Zdrowym też. Niektórzy wolą pozwalać sobie na niezdrowe przyjemności, choć
doskonale wiedzą, że będą przez to żyć krócej.

>> Ja też przy każdej paczce chipsów i przy każdym kawałku czekolady mam
>> świadomość, że gdybym ich nie zjadła, byłabym szczuplejsza.
>
> W czekoladzie nic złego nie widzę, czipsy to świństwo.
>
>> Ale wolę być grubsza i najedzona.
>
> I miej zdrowa. :P

No właśnie! I dlatego programy o gotowaniu nie mają wiele wspólnego z
programami o dietetyce, a szefowie kuchni z dietetykami. Kucharz ma
gotować smacznie. Kucharz nie ma gotować zdrowo. Kucharz ma używać masła,
tłustej śmietany i pszennego chleba, choć wszyscy wiedzą, że oliwa z
oliwek, chuda śmietana i chleb z pełnego przemiału są zdrowsze.

Hania
--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

76. Data: 2006-06-22 12:33:48

Temat: Re: szarpanie się z sałatą jaki ma sens?
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:e7e1t3$ie9$1@inews.gazeta.pl...
> In news:e7e19k$7rv$1@nemesis.news.tpi.pl, Misiek wrote:
> >>>> Mnie wystarczy jak zalecał krojenie czuszki w rękawiczkach
> >>>> jednorazowych... Ale to tylko moja prywatna opinia.
> >> <ciach>
> >>> Krojenie czuszki w rekawiczkach jednorazowych to faktycznie jakis
> >>> farmazon kompleny...
> >>
> >> A ja uważam, że skreślanie kogoś dlatego, że kroi bądź nie kroi w
> >> rękawiczkach, to lekka pomyłka. Nie można fenomenalnego posiłku
> >> ugotować w gumowych rękawiczkach?
> >>
> > Przeciezx jesli chce niech kroi i w bawelnianych/welnianych czy jakich
> > chce...
> > ja zaznaczylem jedynie ze to... niezbyt normalne jest, a nastepnie
> > wytlumaczylem (albo usilowalem) czemu tak postepowal... Chyba
> > niedoczytalas...
> > ja go przez to z tak robil nie dyskwalifikuje jako kucharza...
>
> Ja nie do ciebie, ja do kolegi JackOssa, który go z tego powodu
> dyskwalifikuje. Powinnam była odpowiedzieć pod jego postem, twój
> zacytowałam, bo był też na temat, faktycznie niejasno wyszło.
>
> Hania

Ok "rozgrzeszam Cie" heh

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

77. Data: 2006-06-22 12:36:59

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: "Misiek" <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:e7e262$jlg$1@inews.gazeta.pl...
> In news:e7e1fa$gs1$1@atlantis.news.tpi.pl, Konrad Kosmowski wrote:
> >> Nigdy ci nie przyszło do głowy, że komuś nie zależy na tym, żeby być
> >> szczupłym?
> >
> > A zdrowym?
>
> Zdrowym też. Niektórzy wolą pozwalać sobie na niezdrowe przyjemności, choć
> doskonale wiedzą, że będą przez to żyć krócej.
>
> >> Ja też przy każdej paczce chipsów i przy każdym kawałku czekolady mam
> >> świadomość, że gdybym ich nie zjadła, byłabym szczuplejsza.
> >
> > W czekoladzie nic złego nie widzę, czipsy to świństwo.
> >
> >> Ale wolę być grubsza i najedzona.
> >
> > I miej zdrowa. :P
>
> No właśnie! I dlatego programy o gotowaniu nie mają wiele wspólnego z
> programami o dietetyce, a szefowie kuchni z dietetykami. Kucharz ma
> gotować smacznie. Kucharz nie ma gotować zdrowo. Kucharz ma używać masła,
> tłustej śmietany i pszennego chleba, choć wszyscy wiedzą, że oliwa z
> oliwek, chuda śmietana i chleb z pełnego przemiału są zdrowsze.
>

O toto wlasnie :-)
Tyle ze z maslem akurat sie nie zgoze. Udowodniono np. ze dzieciom powinno
sie podawac wlasnie maslo a nie jakies erzace... tak samo starszym osobom
zaleca sie jesc maslo (rzecz jasna nie w nadmiarze)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

78. Data: 2006-06-22 12:37:47

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:e7e226$gs1$2@atlantis.news.tpi.pl, Konrad Kosmowski wrote:
> Program o zdrowym gotowaniu nie jest programem kulinarnym? W każdym
> razie chcę oglądać programy kulinarne gdzie przy okazji się zdrowo
> gotuje.

Program o zdrowym gotowaniu jest rodzajem programu kulinarnego. Ale to nie
znaczy, że każdy program kulinarny musi pokazywać, jak zdrowo gotować. Ba,
można sobie wyobrazić program kulinarny, pokazujący wyłącznie
przygotowywanie potraw bardzo niezdrowych, do spożycia raz w roku od
wielkiego święta.

> Nie żebym miał coś do polskiej kuchni ale nie podoba mi się pomysł
> mieszania jakiś tradycyjnych przepisów w taką papkę... Nie wiem jak to
> do końca wytłumaczyć. :) O np. określenie "chińszczyzna" na pierś z
> kurczaka z sosem z torebki +mrożone warzywa china-mix. To jest dla
> mnie taka profanacja i z tego co oglądałem to Kuroń się podobnych
> występków (choć nieco łagodniejszych) dopuszczał wielokrotnie.
>
> Mi to nie odpowiada. Jak już robię jakąś potrawę to staram się ją
> zrobić zgodnie z pierwowzorem i ew. jak mi wyjdzie/nauczę się to potem
> dodawać jakieś modyfikacje ale zgodnie z charakterem danej kuchni.

Właśnie "charakter danej kuchni" jest tym problematycznym pojęciem - może
to, co ty nazywasz "udziwnianiem na polską modłę", dla Kuronia jest
"modyfikowaniem zgodnie z charakterem polskiej kuchni"?

> U Kuronia wiadomo w sumie z czego to wynika - to nie jest program o
> żadnej wykwintnej kuchni, czy nawet ciekawej kuchni, ani zdrowej jak
> się dowiedziałem - to program gdzie pokazuje się proste przepisy aby
> sieknąć gar kotletów i wykarmić kilka głodnych gęb. :) Wiadomo kto
> jest targetem takiego programu itp.

Cała kupa ludzi dzień w dzień musi ugotować obiad dla całej rodziny. To
taki grzech, zrobić program kulinarny przeznaczony właśnie dla nich?

(Zaznaczam, że nie wiem, czy twoja ocena programów Kuronia jest słuszna,
bo ich nigdy nie widziałam, pojawił się w TV już po moim wyjeździe z
Polski. Znam trochę jego przepisów z gazet. Rzeczywiście zdrowe nie są,
ale wyglądają smakowicie.)

Hania
--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

79. Data: 2006-06-22 12:39:55

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** Hanna Burdon wrote:

>> Program o zdrowym gotowaniu nie jest programem kulinarnym? W każdym
>> razie chcę oglądać programy kulinarne gdzie przy okazji się zdrowo
>> gotuje.

> Program o zdrowym gotowaniu jest rodzajem programu kulinarnego. Ale
> to nie znaczy, że każdy program kulinarny musi pokazywać, jak zdrowo
> gotować. Ba, można sobie wyobrazić program kulinarny, pokazujący
> wyłącznie przygotowywanie potraw bardzo niezdrowych, do spożycia raz
> w roku od wielkiego święta.

OK.

(...)

>> Mi to nie odpowiada. Jak już robię jakąś potrawę to staram się ją
>> zrobić zgodnie z pierwowzorem i ew. jak mi wyjdzie/nauczę się to
>> potem dodawać jakieś modyfikacje ale zgodnie z charakterem danej
>> kuchni.

> Właśnie "charakter danej kuchni" jest tym problematycznym pojęciem -
> może to, co ty nazywasz "udziwnianiem na polską modłę", dla Kuronia
> jest "modyfikowaniem zgodnie z charakterem polskiej kuchni"?

Spaghetti Bolognese z pietruszką np. :)

>> U Kuronia wiadomo w sumie z czego to wynika - to nie jest program o
>> żadnej wykwintnej kuchni, czy nawet ciekawej kuchni, ani zdrowej jak
>> się dowiedziałem - to program gdzie pokazuje się proste przepisy aby
>> sieknąć gar kotletów i wykarmić kilka głodnych gęb. :) Wiadomo kto
>> jest targetem takiego programu itp.

> Cała kupa ludzi dzień w dzień musi ugotować obiad dla całej rodziny.
> To taki grzech, zrobić program kulinarny przeznaczony właśnie dla
> nich?

Ja nie napisałem, że to grzech. Napisałem, że "Mi się to nie podoba tak
samo jak nie podobają mi się opery mydlane, seriale typu Klan itp."

*Mi* - słowo klucz.

--
+ ' .-. .
. http://kosmosik.net/ * ) )
* . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

80. Data: 2006-06-22 12:40:25

Temat: Re: Kuron [By3o: Re: szarpanie sie z sa3at? jaki ma sens?]
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

In news:e7e2b8$gs1$4@atlantis.news.tpi.pl, Konrad Kosmowski wrote:
>>> To raz - napisałem MOJĄ OPINIĘ (nie musisz się z nią absolutnie
>>> zgadzać), że to dziwnie wygląda jak ktoś chorobliwie otyły wypowiada
>>> się o żywieniu (które z automatu jakby oczekuję, aby było zdrowe).
>
>> "Wypowiadanie się o żywieniu" a pokazywanie jak przygotować różne
>> potrawy to jednak nie ta sama kategoria.
>
> A czy ja się gdzieś upieram, że to ta sama?

Owszem, od początku tej dyskusji. W tym parę linijek powyżej. Jeśli nie to
masz na myśli, to udało ci się całą grupę w błąd wprowadzić.

Hania
--
***
What is a detour? A wrong way to the right place. [Laurel & Hardy]