Sernik z jabłkami (P)
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-04-11 18:27:20
Temat: Re: Sernik z jabłkami (P) -przydługieOd: <e...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Wprawdzie nie jestem autorką postu z (P), ale ten sam przepis wyszperałam w
swoim zeszycie-pochodzi z lat 70-siątych z wydawanego wówczas w Krakowie
wspaniałego czasopisma "TY I JA", zawierającego m.in. rewelacyjne przepisy,
fragmenty dobrej literatury i recenzje z wydarzeń kulturalnych.Wiele z tych
przepisów krąży dziś również w internecie, niestety bezimiennie-m.in. ostatnio
na stronach "Gazety Wyborczej" z okazji Wielkanocy pojawiły się tamtejsze
przepisy na mazurki. Również na stronie Bożenki są takowe-zapodane bodajże
przez Felicję-polecam! Warto przypomnieć że ich autorami byli/są?
Maria Lemnis i Henryk Vitry-wiele przepisów tej znanej pary kulinarnej
zamieścił również kilka lat temu "Twój Styl".Wszystkie ich przepisy są
rewelacyjne!!!
A sernik powyższy-też niezły, masę twarogową trzeba bardzo dokładnie utrzeć,
dodać jeszcze cukier wan., kłaść na kwaśne jabłka na podpieczony spód.
Wychodzi niewysokie ciasto o delikatnym smaku, podobne nieco do "Sernika z
jabłkami" Oetkera /taki kiedyś był w sprzedaży w Polsce ale o to należy pytać w
Cafe za.../-tylko wykwintniejsze.
ufff...pozdrowienia od tej co się ostatnio odzywała przy okazji gorącej
dyskusji nad "Misiem z Okienka"-czy to było jeszcze w tamtym wieku?
ewa
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-04-11 18:56:06
Temat: Re: Sernik z jabłkami (P) -przydługieOd: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora
e...@p...onet.pl wrote:
> swoim zeszycie-pochodzi z lat 70-siątych z wydawanego wówczas w Krakowie
> wspaniałego czasopisma "TY I JA", zawierającego m.in. rewelacyjne przepisy,
To juz nie ma TY i JA? Ooooo, to duza strata.
> Warto przypomnieć że ich autorami byli/są?
> Maria Lemnis i Henryk Vitry-wiele przepisów tej znanej pary kulinarnej
Moja ulubiona ksiazka kucharska w mlodosci byla ich ksiazeczka "dla
samotnych i zakochanych" Jest w niej wiele porad i ciekawe podejscie do
gotowania. Wiele sie stamtad nauczylam. Pozniej dostalam na jakims
wloskim (!) jarmarku w Santa Barbarze, po angielsku, "Old Polish
Traditions - In the Kitchen and at the Table" tez ciekawa ksiazka o
starych tradycjach kulinarnych w Polsce z dziwacznymi przepisami.
> ufff...pozdrowienia od tej co się ostatnio odzywała przy okazji gorącej
> dyskusji nad "Misiem z Okienka"-czy to było jeszcze w tamtym wieku?
> ewa
A teraz kochane dzieci pocalujcie mnie w lyzke drewniana.
MB
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-11 18:59:27
Temat: Re: Sernik z jabłkami (P) -przydługieOd: "Jerzy" <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
> A teraz kochane dzieci pocalujcie mnie w lyzke drewniana.
Lecisz na piwko?
To jeszcze powiedz gdzie ją trzymasz?
;-)))
--
Pozdr. Jerzy Nowak
"Ćwicz się w empatii. Staraj się zobaczyć rzeczy z punktu widzenia innych
ludzi."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-12 20:09:03
Temat: Re: Sernik z jabłkami (P) -przydługieOd: "Adiola" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Magdalena Bassett" <m...@w...net> napisał w wiadomości
news:3CB5DC45.7010FF7D@west.net...
> > Maria Lemnis i Henryk Vitry-wiele przepisów tej znanej pary kulinarnej
>
> Moja ulubiona ksiazka kucharska w mlodosci byla ich ksiazeczka "dla
> samotnych i zakochanych" Jest w niej wiele porad i ciekawe podejscie do
> gotowania. Wiele sie stamtad nauczylam.
Ha!, a ja mam te ksiazke w domku i szczerze powiem nigdy do niej nie
zajrzalam :-((. Ide zatem odrabiac zaleglosci z lat mlodzienczych ;-). Na
nauke w koncu nigdy nie za pozno ;-).
Pozdr.
Adiola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-04-13 12:12:10
Temat: Re: Sernik z jabłkami (P)Od: c...@i...pl (Marychna) szukaj wiadomości tego autora
Uzytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisala
> A jesli chce wiecej masy serowej, to ile mam wziac sera? 50
dkg?
Poczekajmy na sugestie autorki przepisu, moze sie jeszcze
odezwie,
nie chcialabym jej zbytnio namieszac ;-)
Mozna zrobic z podwojnej porcji serka jesli ktos ma na to ochote.
Protestowac nie bede ;-))
Marychna
----------------------------------------------------
------------------
Przed PITem nie uciekniesz. Przed podatkiem mozesz...
>>> http://link.interia.pl/f1599
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |