zapiekanka
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-09-18 07:59:36
Temat: zapiekankaOd: "_Rafi_" <r...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
czesc!
mam pytanko:
czy ktos z Was zna jakis przepis na dobra zapiekanke z makaronu i miesa ?
jesli tak - prosze o porade
--
pozdro
------------------
rafi carv :>
------------------
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-09-18 08:15:29
Temat: Re: zapiekankaOd: "sMOCZYCA" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Ja się dołączam do prośby - ale zapiekankę każdego rodzaju.
Mój facet marudzi mi żebym zapiekanki robiła a ja nie wiem co z czym i jak
aby było smacznie i sycąco.
Aneczka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 09:35:16
Temat: Re: zapiekankaOd: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2003-09-18 10:15, Użytkownik sMOCZYCA napisał:
> Ja się dołączam do prośby - ale zapiekankę każdego rodzaju.
> Mój facet marudzi mi żebym zapiekanki robiła a ja nie wiem co z czym i jak
> aby było smacznie i sycąco.
> Aneczka
>
Potrzebne sa (proporcje wg gustu):
brokuly (najczesciej uzywac mrozonych, bo najwygodniej, ale swieze tez
moga byc)
makaron (jakis maly, np. swiderki lub muszelki) i/lub piersi z kurczaka
lub szynka
pieczarki
kukurydza
ser zolty
smietana
tymianek lub inne ziola, np mieszanka ziol prowanalskiech
czosnek, sol, pieprz
Wykladamy brokuly na forme do zapiekania, na to ugotowany makaron, na to
pokrojone w kawaleczki miesko (jesli chcemy miec pewnosc, ze nie bedzie
surowe, to mozna je wczesniej podsmazyc), na to pieczarki, kukurydza.
Smietane mieszamy z ziolami, czosnkiem, pieprzem i sola, zalewamy
zapiekanke, posypujemy startym serkiem i do pieca.
Jesli komus cos to przypomina, to ma racje :) jakis czas temu ktos
(przepraszam, nie pamietam kto, a nie mam czasu szukac) podawal przepis
na ,,piersi z indyka w sosie smietanowym'', to taka mala wariacja na
temat :)
pozdrawaim,
Th.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 09:39:01
Temat: Re: zapiekankaOd: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2003-09-18 11:35, Użytkownik Theli napisał:
Dodoam jeszcze, ze brokulow powinno byc duuuzo, mniej wiecej tyle, ile
calej reszty pozostalych skladnikow razem wzietych.
Th.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 11:47:27
Temat: Re: zapiekankaOd: "TigerBouli" <t...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
sMOCZYCA napisał(a) w wiadomości: ...
>Ja się doł?czam do pro?by - ale zapiekankę każdego rodzaju.
>Mój facet marudzi mi żebym zapiekanki robiła a ja nie wiem co z czym i jak
>aby było smacznie i syc?co.
>Aneczka
>
Witam!
Ostatnio robilem zapiekanke z gatunku "co by tu wrzucic" na parapetówe i
wyszla calkiem niezle. Az sobie zapisalem przepis, zeby nie zapomniec. Nie
mam co prawda notatek, ale moze sobie przypomne :):
Skadniki:
1. Makaron (najlepiej kolorowy, ja mialem swiderki) - ja dalem caly
kilogram, bo gosci bylo sporo
2. Kurczak (dwie piersi - podwojne)
3. Puszka groszku
4. Puszka kukurydzy
5. 2 cebule
6. Bazylia (ja dawalem swierza, ale chyba moze byc suszona)
7. Jedna czerwona papryka
8. Ser
9. Czosnek (ja lubie duzo, wiec dalem 4 zabki, moze byc mniej)
10. sól, pieprz i takie tam
Gotujemy makaron az bedzie jeszcze lekko twardkawy (ale nie za mocno),
cebule i czosnek siekamy, mieso kroimy w srednia kostke. Podsmazamy cebule,
wrzucamy kurczaka, smazymy chwilke (zeby juz nie byl surowy ale nie calkiem
miekki). Do zaroodpornego naczynia wrzucamy wszystko jak leci (makaron,
mieso z cebula, groszek, kukurydze, pokrojona w drobna kostke papryke).
Doprawiamy do smaku sola i pieprzem, wrzucamy kilka listków bazyli (zalezy
od gustu), posypujemy sporo iloscia startego sera i do piekarnika na jakies
40 minut. Wychodzi calkiem pyszna zapiekanka w duzych ilosciach (u mnie bylo
wtedy 12 osob). Nastepnego dnia mozna podsmazyc na masle, jest jeszcze
lepsza... :)
Pozdrawiam
Wojtek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 12:20:20
Temat: Re: zapiekankaOd: "_Rafi_" <r...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
wielkie dzieki za wszytskie porady - extra!!!!
jestem Wam bardzo wdzieczny
--
pozdro
------------------
rafi carv :>
------------------
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 12:45:26
Temat: Re: zapiekankaOd: "Agnieszka Brzeska" <a...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "_Rafi_" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:3f696618$1@news.home.net.pl...
> czesc!
>
> mam pytanko:
> czy ktos z Was zna jakis przepis na dobra zapiekanke z makaronu i miesa ?
>
IMO pyszna sycąca nadaje się na kolację ze znajomymi i butelką czerwonego
wina
MEKSYKAŃSKA Z FASOLĄ
25 dag makaronu np kółka lub muszelki
sól, biały pieprz,
1 średnia cebula
2 łyżki oleju
35 dag mięsa mielonego
2 łyżki koncentratu pomid.
15 dag pokrojonych w ćwiartki małych pomidorów
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
ok 5-10 dag (jak kto lubi) startego goudy
natka pietruszki do dekoracji
Makaron got. ok. 10-12' w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć. Cebulę pokroić
w kostkę i razem z mieskiem smażyć na patelni na oleju. Przyprawić do smaku.
+ koncentrat pom. podlać 150 ml wody +pomidory, fasolę i kukurydzę.
Wymieszać, ponownie doprawić do smaku. Do sosu mięsnego + makaron,
wymieszać. Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia, posypać startym
serem, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 200 st. ok. 10'. Gotowe
posypać pietruszką.
Smacznego.
ab.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-09-18 22:14:31
Temat: Re: zapiekankaOd: m...@p...onet.pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora
On Thu, 2003-09-18 at 10:15, sMOCZYCA wrote:
> Ja się dołączam do prośby - ale zapiekankę każdego rodzaju.
> Mój facet marudzi mi żebym zapiekanki robiła a ja nie wiem co z czym i jak
> aby było smacznie i sycąco.
> Aneczka
Nie zapiekanka, ale tarta mi przychodzi do glowy:
ciastem kruchym bez cukru wykleic tartownice, na masle podsmazyc 2 pory
pokrojone w krazki (tylko biale czesci), polozyc na ciescie, dodac
pokrojony w kostke ser brie (jakis nieduzy trojkacik), zalac posolona
dosc mocno i popieprzona mieszanka gedtej smietany z jajkiem (2 jakja na
kubeczek smietany). Piec do zarumienienia w temp. 180 stopni.
Kot po carpacio i nalesnikach z czekolada na deserrrrrr...
--
Kot <m...@p...onet.pl>
--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |