Sernik szachownica-pytanie

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-04-06 07:56:11

Temat: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Toffi" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam

Znalazłam przepis na sernik-szachownicę ale taki jakiś niekompletny :-(
Trzeba upiec ciasto kruche ( ciemne bo dodaje się kakao).
Upieczone ciasto trzeba pokroić w paski . Wyjąć co drugi pasek i wolne
miejsca uzupełnic masą serową . Upiec jeszcze raz.
I stąd moje pytanie....jak długo i w jakiej temp piec samo ciasto a potem
ciasto z masą serową ?

Pozdrawiam
Toffi

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-04-06 09:05:04

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Mika" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Toffi" <t...@g...pl> napisał w wiadomości
news:c4tnqo$p6a$1@news.onet.pl...

>jak długo i w jakiej temp piec samo ciasto

ciasto kruche..przypuszczam że w temp ok. 200 C ok. 15 minut

> ciasto z masą serową ?

dłużej ok 50 minut w temp 180 C

Pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-06 12:00:54

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Toffi" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Mika" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:c4trbi$6st$1@charlie.news.tkdami.net...

> ciasto kruche..przypuszczam że w temp ok. 200 C ok. 15 minut

Dzięki wielkie.....przy okazji za Karbonadę :-)

Pozdrawiam
Toffi

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-06 14:42:42

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Gocha" <...@...a> szukaj wiadomości tego autora

> Wyjąć co drugi pasek i wolne
> miejsca uzupełnic masą serową .

A co się robi z tymi wyjętymi paskami ? :)

Gocha

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-06 14:59:11

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Toffi" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Gocha" <...@...a> napisał w wiadomości
news:c4ufm3$d6o$1@news.onet.pl...
> > Wyjąć co drugi pasek i wolne
> > miejsca uzupełnic masą serową .
>
> A co się robi z tymi wyjętymi paskami ? :)

No na górze się układa ;-) Tam gdzie pasek z sera to pasek ciasta a na
ciasto ser;-) Jak potem pokroisz to szachownica powinna wyjść a przynajmniej
mam taką nadzieję bo nie robiłam ;-)

Pozdrawiam
Toffi

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-06 15:42:57

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Mika" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Toffi" <t...@g...pl> napisał w wiadomości
news:c4u65o$btg$1@news.onet.pl...

> Dzięki

Proszę do usług:)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-06 17:54:47

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Jasti" <j...@C...interia.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Toffi" <t...@g...pl> napisał w wiadomości
news:c4tnqo$p6a$1@news.onet.pl...
> Znalazłam przepis na sernik-szachownicę ale taki jakiś niekompletny :-(
>
A możesz podać ten przepis? :-)

pozdro
Jasti

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-04-07 10:55:58

Temat: Re: Sernik szachownica-pytanie
Od: "Toffi" <t...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Jasti" <j...@C...interia.pl> napisał w wiadomości
news:c4ur1i$bc3$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Toffi" <t...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:c4tnqo$p6a$1@news.onet.pl...
> > Znalazłam przepis na sernik-szachownicę ale taki jakiś niekompletny :-(
> >
> A możesz podać ten przepis? :-)

Podaję ale uczciwie uprzedzam, że nie sprawdzony ;-)

Ciasto

1/2 kostki margaryny
3/4 szklanki cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1szklanka mąki
3 jajka ( białka ubić)

Masa serowa

1,2 kg sera
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
aromat
mogą być bakalie

Upiec ciasto i pokroić w paski. Wyjąć co drugi pasek i wolne miejsca
uzupełnić masą serową. Upiec jeszcze raz
Ja to chyba jeszcze jakąś polewą potraktuję ...No i tak myślę, że można
skorzystać z jakiegoś swojego sprawdzonego przepisu na kruche ciasto

Pozdrawiam
Toffi