truskawki z pieprzem

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-05-29 21:37:04

Temat: truskawki z pieprzem
Od: "SevenOfNine" <S...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Teraz, gdy wysypaly truskawki wysylam przepis jak wyzej.

Dostalam go od pewnego Australijczyka. Podobno u nich jest
popularny - trudno mi powiedziec na ile (zwlaszcza, ze mialam watpliwosci,
czy truskawki rosna w takim upale), jednak sam przepis wart jest
sprobowania. Polakom moze byc trudno przyzwyczaic sie do tego - przyznam -
niecodziennego polaczenia, ale naprawde warto (no i stanowi jakas
alternatywe dla tradycyjnego polaczenia, truskawki, cukier, smietana itd.)!
Sama poczatkowo podeszlam do pomyslu wyjatkowo sceptycznie (co za
barbarzynstwo dla truskawek!), ale odkad sprobowalam przepisu jestem
jego wielkim smakoszem.

skladniki:
truskawki
amaretto (ew. inny dobry alkohol)
swiezo zmielony czarny pieprz

Truskawki zalewamy amaretto (nie musza byc nim przykryte), a nastepnie
obficie obsypujemy swiezo zmielonym czarnym pieprzem (z mlynka). Odczekujemy
pare minut, aby wszystko przesiaklo. Gotowe.
Trudno mowic o proporcjach miedzy alkoholem, truskawkami i pieprzem - kazdy
musi je dograc sam.

Truskawki maja lekko pikantny smak, podkreslony alkoholem (odradzam czystych
alkoholi, jak np. wodka - to musi byc cos naprawde szlachetnego). Zreszte co
ja tu bede gadac - sprobujcie sami.

S...@i...pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-05-30 08:37:27

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Anna" <a...@r...fm> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik SevenOfNine <S...@i...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:4qBY4.47116$z...@n...tpnet.pl...
> Teraz, gdy wysypaly truskawki wysylam przepis jak wyzej.
>
/ciach/>
> Truskawki maja lekko pikantny smak, podkreslony alkoholem (odradzam
czystych
> alkoholi, jak np. wodka - to musi byc cos naprawde szlachetnego). Zreszte
co
> ja tu bede gadac - sprobujcie sami.

ech, tam - wódka.... Już dawno odkryto uroki połączenia truskaw z
procentami - a szampan?!??!??!?to jest to.......czy można szlachetniej???

>

--
--
peace,
fire

Anna

m...@h...com
a...@r...fm
ICQ# 38981612
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-05-31 07:31:55

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Marcus" <m...@p...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

czesc,
wczoraj zona kupila truskaweczki :))) zjedlismy prawie kilo z bita smietana
a jak wrocilismy z wieczornego rajdu po knajpkach to przypomnial mi sie twoj
przepis ...
zalalem reszte truskawek amaretto i z mieszanymi uczuciami potraktowalem je
pieprzem.

wrazenia ogolnie pozytywne, ciekawe chociaz dziwne polaczenie smakow.

warto sprobowac przynajmniej z "dziennikarskiego obowiazku", ale mysle ze
pozostale truskawki tego sezonu zjem w innych formach np. tradycujnie ze
smietanka i cukrem :)))mniam

pozdrawiam
Markus
SevenOfNine wrote in message <4qBY4.47116$zA1.1067702@news.tpnet.pl>...
>Teraz, gdy wysypaly truskawki wysylam przepis jak wyzej.
>
>
>
>skladniki:
>truskawki
>amaretto (ew. inny dobry alkohol)
>swiezo zmielony czarny pieprz
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-06-01 09:02:24

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Dana" <d...@n...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik SevenOfNine <S...@i...pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:4qBY4.47116$z...@n...tpnet.pl...
> Teraz, gdy wysypaly truskawki wysylam przepis jak wyzej.
>
> Dostalam go od pewnego Australijczyka. > skladniki:
> truskawki
> amaretto (ew. inny dobry alkohol)
> swiezo zmielony czarny pieprz
>
>
> S...@i...pl
>
Dostałam przepis od kucharza z Hesji.
Po niemiecku nazywa się to "gepfefferte Erdbeeren mit Vanille eis".
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić zielony pieprz, chwilę przesmażyć,
odłożyć. Wrzucić truskawki, chwilę smażyć potrząsając patelnią, żeby się
tylko zagrzały, ale nie oklapły.
Podawać z sosem waniliowym.
Podobno rewelacja, jeszcze nie probowalam.

--
DanaB
http://www.kuchnia.com.pl
Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-06-01 18:20:25

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Michal Brys" <m...@u...com> szukaj wiadomości tego autora

a gdzie lody? W nazwie przepisu sa wymienione
Michal

Dana napisał(a) w wiadomości: <3...@n...vogel.pl>...
>
>Użytkownik SevenOfNine <S...@i...pl> w wiadomości do grup
>dyskusyjnych napisał:4qBY4.47116$z...@n...tpnet.pl...
>> Teraz, gdy wysypaly truskawki wysylam przepis jak wyzej.
>>
>> Dostalam go od pewnego Australijczyka. > skladniki:
>> truskawki
>> amaretto (ew. inny dobry alkohol)
>> swiezo zmielony czarny pieprz
>>
>>
>> S...@i...pl
>>
>Dostałam przepis od kucharza z Hesji.
>Po niemiecku nazywa się to "gepfefferte Erdbeeren mit Vanille eis".
>Na patelni rozgrzać masło, wrzucić zielony pieprz, chwilę przesmażyć,
>odłożyć. Wrzucić truskawki, chwilę smażyć potrząsając patelnią, żeby się
>tylko zagrzały, ale nie oklapły.
>Podawać z sosem waniliowym.
>Podobno rewelacja, jeszcze nie probowalam.
>
>--
>DanaB
>http://www.kuchnia.com.pl
>Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-06-02 07:56:59

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Dana" <d...@n...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Michal Brys <m...@u...com> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:8h69o2$2ehn$...@n...ipartners.pl...
> >Dostałam przepis od kucharza z Hesji.
> >Po niemiecku nazywa się to "gepfefferte Erdbeeren mit Vanille eis".
> >Na patelni rozgrzać masło, wrzucić zielony pieprz, chwilę przesmażyć,
> >odłożyć. Wrzucić truskawki, chwilę smażyć potrząsając patelnią, żeby się
> >tylko zagrzały, ale nie oklapły.
> >Podawać z sosem waniliowym.
> >Podobno rewelacja, jeszcze nie probowalam.
> >--
> >DanaB
> >http://www.kuchnia.com.pl
> >Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...
> >
a gdzie lody? W nazwie przepisu sa wymienione
Michal

Wlasnie czekam na odpowiedz tego Kucharza. Nie jestem niemieckojezyczna i
dlattego nie "zlapalam" tych lodow od razu.
Jak tylko sie dowiem, dam znac.

--
DanaB
http://www.kuchnia.com.pl
Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-06-02 11:51:29

Temat: Re: truskawki z pieprzem
Od: "Michal Brys" <m...@u...com> szukaj wiadomości tego autora

Droga Dano!

Mysle sobie, ze ten sos waniliowy to poprostu rozpuszczone na truskawkach
lody waniliowe. Jak Kucharz da znac podziel sie info, zobaczymy czy moje
przypuszczenia sie sprawdza.
pozdrv
Michal

Dana napisał(a) w wiadomości: <3...@n...vogel.pl>...
>
>Użytkownik Michal Brys <m...@u...com> w wiadomości do grup
>dyskusyjnych napisał:8h69o2$2ehn$...@n...ipartners.pl...
>> >Dostałam przepis od kucharza z Hesji.
>> >Po niemiecku nazywa się to "gepfefferte Erdbeeren mit Vanille eis".
>> >Na patelni rozgrzać masło, wrzucić zielony pieprz, chwilę przesmażyć,
>> >odłożyć. Wrzucić truskawki, chwilę smażyć potrząsając patelnią, żeby się
>> >tylko zagrzały, ale nie oklapły.
>> >Podawać z sosem waniliowym.
>> >Podobno rewelacja, jeszcze nie probowalam.
>> >--
>> >DanaB
>> >http://www.kuchnia.com.pl
>> >Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...
>> >
>a gdzie lody? W nazwie przepisu sa wymienione
> Michal
>
>Wlasnie czekam na odpowiedz tego Kucharza. Nie jestem niemieckojezyczna i
>dlattego nie "zlapalam" tych lodow od razu.
>Jak tylko sie dowiem, dam znac.
>
>--
>DanaB
>http://www.kuchnia.com.pl
>Och, gdyby tak ktos chcial jesc to co ugotuje...
>
>