| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-22 16:48:53
Temat: SOK Z SOKOWNIKAnigdzie nie moge znalezc informacji o tym o ile zwieksza sie zawartosc soku
o wode, gdy zrobiony jest w sokowniku (parowym)
pierwszy raz bede robil wino z soku z sokownika i nie wiem jak zmienic
proporcje
help me
Darek jedraszek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-10-23 11:45:14
Temat: Re: SOK Z SOKOWNIKA
"Agnieszka Jędraszek" napisał(a):
> nigdzie nie moge znalezc informacji o tym o ile zwieksza sie zawartosc soku
> o wode, gdy zrobiony jest w sokowniku (parowym)
> pierwszy raz bede robil wino z soku z sokownika i nie wiem jak zmienic
> proporcje
> help me
Zasadniczo niewiele, mozesz doliczyc z 10%. Ale nie ma to wielkiego znaczenia
przy winie. I tak troche wody musisz
dolac.
A z czego to wino ma byc? Bo niektorych owocow nie warto.
Ja robilem tak sok z czarnego bzu, teraz juz ladnie bulkuje. Nie zapomnij o
dodaniu drozdzy, bo sok jest sterylny.
Pozdrawiam
Lunac
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-23 15:48:43
Temat: Re: SOK Z SOKOWNIKAdzieki za informacje, jesli to rzeczywiscie 10% to nie ma sie przejmowac
bedzie to wino z czerwonych winogrpn
a ze z niektorych owocow nie warto to fakt, ostatnio robilem z czerwonych
renklodow i nie jestem zadowolony - wyszlo jakies takie wodniste
Darek jedraszek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-24 07:35:14
Temat: Re: SOK Z SOKOWNIKA
Agnieszka Jedraszek napisał(a):
> dzieki za informacje, jesli to rzeczywiscie 10% to nie ma sie przejmowac
> bedzie to wino z czerwonych winogrpn
> a ze z niektorych owocow nie warto to fakt, ostatnio robilem z czerwonych
> renklodow i nie jestem zadowolony - wyszlo jakies takie wodniste
Ja z winogron robie normalnie, z surowych owocow.
Wrzucam obrane z szypolek, + troche wody z cukrem, tylko po 2 tygodniach
jest troche zabawy z wyciaganiem farfocli.
Do wodnistego wina mozesz dodac zageszczony sok z winogron. Taki odparowywany
w plaskim garnku, az zgestnieje.
Robi sie tak z malaga w Hiszpanii.
Pozdrawiam
Lunac
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-24 07:55:17
Temat: Re: SOK Z SOKOWNIKAja tez zawsze robilem z gotowych owocow, zle teraz mam jeszcze pelen baniak
a przywiezli mi super cierpkie ogrodowe winogrona i zal je wyrzucic -
dlatego zrobilem sok.
przerzucmy te tematy na alt.pl.winadomowe
3maj sie
Darek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |